Invertir en sostenibilidad

La emisi¨®n continuada de gases de efecto invernadero a la atm¨®sfera provocar¨¢ este siglo un aumento de la temperatura de entre 1,9 y 4,6 grados, seg¨²n la ONU. Se abre un nuevo horizonte que exige a los empresarios un cambio de mentalidad y la inclusi¨®n de la preocupaci¨®n por el medio ambiente en su lista de prioridades. En s¨ªntesis, se trata de reducir la dependencia de las energ¨ªas tradicionales -gas, petr¨®leo y carb¨®n- y potenciar las renovables -solar y e¨®lica-. En Catalu?a algunas empresas ya se han puesto manos a la obra. El reto es respetar el medio ambiente sin perder cuota de negocio.

Bodegas Torres, una empresa dedicada a la elaboraci¨®n de vinos desde 1870, se ha comprometido a invertir 10 millones de euros durante la pr¨®xima d¨¦cada. Con este dinero financiar¨¢ la instalaci¨®n de placas fotovoltaicas que, seg¨²n los c¨¢lculos de la empresa, se traducir¨¢ en un ahorro del 15% en consumo energ¨¦tico. Adem¨¢s, ampliar¨¢ su parque de placas solares hasta un 70% para la producci¨®n de agua caliente. "Somos conscientes de que las cosas est¨¢n cambiando y queremos hacer nuestra peque?a contribuci¨®n", afirma Miguel Torres, presidente del grupo. Estas bodegas poseen casi 2.000 hect¨¢reas de vi?edo que se extienden por toda Catalu?a. Torres anunci¨® que a corto plazo se extender¨¢n hacia los Pirineos: "Si el calentamiento global avanza, las vi?as tambi¨¦n deben moverse".

Bodegas Torres invertir¨¢ 10 millones de euros en placas solares y fotovoltaicas

La sostenibilidad tambi¨¦n puede ser una oportunidad de negocio. Grans de Llu?an¨¨s, una empresa catalana dedicada a la comercializaci¨®n de productos agr¨ªcolas, ha apostado por producir pellets, un combustible granulado compuesto de resina y virutas de madera muerta para calentar estufas dom¨¦sticas y calderas industriales. El nuevo producto tendr¨¢ que competir con el gas, el petr¨®leo y la electricidad. "La gente todav¨ªa no tiene asumido que puede calentar sus casas con otras energ¨ªas", explica Josep Soler, propietario de la empresa.

El pellet s¨®lo es apto para utilizar en calderas o estufas de biomasa. Por el momento en Catalu?a s¨®lo hay unas 400, aunque son mucho m¨¢s baratas porque est¨¢n subvencionadas por la Uni¨®n Europea. Este combustible emite menos CO2 que sus hom¨®logos tradicionales. "No hemos inventado nada. Simplemente nos hemos limitado a copiar un modelo que ya exist¨ªa en los pa¨ªses n¨®rdicos", concluye Soler.

En 2004 Cer¨¢mica Piera, una empresa dedicada a la fabricaci¨®n de ladrillos y adoquines, obtuvo el Premio Energ¨ªa de la Generalitat. Su m¨¦rito, la utilizaci¨®n de biog¨¢s, un combustible ecol¨®gico que ahorra una media de 16.000 toneladas de CO2 al a?o. "Extraemos esta energ¨ªa de un vertedero que hay cerca de nuestras dos f¨¢bricas de cer¨¢mica", se?ala un portavoz de la empresa. "La basura desprende gas, y despu¨¦s de tratarla convenientemente se convierte en el combustible con el que cocemos los ladrillos", explica. El sistema es rentable: "Desde que utilizamos el biog¨¢s, ahorramos hasta tres millones de euros al a?o".

"Las empresas deben afrontar la lucha contra el cambio clim¨¢tico desde varios frentes", indica Llu¨ªs Torrent, vocal del Colegio de Ambient¨®logos de Catalu?a. "Hay que trabajar en el tema del transporte, en la gesti¨®n de los residuos que generan esas empresas y en la reducci¨®n de su consumo de energ¨ªa", a?ade.

Las sedes de nueva construcci¨®n ya se rigen por par¨¢metros sostenibles: ampliar cristaleras para aprovechar al m¨¢ximo la luz del sol, sistemas de calefacci¨®n m¨¢s racionales y eficientes, y placas solares en el techo de los edificios. Los problemas llegan cuando hay que hacer frente a reformas en f¨¢bricas y empresas cuya actividad se remonta a muchos a?os atr¨¢s. "En muchos casos no es necesario hacer inversiones extraordinarias para ser m¨¢s sostenibles", dice Josep Puig, asesor de empresas en temas medioambientales. "Basta con cambiar las pautas del consumo de energ¨ªa. Luego todo son beneficios, porque se reduce la contaminaci¨®n y los empresarios tienen que pagar menos en la factura de electricidad", a?ade.