La subida del pienso amenaza a 1.000 granjas de porcino
El sector prev¨¦ una ca¨ªda en la oferta de carne del 10%
La escalada de los precios de los cereales en los ¨²ltimos meses ha puesto contra las cuerdas al sector de porcino. Los precios de los piensos han subido alrededor del 40% a la vez que ha ca¨ªdo el precio hasta los 0,91 euros el kilo frente a unos costes de producci¨®n establecidos en 1,27 euros kilo. En medios del sector se estima que estas dos circunstancias juntas pueden golpear con fuerza al sector y provocar una ca¨ªda de hasta el 20% de las explotaciones que en la actualidad se elevan a unas 70.000.
Igualmente se prev¨¦ a corto plazo un recorte del 10% en la oferta de carne por la reducci¨®n de los animales de engorde para sacrificio que han entrado en las granjas desde el pasado oto?o. Miles de ganaderos peque?os y medianos han optado por el cierre temporal de las explotaciones, decisi¨®n que en muchos casos se teme sea ya definitivo, sobre todo cuando se trata de personas con edad avanzada. La crisis tambi¨¦n ha golpeado a los grandes grupos de integraci¨®n.
Seg¨²n los datos de los ganaderos hasta septiembre, el comportamiento de los mercados supon¨ªa unas p¨¦rdidas por animal de engordado de 15 euros. Ahora las p¨¦rdidas ya se elevan a 35 euros.
Consecuencia de esta situaci¨®n, los ganaderos denuncian estar al borde de los cierres masivos. Para el sector se consideran fundamentales dos actuaciones. La primera, disponer de un capital circulante para hacer frente a los costes de producci¨®n. Hay muchas explotaciones para las cuales ya es dif¨ªcil obtener cr¨¦ditos de las entidades financieras. La segunda, lograr un incremento en la oferta de cereales para rebajar los precios. Para ello se estima prioritario dar luz verde a las importaciones de ma¨ªz transg¨¦nico desde Argentina o Estados Unidos y evitar que Brasil siga marcado los precios como casi ¨²nico exportador. Igualmente, a escala comunitaria, se reclama la reutilizaci¨®n de las harinas de carne y la aplicaci¨®n de una tasa a las exportaciones de cereales.
La reducci¨®n de animales en varias caba?as, sobre el papel, deber¨ªa rebajar las cotizaciones de los cereales. Las medidas aplicadas hasta la fecha por la UE para atajar el problema no han sido efectivas.
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