San Sebasti¨¢n homenajear¨¢ a Arzak en el desfile del 31 de agosto
El desfile que San Sebasti¨¢n celebra cada 31 de agosto para conmemorar el d¨ªa de 1813 que las tropas anglo-portuguesas quemaron la ciudad al final de la Guerra de la Independencia rendir¨¢ homenaje este a?o al cocinero Juan Mari Arzak y contar¨¢ con una nueva parada en el Kiosco del Boulevard dentro de su recorrido habitual. La pretensi¨®n es trasladar la parada de la Puerta de Tierra al kiosco "para evitar las aglomeraciones en las calles", indic¨® en la presentaci¨®n de los actos Gabriel Otegui, miembro de la Sociedad Kainoieta, una de las encargadas del programa de la celebraci¨®n.
Este nuevo punto acoger¨¢ el reconocimiento a Arzak, primer cocinero al que se homenajea en el desfile por "ser la cara amable de la ciudad en los momentos duros, sobre todo en los ochenta".
El desfile, en que participar¨¢n m¨¢s de 200 personas, partir¨¢ de la plaza Zuloaga y recorrer¨¢ la calle 31 de agosto hasta la Iglesia de Santa Mar¨ªa, la calle Mayor, el Boulevard hasta el mercado de La Bretxa, que acoge el tradicional simulacro de la batalla entre las tropas anglo-portuguesas y las francesas. Continuar¨¢ por las calles San Juan y Pescader¨ªa, la plaza de la Constituci¨®n y finalizar¨¢ sobre las 21.20 en la plaza de la Trinidad.
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