El mal tiempo provoca p¨¦rdidas de 60 millones a los agricultores
Uni¨®ns Agrarias prev¨¦ subidas en el precio final de los alimentos
Los efectos del cambio clim¨¢tico preocupan mucho a los productores de frutas y verduras. Por ello el secretario general de Uni¨®ns Agrarias (UU AA), Roberto Garc¨ªa, pidi¨® ayer la creaci¨®n de un seguro integral de venta que les garantice una renta m¨ªnima. Este a?o las p¨¦rdidas ascender¨¢n a 60 millones, a causa del fr¨ªo y la excesiva humedad. Estas p¨¦rdidas repercutir¨¢n negativamente en el precio de mercado.
"Si no llega el calor durante la pr¨®xima semana, las p¨¦rdidas pueden ser a¨²n mayores", afirma Roberto Garc¨ªa. El secretario general de Uni¨®ns Agrarias (UU AA) se refiri¨® as¨ª a la situaci¨®n que viven estos d¨ªas los agricultores gallegos, cuyas p¨¦rdidas se estiman en una tercera parte de los ingresos, lo que supondr¨ªa m¨¢s de 60 millones.
Los productores de ma¨ªz, adem¨¢s de los ganaderos que lo utilizan para alimentar a sus animales, son algunos de los m¨¢s perjudicados. Las bajas temperaturas y la humedad, seg¨²n explic¨® Garc¨ªa, fomentaron el crecimiento durante el invierno del forraje, cuya producci¨®n creci¨® en un 25% respecto al a?o anterior. Sin embargo, si el calor no llega durante los pr¨®ximos d¨ªas, la cantidad de ma¨ªz recogido caer¨¢, provocando numerosas p¨¦rdidas.
En la misma situaci¨®n se encuentra el vino, cuya producci¨®n, seg¨²n las previsiones m¨¢s optimistas de UU AA, caer¨¢ este a?o un 30%, a la espera de que llegue el calor y frene esta ca¨ªda.
Uno de los productos de la huerta m¨¢s afectados por estos cambios climatol¨®gicos es la patata. Su producci¨®n bajar¨¢ este a?o un 50%, provocado por el fr¨ªo, que impidi¨® que brotara el fruto, y la humedad. Este ¨²ltimo factor, provocado por las numerosas lluvias ca¨ªdas en Galicia, es, seg¨²n el secretario general, una de las causas de la subida de los costes de producci¨®n, lo que "repercute luego en el precio de venta y los consumidores". Los tratamientos para evitar la putrefacci¨®n se han tenido que duplicar este a?o, "lo que ha supuesto una subida de entre 12 y 15 millones con respecto a un a?o normal", afirm¨®.
Con estos datos en la mano, Roberto Garc¨ªa pidi¨® la creaci¨®n de un seguro integral de venta para cubrir las inclemencias del tiempo. De esta forma, seg¨²n Garc¨ªa, "se garantizar¨ªan unas rentas m¨ªnimas para los agricultores". As¨ª pretenden luchar contra lo que Garc¨ªa defini¨® como "estr¨¦s h¨ªdrico", que no s¨®lo trae consecuencias negativas para los productores, sino que los m¨¢s perjudicados son los consumidores que deben afrontar la subida de precios en productos de primera necesidad.
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