Galicia espera batir en el 2008 su r¨¦cord de producci¨®n lechera

En los tres primeros meses de campa?a l¨¢ctea, iniciada en abril, 207 explotaciones han consumido dos veces m¨¢s cuota de la que te¨®ricamente ten¨ªan asignada para todo el a?o. Unos 10.000 ganaderos gallegos, de un total de 13.202, agotaron entre el 20% y el 40% de sus posibilidades de producci¨®n, seg¨²n los datos del Fondo Espa?ol de Garant¨ªa Agraria. No es algo preocupante, todo lo contrario, "somos la ¨²nica comunidad aut¨®noma que produce m¨¢s leche que antes. En la campa?a pasada, en Asturias el rendimiento baj¨® un 4,3%, en Cantabria otro tanto, en Castilla y Le¨®n, un 1,45%", resume Antonio Oca, director general de Produci¨®n, Industrias e Calidade Agroalimentaria de la Xunta. "Estamos produciendo un 2,5% por encima, pero por los datos que tenemos, no deber¨ªa haber problema por la reserva del Estado y porque los dem¨¢s van por detr¨¢s". Es cierto. Entre el 1 de abril de 2007 y el 21 de marzo de 2008, tal como se miden los a?os l¨¢cteos, Espa?a orde?¨® menos leche que la autorizada por Bruselas. S¨®lo la Comunidad Aut¨®noma gallega fue por delante.

En la campa?a actual 2008-2009, la cuota comunitaria asignada para todo el pa¨ªs ha aumentado un 2% hasta los 6,2 millones de toneladas, a las que hay que sumar una reserva de 320.000 toneladas que la administraci¨®n agraria nacional deber¨¢ asignar en los pr¨®ximos meses. "Galicia tiene que aprovechar la bajada de producci¨®n de otras comunidades para mejorar su posici¨®n en el mercado", apunta Jos¨¦ Luis Antu?a, director de Feiraco. Con el 56% de los productores de todo el territorio, Galicia s¨®lo comercializa el 38% de toda la leche espa?ola. "Pero eso est¨¢ cambiando. Estamos aproximando esos dos porcentajes", se?ala Javier Iglesias, secretario de acci¨®n sindical de Uni¨®ns Agrarias. Para el sindicato, el mayor problema est¨¢ en los precios. El a?o pasado por estas fechas comenzaban una escalada hist¨®rica tras a?os estabilizados en los 30 c¨¦ntimos por litro. El incremento en el coste de los recursos necesarios para producir (como piensos, fertilizantes o semillas) hizo terminar el 2007 con una subida del litro pagado al ganadero del 50%, lo que se traslad¨® al brik y al resto de productos l¨¢cteos (yogures, mantequilla, quesos...). Pero han vuelto a bajar. "Hay un abandono constante de las explotaciones", razona Iglesias, "a los productores les resulta muy dif¨ªcil llegar a un nivel de ingresos digno". Tanto que, pese a la mejora de la rentabilidad media de las explotaciones, en 2007 unos 1.000 empresarios tiraron la toalla. "M¨¢s all¨¢ de lo econ¨®mico est¨¢n otros factores que desincentivan a los productores, como la poca calidad de vida que te deja este negocio", dicen desde los sindicatos. Pero en la Administraci¨®n y en la industria se respira cierto optimismo. "La tasa de abandonos es menor en Galicia", se?alan desde Medio Rural, "cada a?o que pasa producimos m¨¢s y de mayor calidad".