La huelga de veterinarios paraliza los mataderos, salvo el de Celanova

S¨®lo el matadero de Celanova, en Ourense, funcion¨® ayer a pleno rendimiento. La mayor¨ªa estuvieron parados. Realizaron sacrificios ¨²nicamente por motivos de urgencia, por el bienestar de los animales o en caso de brote de enfermedad. Este es el resultado del primer d¨ªa de huelga convocado por los cerca de 700 veterinarios de la Xunta, que trabajan para las conseller¨ªas de Medio Rural, Sanidade, Medio Ambiente y Pesca. Unos 250 de ellos se manifestaron ayer en el mercado de Silleda (Pontevedra).

Los sindicatos que organizan el paro -Comisiones Obreras, CIG, CSIF y UGT- aseguraron que la huelga fue seguida por "m¨¢s del 90% de los profesionales". El Ejecutivo auton¨®mico cifr¨® la adhesi¨®n al paro en un 88%. S¨®lo los veterinarios dependientes de las conseller¨ªas de Medio Rural (390) y Sanidade (292) cumplieron los servicios m¨ªnimos. En el resto de departamentos "no fue necesario", afirm¨® un portavoz de la Administraci¨®n por "el escaso n¨²mero de trabajadores" (15 en Pesca y cinco en Medio Ambiente). En esta ¨²ltima conseller¨ªa "deber¨ªa haber al menos 40 trabajadores", afirma el delegado de Comisiones, Rub¨¦n G¨®mez.

Adem¨¢s de un incremento de personal, los sindicatos piden, por encima de todo, estabilidad laboral. Las centrales denuncian que los profesionales que superaron el ¨²ltimo proceso selectivo convocado hace cuatro a?os (un 60% de la plantilla) no tienen todav¨ªa un destino asignado. Reclaman tambi¨¦n un concurso de traslados -el ¨²ltimo fue en 2004- y un nuevo sistema de funcionamiento de los servicios de inspecci¨®n veterinaria que garantice la aplicaci¨®n eficaz de las nuevas exigencias de control oficial de la normativa europea. Otra de las peticiones de los funcionarios de la Xunta es el establecimiento de un complemento espec¨ªfico que retribuya las tareas realizadas fuera del horario laboral, que actualmente se percibe en concepto de complemento de productividad.

Los sindicatos empezaron las negociaciones con las conseller¨ªas implicadas en noviembre del a?o pasado. Tras dos reuniones, los profesionales denunciaron la "falta de inter¨¦s" de la Administraci¨®n gallega en abordar el problema. Su pasividad, advirtieron, "puede poner en riesgo la seguridad agroalimentaria".

El lunes, sin embargo, la Administraci¨®n cambi¨® de actitud. La convocatoria de huelga surti¨® cierto efecto porque las cuatro conseller¨ªas volvieron a sentarse con los sindicatos en un ¨²ltimo intento de evitar el paro. Las centrales que representan a los veterinarios, sin embargo, rechazaron la propuesta de la Xunta. "Nos dieron respuesta a los temas que reivindicamos, pero sin concretar plazos y de manera muy vaga", explica G¨®mez. Los sindicatos, que valoraron "el acercamiento" de los cuatro departamentos y celebraron su "gesto negociador", consideraron que la propuesta "no era suficiente" para desconvocar la huelga. "Fueron s¨®lo pinceladas y nosotros quer¨ªamos algo m¨¢s concreto". Los funcionarios esperan que la Administraci¨®n gallega "profundice en esta l¨ªnea" en futuras reuniones y empiezan a tener alguna que otra esperanza. "Con Sanidade tenemos un acuerdo casi cerrado, pero Medio Rural est¨¢ a a?os luz de los dem¨¢s departamentos en materia de salarios y condiciones laborales", afirma Rub¨¦n G¨®mez.

Para hoy, est¨¢ prevista otra concentraci¨®n en el recinto ferial de Amio, en Santiago, y una manifestaci¨®n delante de la Conseller¨ªa de Sanidade, en San L¨¢zaro. Desde all¨ª, los veterinarios se dirigir¨¢n a los Edificios Administrativos de la Xunta.