Los men¨²s escolares, a examen en 'Soy lo que como', de Cuatro

Los comedores escolares y las dietas milagrosas que proliferan en primavera son los dos argumentos que desarrolla la segunda temporada de Soy lo que como, que hoy regresa a Cuatro (23.05). El programa que presenta Raquel S¨¢nchez Silva y que promueve h¨¢bitos saludables vuelve a contar con los consejos de la especialista en nutrici¨®n Yolanda Sanz. El cocinero Dar¨ªo Barrio (Todos contra el chef) se incorpora al proyecto.

Las estad¨ªsticas arrojan conclusiones inquietantes. Seg¨²n una macroencuesta del Ministerio de Sanidad, el a?o pasado, el 18,5% de los ni?os y j¨®venes entre los 2 y los 17 a?os padece de sobrepeso, y el 9,1% es claramente obeso. Cuatro impulsa una campa?a que promueva una alimentaci¨®n saludable entre la poblaci¨®n infantil, y con los dos primeros cap¨ªtulos de esta etapa de Soy lo que como da el primer paso. Dar¨ªo Barrio visitar¨¢ las cocinas de dos colegios, uno en Madrid y otro en Sevilla, para colaborar con los profesionales en un cambio en la presentaci¨®n de los platos para hacerlos m¨¢s atractivos.

Colores vivos y texturas sorprendentes son dos recursos que llaman la atenci¨®n de los peque?os, que suelen detestar las verduras, la fruta y las hortalizas. Hoy, Barrio y S¨¢nchez Silva van hasta el colegio p¨²blico Nuestra Se?ora del Remolino, en El Molar (Madrid), donde el 45% de sus 400 alumnos comen en el centro. El cocinero retar¨¢ a las dos colegas que trabajan en el colegio a preparar nuevas recetas con ingredientes como la coliflor.

Los dos ¨²ltimos cap¨ªtulos de la temporada de Soy lo que como, que produce Boomerang TV, insisten en desmitificar los reg¨ªmenes que prometen grandes p¨¦rdidas de peso en poco tiempo. Yolanda Sanz, m¨¦dica experta en nutrici¨®n cl¨ªnica y diet¨¦tica, ofrece nuevos consejos para librarse de unos kilos de una forma saludable, con alternativas beneficiosas para los espectadores.

Soy lo que como pertenece al g¨¦nero de los programas de ayuda que estrena Cuatro en la noche de los viernes, y por donde ya han pasado otros formatos como Desnudas, Supernanny y SOS Adolescentes.