Lleve a Mariscal a su mesa

Desde el pr¨®ximo domingo EL PA?S ofrece a sus lectores una cuberter¨ªa exclusiva dise?ada por Javier Mariscal. Una cuberter¨ªa completa que se complementa con 10 utensilios para servir la mesa, todo ello dise?ado por el artista. Las entregas de cubiertos se realizaran en estuches de dos unidades, igualmente dise?ados por Mariscal y los utensilios en estuche individual.

"Me gusta que se mezclen en el caj¨®n diferentes cuberter¨ªas que te hablan de otras situaciones, de otros pa¨ªses... Me encantar¨ªa que dentro de unos a?os, haciendo honor a la realidad, esta cuberter¨ªa se mezclara en el caj¨®n de la cocina con piezas de su padre y de su madre", asegura Mariscal sentado frente a algunas de los cubiertos que ¨¦l ha dise?ado.

"Quiero que la se?ora que est¨¢ en su casa y que cualquier tipo de familia la tenga"

Sostiene el tenedor y el cuchillo que ha dise?ado, muestra su asimetr¨ªa, y se?ala que la imagen de cuberter¨ªa de boda en un estuche que se abre y en el que ves toda la familia de piezas sim¨¦tricas no le gusta. "?Por qu¨¦ tienen que ser los cubiertos rectos cuando hay mucha gente como yo que tenemos una vida llena de recovecos?", afirma.

En un momento la mesa est¨¢ llena de papeles con cachivaches y admin¨ªculos con apariencia de tenedor o cuchara. Grandes, peque?os, con mangos escalonados e imposibles: la asimetr¨ªa. Presente en cada pieza de l¨ªneas curvas, en el tono (mate y brillante) de las piezas, en las sofisticadas pinzas de la ensalada... (una de las piezas que m¨¢s gustan a Mariscal, inspirada en un dise?o de su hija Julia). "El mundo no es equilibrado. Siempre hay un escaloncito. Siempre hay una que es m¨¢s del desierto de Castilla y otro que es m¨¢s de la huerta de Valencia, ?gracias a Dios!", dice entre risas.

Y como en esa asimetr¨ªa de la que habla frente a ¨¦l se sientan Ricard y Federico -"mis hermanos, como todos los que trabajan aqu¨ª en el estudio"- catal¨¢n e italiano, art¨ªfices de convertir a las nuevas tecnolog¨ªas los dise?os de Mariscal. Ambos trabajan en nuevos dise?os de productos en el estudio de Poble Nou, en Barcelona, del que salen todos los proyectos del artista. Desde la identidad corporativa de un banco, a unas delicadas y robustas sillas infantiles -"el t¨ªo gordo alem¨¢n se sienta y no las rompe"-. Ricard y Federico muestran los prototipos que desecharon y todos coinciden en que "hace unos a?os era impensable tener una cuberter¨ªa con una calidad como la que tiene esta, por este precio".

La primera entrega de dos cubiertos (cuchara mesa + tenedor mesa) se podr¨¢ conseguir el domingo por tan solo 1 euro al comprar EL PA?S. Y el resto de entregas de la colecci¨®n se vender¨¢ a 2,95 euros, con la siguiente mec¨¢nica: cada lunes mi¨¦rcoles y s¨¢bado aparecer¨¢ un cup¨®n que servir¨¢ para conseguir las dos piezas comprando el diario del d¨ªa siguiente. Adem¨¢s, cada viernes se publicar¨¢ un cup¨®n comod¨ªn v¨¢lido para sustituir a cualquiera de los cupones del lunes, mi¨¦rcoles y s¨¢bado de la semana siguiente.

"La asimetr¨ªa es importante", dice Mariscal mientras recorre con el dedo el borde curvo de la cuchara, "porque al mismo tiempo te da un gesto de inestabilidad". Eso tambi¨¦n le interesa: "Provocar una mirada que no sea aburrida, que no veas una cuchara y digas ?ya s¨¦ de qu¨¦ va esto!". Gesticula cuchara en mano y explica: "Quiero que la gente la mire y piense, ?de verdad que con esto me puedo comer la sopa?" Claro que podr¨¢.

Cuenta que en Mal¨ª aprendi¨® que con una cuchara y en un mismo plato se pod¨ªa "amasar, cocinar y comer", por lo que por ¨¦l "habr¨ªa prescindido de la paleta del pescado". "Sin embargo entiendo que algo as¨ª debe ser ¨²til para mucha gente y cuando comienzas un proyecto tienes que saber jugar", explica el dise?ador.

Entre sus piezas preferidas destaca "la pinza de ensalada y las de hielo "son mon¨ªsimas y tienen juego, tienen tensi¨®n y mucho atractivo". Y aunque siempre lucha "por innovar, por romper esquemas"

[quiere que el dise?o de la cuberter¨ªa haga reflexionar, "pero poco". "Que la se?ora Mar¨ªa que est¨¢ en su casa la use y que cualquier tipo de familia la tenga". Y por familia entiende un soltero con un perro y todo tipo de combinaciones que se nos ocurran. "La familia tradicional o la hecha de recortes".

"Lo ¨²nico que explica que de repente pongamos casi 400.000 cubiertos en la pen¨ªnsula es que la gente diga ?qu¨¦ agradable vivir con esto!" "Cuando dise?as est¨¢s a?adiendo identidad pero tambi¨¦n est¨¢s ayudando a hacer el d¨ªa a d¨ªa m¨¢s agradable", precisa Javier Mariscal.