Rumasa levanta una nueva colmena
Desde su ca¨ªda en 1990, Ruiz Mateos ha construido uno de los mayores grupos agroalimentarios
Casi un cuarto de siglo despu¨¦s de la expropiaci¨®n de Rumasa, el 23 de febrero de 1983, la familia Ruiz Mateos ha tejido un nuevo imperio bajo la denominaci¨®n de Nueva Rumasa, integrado por un centenar de empresas en alimentaci¨®n, bebidas, hoteles y gesti¨®n del suelo. Tras la reciente compra de Clesa al grupo Parmalat, Nueva Rumasa eleva su plantilla a casi 9.000 trabajadores en Espa?a, con una facturaci¨®n en la divisi¨®n agroalimentaria de 700 millones de euros, lo que le sit¨²a entre los primeros grupos del sector.
Nueva Rumasa cuenta con una plantilla en Espa?a de unos 9.000 trabajadores y factura 700 millones s¨®lo en la divisi¨®n alimentaria
La construcci¨®n de la actual Nueva Rumasa se comenz¨® a fraguar al inicio de los a?os noventa, tras el cierre de la sociedad y la derrota de Jos¨¦ Mar¨ªa Ruiz Mateos en todas las batallas que libr¨® en los tribunales para recuperarla. En contra de quienes sostienen que los ex propietarios del grupo mantuvieron en su poder recursos en el exterior, desde Nueva Rumasa se esgrime, a modo de bandera, que la formaci¨®n de la nueva empresa se ha hecho a partir de menos cero, recurriendo fundamentalmente a recursos de amigos y de entidades financieras del exterior ante al rechazo de la mayor parte de los bancos y cajas espa?olas a conceder pr¨¦stamos.
Nueva Rumasa, como el holding anterior, se ha levantado con el protagonismo de toda la familia, pero con la figura de Jos¨¦ Mar¨ªa Ruiz Mateos como eje en todas las operaciones. Una nota dominante en la mayor parte de las empresas que integran el grupo es que las mismas atravesaban situaciones de crisis o pertenec¨ªan a multinacionales en fase de retirada.
Nueva filosof¨ªa
En la formaci¨®n del nuevo grupo, seg¨²n fuentes de la sociedad, se ha aplicado una filosof¨ªa basada en varias reglas de juego: el apoyo a la constituci¨®n de equipos de trabajo muy implicados en la empresa, el desarrollo de marcas propias, una pol¨ªtica de innovaci¨®n en sectores maduros en el campo agroalimentario y de inversi¨®n en programas de investigaci¨®n, la puesta en marcha de nuevos centros de producci¨®n, la creaci¨®n de empleo y una pol¨ªtica de formaci¨®n y de recursos humanos fundamentada en el princpio de que las personas son el principal activo para crecer.
Con esta filosof¨ªa de partida, el grupo Nueva Rumasa, aunque opera en media docena de negocios, ha vuelto a situar la alimentaci¨®n y las bebidas como uno de los ejes m¨¢s importantes de su actividad.
En el caso de los vinos, Nueva Rumasa volvi¨® a sus or¨ªgenes con la recompra de Bodegas Garvey a United D. Espa?a por unos 10 millones de euros en 1996. A partir de esa firma, el grupo ha ido tejiendo un entramado, principalmente en esa misma zona jerezana, con las bodegas Zoilo Ruiz Mateos o Vin¨ªcola Soto, a las que en 2004 se sumaron los activos de la bodega Sandeman, propiedad del grupo portugu¨¦s Sogrape, con m¨¢s de 300 hect¨¢reas de vi?edos y dos centros de producci¨®n.
Fuera de Jerez, el grupo cuenta con bodegas en las denominaciones de origen Rioja, Toro y Pened¨¦s, y proyecta una bodega en Somontano, a la que se suma la bodega Da Silva, en Oporto. La divisi¨®n de bebidas exporta los vinos a medio centenar de pa¨ªses. El grupo no aporta datos sobre volumen de negocio
En el sector alimentario, Nueva Rumasa ha desarrollado un grupo con una facturaci¨®n cifrada en este momento en unos 700 millones de euros tras la compra de Clesa. En esta divisi¨®n domina la producci¨®n de dulces y l¨¢cteos sobre cualquier otra actividad.
La reciente compra de Clesa por 188 millones de euros a Parmalat ha dado al grupo una nueva dimensi¨®n, tanto en lo que afecta a la facturaci¨®n como a la incorporaci¨®n de una serie de centros de producci¨®n y de marcas, como Cacaolat, helados Royne o Clesa, aunque en los ¨²ltimos tiempos hab¨ªa bajado su peso en el sector con un aumento de las marcas de la distribuci¨®n. En cualquier caso, Clesa ofrece un importante potencial en la producci¨®n y aporta adem¨¢s su red de distribuci¨®n.
En el segmento de los dulces, el nuevo grupo inici¨® su entrada en el mercado con la compra de Chocolates Trapa, en la localidad palentina de Due?as. El desarrollo de los programas de innovaci¨®n ha supuesto colocar en el mercado nuevos productos tras una joint venture con la suiza Frei bajo la marca Trapa Swis. En 2005 se incorpor¨® al grupo la marca de galletas y chocolates Elgorriaga, propiedad de la firma francesa Cantalou. En el sector del dulce destaca finalmente la empresa Alimentaci¨®n y Dulces ( Aldusa), cuya actividad de producci¨®n se ha trasladado de Logro?o a Palencia.
Flanes y gallinas ponedoras
Adem¨¢s de Clesa, la nueva Rumasa opera en el sector de l¨¢cteos vendiendo desde postres hasta productos congelados, especialmente a trav¨¦s de Dhul, en Granada, y de la firma L¨¢cteos Arnedo, en Zaragoza, que opera sobre todo con la marca Neiss en el canal de la restauraci¨®n. Las instalaciones de Dhul constituyen el principal centro de producci¨®n. Por ese motivo, en el ¨²ltimo a?o se llev¨® a cabo una inversi¨®n de 30 millones de euros para el desarrollo de nuevas l¨ªneas de producci¨®n en postres y para la puesta en el mercado bajo la marca Chef Dhul de platos preparados refrigerados.
En la divisi¨®n alimentaria cabe se?alar finalmente su actividad en el sector av¨ªcola, donde desembarc¨® en 1996 con la entrada en en la firma vallisoletana Hibramer. En ella cuenta con casi todas las acciones y ha invertido en los ¨²ltimos a?os m¨¢s de 30 millones de euros para aumentar el parque de gallinas ponedoras, de las que comercializa tanto huevos como productos derivados. En 2005 vendi¨® unos 30 millones de docenas de huevos, la mayor parte bajo su marca Matines. Ligada a la avicultura, el grupo se halla igualmente en el sector de los piensos con la empresa Cunder, con una producci¨®n cercana a las 200.000 toneladas, de las que una tercera parte son para autoconsumo.
Como complemento a la actividad productiva, Nueva Rumasa opera en la distribuci¨®n alimentaria con las firmas Los Conejos y Gamb¨ªn y Garr¨¦s.
En la divisi¨®n de hoteles, bajo la ense?a Hotasa, el grupo ha concentrado su actividad en Canarias con hoteles como Canarife Palace, Bonanza Palace, Interpalace y Lagos de C¨¦sar; hotel Samoa, Euro Calas y Santa Fe, en Mallorca; Lepe Mar, en Huelva, y The Crowne Plaza, en Santiago de Chile. La estrategia del grupo es ubicarse en zonas de vacaciones. Las inversiones m¨¢s recientes de la sociedad en esta divisi¨®n se sit¨²an en unos 40 millones de euros para mejorar instalaciones.
Un modelo distinto al viejo 'holding', sin bancos ni seguros
A diferencia del pasado, la construcci¨®n de la Nueva Rumasa se ha hecho con un bajo perfil en materia de comunicaci¨®n, fabricando una nueva colmena pr¨¢cticamente en silencio, sin provocar a la competencia. La vieja abeja ha estado operando en los ¨²ltimos a?os como si fuera una hormigas.
Frente a la estructura anterior de un holding de sociedades, en el nuevo grupo cada una de las empresas funciona de forma independiente, aunque de manera coordinada en cada una de las divisiones.
La formaci¨®n del nuevo grupo, salvo bodegas Garvey en bebidas y, ¨²ltimamente, la compra de Clesa, se ha basado en la adquisici¨®n o desarrollo de peque?as sociedades en situaci¨®n de crisis, con residuos de grupos multinacionales en proceso de desinversi¨®n o por la constituci¨®n de nuevas empresas desde la innovaci¨®n.
Tambi¨¦n, a diferencia del pasado, el grupo ha funcionado con sociedades de inversi¨®n como accionistas de sus empresas, la mayor parte ubicadas en el exterior, como WTAB, en Holanda, socia del grupo Garvey, o Trindal, en Belice, como accionista de Hibramer. Esta pol¨ªtica se interpreta como una estrategia, frente a lo sucedido en el pasado. Fuentes del grupo se?alan que la Nueva Rumasa se halla al corriente de todas sus obligaciones fiscales o impositivas, tanto en Espa?a como en el exterior.
Finalmente, la Nueva Rumasa se ha mantenido alejada de las empresas de seguros y la banca, que en su d¨ªa fueron los detonantes del enfrentamiento en el seno de la patronal ante la guerra de intereses.
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