Los expertos reclaman otro modelo tur¨ªstico y gravar el gasto del agua

La concentraci¨®n del turismo en la costa y el desaforado desarrollo urban¨ªstico de la ¨²ltima d¨¦cada han castigado severamente los recursos naturales del litoral. Urge un cambio de rumbo. Un giro en el modelo hacia un turismo sostenible que asuma que la explotaci¨®n de los recursos naturales tiene un coste. Y uno de ellos es el del agua, un bien limitado que debe tener un precio que frene el exceso de consumo, seg¨²n varios de los expertos reunidos ayer en Valencia en un seminario de la Fundaci¨®n Biodiversidad, del Ministerio de Medio Ambiente.

"Es necesario aliviar la presi¨®n sobre la costa", resumi¨® Jos¨¦ Fern¨¢ndez, director general de Costas del ministerio, que pidi¨® consenso social y pol¨ªtico para "racionalizar la ocupaci¨®n de la costa" y el consumo de recursos naturales.

El turismo es el cuarto demandante de agua en importancia en la econom¨ªa espa?ola y consume el 11% del abastecimiento; en verano alcanza el 22%. El gasto de agua en los hoteles puede llegar a triplicar, con m¨¢s de 500 litros diarios por persona, la media de consumo por habitante, de 165 litros. En la Comunidad Valenciana, el turismo requiere el 12,88% del consumo humano de agua. El desgaste de este recurso, adem¨¢s, se concentra principalmente en el litoral, donde se une a la fuerte ocupaci¨®n del territorio por el boom urban¨ªstico. En los ¨²ltimos a?os el crecimiento de segundas residencias en Espa?a, sin embargo, ha cuadruplicado la demanda de estos alojamientos, cuya ocupaci¨®n ha bajado. El consumo de agua del turismo seguir¨¢ creciendo -en el caso valenciano en los hoteles, y se reducir¨¢ en el alojamiento residencial-.

Estos son algunos de los datos expuestos por Carlos Mario G¨®mez, del Grupo de An¨¢lisis Econ¨®mico del ministerio, que incidi¨® en que la poblaci¨®n residente soporta una sobrecarga de costes vinculados a la necesidad de nuevas infraestructuras que garanticen el suministro al turismo. No existe una "discriminaci¨®n de tarifas" que contemple un mayor consumo de hoteles y segunda residencia, salvo las excepciones de El Ejido (Almer¨ªa) y Palma de Mallorca.

En esa l¨ªnea, Josefina Maestu, de la secretar¨ªa general para el Territorio y la Biodiversidad, resalt¨® que desde el punto de la fiscalidad ambiental y de la directiva europea del agua se debe "ir a tasas discriminadas por usos" que reflejen su incidencia en los costes. Luis Jim¨¦nez, director del Observatorio de la Sostenibilidad, fue contundente: "El turismo gasta y desgasta capital natural y es inevitable una fiscalidad para que sea sostenible. No es lo mismo el consumo para beber que llenar una piscina. Requiere precios distintos". El sector, contrario a tasas espec¨ªficas al turismo, abog¨® por "hablar de tarifas racionalizadas", seg¨²n lo defini¨® Juan Carlos Gelabert, presidente de la patronal hostelera Conhostur.