Las 'marcas blancas' copan la mitad de las conservas gallegas

La mitad de las latas de conserva producidas en Galicia no llevan la marca del fabricante, si no del distribuidor. Las denominadas 'marcas blancas' o marcas de la distribuci¨®n copan ya el 50% de la producci¨®n gallega y el 45,9% de las ventas de conservas en Espa?a. Los datos fueron presentados ayer en Vigo por la consultora AC Nielsen, durante la segunda Conferencia Mundial de Conservas de Pescados.

De los 1.013 millones de euros facturados en Espa?a por la venta de conservas de pescados y mariscos, 465 millones (un 45,9% de las ventas y un 50% del volumen) corresponden a las denominadas marcas blancas. Los contratos de las empresas conserveras con distribuidoras como Carrefour, Mercadona, Eroski, Alcampo o El Corte Ingl¨¦s representan la mitad de la producci¨®n de latas y una enorme dependencia en la actividad de la mayor parte de las conserveras. Los datos corresponden al per¨ªodo comprendido entre julio de 2006 y julio de 2007 y fueron presentados ayer en Vigo por Pilar Garc¨ªa, responsable del negocio de alimentaci¨®n de la consultora AC Nielsen

El peso de las marcas de supermercados e hipermercados en la producci¨®n conservera creci¨® un 13,6% en los ¨²ltimos doce meses, esto es, m¨¢s del doble del crecimiento de ventas de conservas (5,8%). Las cifras fueron calificadas como negativas por los empresarios conserveros gallegos, ya que la producci¨®n de marcas blancas deja un beneficio menor a los fabricantes que la comercializaci¨®n de sus propias marcas.

El estudio presentado por Pilar Garc¨ªa revela adem¨¢s que la dependencia de las conserveras de las marcas blancas es un 13% mayor que en el resto de los productos de alimentaci¨®n.

Los datos de AC Nielsen indican que las ventas de conservas crecieron en Espa?a un 5,8% en valor, pero s¨®lo un 1% en volumen. El 55,4% de las latas que se venden son de at¨²n, que crece un 9,5%.

Los resultados del informe de mercado fueron presentados durante la sesi¨®n matutina de la segunda Conferencia Mundial de las Conservas de Pescado, que se celebra en Vigo, bajo la organizaci¨®n de la Asociaci¨®n Nacional de Fabricantes de Conservas (Anfaco).

Al congreso asisten unos 250 directivos de las 100 principales conserveras espa?olas y portuguesas, para debatir los problemas y la evoluci¨®n del sector.

A la dependencia de las marcas blancas, las empresas m¨¢s innovadoras del sector, como Calvo, Jealsa Rianxeira o Garavilla, est¨¢n respondiendo con el lanzamiento de nuevos platos preparados en conserva (ensaladas, ensaladillas o coberturas de pizzas), as¨ª como con nuevos productos de mayor valor a?adido.

Jos¨¦ Manuel L¨®pez Rodr¨ªguez, director de Estructuras de Pesca de la Xunta, pidi¨® a las conserveras que aprovechen la "magn¨ªfica oportunidad" del nuevo Fondo Europeo de la Pesca 2007-13. Dicho fondo repartir¨¢ 150 millones de euros en subvenciones, especialmente en nuevos productos de valor a?adido para enlatar.

Con un total de 60 empresas conserveras, Galicia genera el 40% de la producci¨®n de la Uni¨®n Europea y el 80% de las conservas de pescados y mariscos espa?olas.