'Melange' a la vienesa
Caf¨¦ con leche en el Br?unerhof; los modernos escaparates del distrito 7 y una madrugada gamberra en el decadente bar Jenseits. Pistas que dibujan el rostro m¨¢s juvenil de la capital austriaca
Que la antigua capital del Imperio Austroh¨²ngaro es bella, opulenta en su barroco y culturalmente fascinante, es sabido por los viajeros desde hace siglos. La ciudad danubiana ha sabido, como pocas, conservar los encantos de su pasado. Pero la gran sorpresa para muchos visitantes llega al descubrir el rostro joven y creativo de la ciudad, que armoniza con el ambiente nost¨¢lgico y placentero de los palacios y los caf¨¦s cl¨¢sicos. Para conocer el lado m¨¢s vital y aut¨¦ntico de Viena, basta con romper un poco el circuito tur¨ªstico cl¨¢sico, que suele transcurrir dentro del casco hist¨®rico (el Primer Distrito), circundado por la suntuosa avenida del Ring, que hoy es en gran parte peatonal.
8.00
Un desayuno en un caf¨¦ vien¨¦s tradicional es lo mejor para empezar el d¨ªa. Aqu¨ª, los vieneses acostumbran a pasar horas disfrutando una melange (caf¨¦ con leche a la vienesa), saboreando la reposter¨ªa y leyendo la prensa. Al escritor Thomas Bernhard se le sol¨ªa ver en el coraz¨®n del casco hist¨®rico en el acogedor Caf¨¦ Br?unerhof - A (Stallburggasse, 2), donde los domingos hay m¨²sica de c¨¢mara en vivo. Tambi¨¦n est¨¢ el centenario Caf¨¦ Pr¨¹ckel (Stubenring, 24; www.prueckel.at), lugar de tertulia situado sobre la avenida del Ring, el punto de partida ideal para nuestro recorrido. Enfrente se encuentra el MAK, el Museo de Artes Aplicadas (2) (Stubenring, 5. 0043 171 13 60; www.mak.at. Abre de mi¨¦rcoles a domingo, de 10.00 a 18.00, y los martes hasta medianoche. Entrada, 7,90 euros), el m¨¢s rebelde de Viena. Su forma de protestar frente a la comercializaci¨®n de la cultura: permitir la entrada libre los s¨¢bados. En su interior aguarda una maravillosa colecci¨®n permanente de mobiliario, tapices y cer¨¢micas de todas las ¨¦pocas y tambi¨¦n exposiciones temporales centradas en el dise?o de vanguardia. Adem¨¢s, en la tienda se pueden comprar objetos ingeniosos concebidos por alumnos de la academia y otros artistas.
Reposter¨ªa y prensa
Atraviesen el elegante Stadtpark, parque de estilo modernista, para pasar luego delante del Konzerthaus
9.00
(3) (Lothringerstrasse, 20. 0043 124 20 01 00; www.konzerthaus.at), sala de conciertos donde Michael Hanecke rod¨® el filme La pianista, basado en la novela hom¨®nima de la premio Nobel de literatura, Elfriede Jelinek. Vale la pena consultar la cartelera; no es de extra?ar que esa misma noche se presente alg¨²n concierto de alto nivel, ya sea de m¨²sica cl¨¢sica, jazz, ¨¦tnica... Adem¨¢s, en noviembre se celebra aqu¨ª el festival de m¨²sica contempor¨¢nea Wien Modern (Viena moderna). Puesto que estamos en una de las capitales mundiales de la m¨²sica, los aficionados no deben dejar de consultar asimismo el programa del Musikverein (4) (B?sendorferstrasse, 12. 0043 15 05 13 63; www.musikverein.at), sala de la extraordinaria Filarm¨®nica de Viena desde donde se transmite cada 1 de enero el concierto de A?o Nuevo.
Ciudad musical
Toca hacer un alto en el Palacio Belvedere
10.00
(5) (Prinz-Eugen-Strasse, 27. 0043 179 55 70; www.belvedere.at. Consultar los diversos horarios en la web), un conjunto de fastuosas construcciones barrocas. Albergan la mayor colecci¨®n de pinturas de Gustav Klimt y adem¨¢s ofrecen desde lo alto de los jardines un panorama espl¨¦ndido sobre el casco antiguo de la ciudad y las colinas de los Bosques de Viena, con sus vi?edos y tabernas t¨ªpicas, los Heuriger, a las cuales se llega en tranv¨ªa en s¨®lo 20 minutos.
Los colores de Klimt
Al mediod¨ªa la Viena cosmopolita se cita en el Mercado Naschmarkt
13.00
(6) (Wienzeile, s/n. Abre de lunes a viernes, de 6.00 a 19.30, y los s¨¢bados hasta las 17.00. Los puestos gastron¨®micos y restaurantes cierran a las 23.00), situado junto a la central plaza de San Carlos detr¨¢s de la sala de exposiciones Secession (Friedrichstrasse, 12. 0043 15 87 53 07; www.secession.at), una construcci¨®n que impacta por su armoniosa simplicidad modernista. El mercado est¨¢ cuajado de puestos que ofrecen manjares de todo el mundo y multitud de restaurantes recoletos, como el Umar (Stand, 76-79. 0043 15 87 04 56; www.umarfisch.at), uno de los mejores en pescados y productos del mar, o Amarcord (Rechte Wienzeile, 15. 0043 15 87 47 09), un caf¨¦-restaurante y bar de ambiente bohemio, lugar de encuentro de artistas, situado en la esquina de la calle Schleifm¨¹hlgasse, conocida por sus galer¨ªas de arte contempor¨¢neo. Los s¨¢bados, como prolongaci¨®n del Naschmarkt, se establece el Flohmarkt, el mercadillo de antig¨¹edades y objetos de segunda mano. Para las compras tambi¨¦n hay que acercarse a Mariahilferstrasse
Un mercado delicioso
- G, la calle m¨¢s comercial de este barrio de moda plagado de escaparates interesantes, el Distrito 7. Aqu¨ª tambi¨¦n se puede visitar la galer¨ªa Westlicht (8) (Westbahnstrasse, 40. www.westlicht.com. 0043 15 22 66 36. De martes a viernes, de 14.00 a 19.00. Jueves, hasta las 21.00. S¨¢bados, domingos y festivos, de 11.00 a 19.00. Entrada: 6,50 euros), que da mucho que hablar gracias a sus espectaculares exposiciones de fotograf¨ªa contempor¨¢nea.
16.00
Donde mejor se percibe la conjunci¨®n entre la modernidad y el pasado vien¨¦s es en el Museum Quartier (9) (MQ), el barrio de los museos. ?ste es el coraz¨®n de la Viena de vanguardia, creado en el recinto de las antiguas caballerizas de la corte. El MQ no s¨®lo concentra festivales e instituciones culturales como el Museo Leopold (www.leopoldmuseum.org), con las obras de Egon Schiele, el Museo de Arte Moderno (www.mumok.at), el Kunsthalle (www.kunsthallewien.at) y el Museo de Arquitectura (www.azw.at), sino que tambi¨¦n sirve de lugar de encuentro y actividades de un p¨²blico creativo, mayoritariamente joven e incluso infantil. De hecho, el Museo ZOOM (www.kindermuseum.at) y el teatro Dschungel (www.dschungelwien.at) est¨¢n totalmente dedicados a los ni?os. Tambi¨¦n hay bares y restaurantes, aunque una de las mejores opciones es el Glacis Beisl (Zugang Breite Gasse, 4. Museumsplatz, 1. 0043 15 26 56 60; www.glacisbeisl.at), con especialidades de la cocina austriaca.
El barrio de los museos
Las noches de invierno vac¨ªan las calles, pero llenan un sinf¨ªn de locales en el centro de la ciudad, en el casco hist¨®rico y alrededores. Al lado del MQ, escondido en el primer piso del teatro Volkstheater, se descubre un bar muy especial, Rote Bar
20.00
(10) (www.volkstheater.at/rotebar. Neustiftgasse, 1), de ambiente aterciopelado, rom¨¢ntico y, por supuesto, teatral. Los aficionados a la salsa van al Floridita
Hasta la madrugada
(11) (Johannesgasse 3. www.floridita.at), mientras que los amantes del jazz disfrutan del sonido en vivo del club Porgy & Bess
(12) (Riemergasse, 11. www.porgy.at). Los que tienen cuerda para rato van a parar de madrugada al encanto decadente del bar Jenseits
(13) (Nelkengasse, 3. www.tanzcafe-jenseits.com), que en alem¨¢n se traduce como "el m¨¢s all¨¢".
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