Pescanova pone en marcha en Xove la mayor planta de rodaballo de Galicia

Pescanova ha iniciado el cultivo de rodaballo en su nueva piscifactor¨ªa construida en Xove, en la costa de Lugo, donde espera alcanzar una producci¨®n anual de 3.000 toneladas. La granja marina ha sido construida en un tiempo r¨¦cord y su capacidad de cultivo destrona a la piscifactor¨ªa construida en 2002 por la multinacional noruega Stolt Sea Farm en la costa de Camari?as (A Coru?a), que produce 1.200 toneladas anuales de rodaballo y lenguado. Pescanova tiene previsto poner la primera piedra de su gran piscifactor¨ªa en Mira (Portugal) el pr¨®ximo s¨¢bado.

La nueva planta acu¨ªcola de Pescanova en Xove ya produce unas 500 toneladas anuales de rodaballo, seg¨²n informaron fuentes de la empresa. La mayor piscifactor¨ªa construida en Galicia alcanzar¨¢ su plena producci¨®n en un per¨ªodo de 18 a 24 meses, cuando los alevines introducidos en sus criaderos alcancen la talla ¨®ptima para ser comercializados. Se trata de la tercera granja marina de Pescanova en Galicia lo que la convierte, junto con Stolt Sea Farm y la gallega Isidro de la Cal, en uno de los tres principales productores de peces cultivados en la costa gallega.

La empresa presidida por Manuel Fern¨¢ndez de Sousa dispone tambi¨¦n de piscifactor¨ªas en la costa andaluza y en Chile. La compa?¨ªa iniciar¨¢ ma?ana las obras de construcci¨®n en Mira (Portugal) de la que ser¨¢ su mayor piscifactor¨ªa de rodaballo y lenguado. La granja de Mira alcanzar¨¢ una producci¨®n de 7.000 toneladas anuales hacia el a?o 2010.

Pescanova, al igual que Stolt e Isidro de la Cal, es una de las empresas que optan a ampliar su capacidad de cultivo de peces en las nuevas localizaciones previstas por la Conseller¨ªa de Pesca. El Plan Acu¨ªcola de Galicia, actualmente en tramitaci¨®n, espera dar cabida a 17 nuevas piscifactor¨ªas, movilizar una inversi¨®n privada de unos 600 millones de euros y repartir subvenciones por importe de m¨¢s de 200 millones de euros.

Seg¨²n los datos divulgados esta semana por Apromar, la patronal espa?ola de cultivo de especies marinas, y la Conseller¨ªa de Pesca, Galicia alcanz¨® en 2006 una producci¨®n acu¨ªcola de unas 330.000 toneladas. La especie reina contin¨²a siendo el mejill¨®n con 300.000 toneladas cultivadas en 2006 en las 3.500 bateas situadas en el mar interior de las r¨ªas. La segunda especie m¨¢s cultivada es la trucha, con 9.000 toneladas producidas en 2006 en 25 piscifactor¨ªas en los r¨ªos. El rodaballo ya es la tercera especie con mayor volumen de producci¨®n, tras alcanzar las 5.764 toneladas en 2006, aunque se trata de la n¨²mero 1 por su valor de mercado.

En la actualidad varias compa?¨ªas han iniciado la comercializaci¨®n de nuevos cultivos como el lenguado y el besugo, mientras se halla en fase de investigaci¨®n industrial el cultivo de abadejo y en fase de investigaci¨®n cient¨ªfica el de la merluza y el pulpo.

El nuevo plan estrat¨¦gico de la pesca espa?ola (2007-13), que est¨¢ pendiente de ser aprobado por Bruselas, fija las prioridades de ayuda econ¨®mica en la acuicultura, la transformaci¨®n y la comercializaci¨®n. De los 1.100 millones que el Fondo Europeo de Pesca repartir¨¢ en Espa?a hasta 2013, 150 millones de euros son para la acuicultura, de los que 98 millones ser¨¢n destinados a Galicia.

Seg¨²n los datos de Apromar, la acuicultura europea y, especialmente la espa?ola, tendr¨¢ una clara tendencia al crecimiento de la producci¨®n, as¨ª como a la concentraci¨®n empresarial. El crecimiento actual del sector acu¨ªcola espa?ol es del 7% anual, con un valor de la producci¨®n de 4.700 millones de euros. Apromar opina que sin las fuertes reestricciones para construir nuevas piscifactor¨ªas en la costa, el crecimiento anual podr¨ªa duplicarse o hasta triplicarse.

La producci¨®n de peces planos, en la que se ha especializado Galicia (rodaballo y lenguado) es especialmente atractiva para las empresas con capacidad de inversi¨®n, debido a la escasez de zonas con buena rentabilidad de los cultivos. Por el contrario, los cultivos de doradas y lubinas (especie fundamentalmente mediterr¨¢nea) tienen una mayor competencia de producci¨®n, lo que ha evitado la subida de precios para los cultivadores. Si se cumplen los planes de la Xunta, Galicia pasar¨ªa de 17 a 34 granjas marinas en un plazo de dos a?os.