El juez eleva a 17 los imputados por las vieiras contaminadas

Diecisiete personas figuran como imputados en la trama de la vieira t¨®xica. Lejos de estancarse, la Operaci¨®n Vieira, que el pasado mes de septiembre provoc¨® la detenci¨®n de ocho personas y desbarat¨® una red que comerciaba con vieiras contaminadas y extra¨ªdas ilegalmente de la r¨ªa de Ferrol, suma y sigue. Fuentes judiciales se?alan que la lista de imputados creci¨® como resultado de los an¨¢lisis practicados a las vieiras decomisadas que confirmaron su toxicidad.

Ocho conocidos hosteleros gallegos, asentados en localidades como Poio, Sanxenxo o Santiago -entre ellos la restauradora compostelana To?i Vicente- y el distribuidor de Comercial Xanquei, Ram¨®n Queiro, figuran como imputados por un presunto delito contra la salud p¨²blica en la causa judicial abierta en los tribunales ferrolanos. La lista la completan seis mariscadores furtivos y dos mujeres, parejas sentimentales de estos ¨²ltimos, que deber¨¢n prestar declaraci¨®n en el Juzgado de Instrucci¨®n n¨²mero 3 de la ciudad en las pr¨®ximas semanas, por su presunta relaci¨®n con esta red que ten¨ªa su epicentro en la r¨ªa de Ferrol.

El estudio solicitado por el juez certifica que la intoxicaci¨®n puede ser mortal

Ocho conocidos hosteleros, entre los imputados por delito contra la salud

La investigaci¨®n trata de aclarar c¨®mo se distribu¨ªa el marisco ilegal

La extracci¨®n de vieira est¨¢ prohibida desde 1995 por la presencia de la toxina amn¨¦sica (ASP). Sin embargo, el 5 de septiembre, la Guardia Civil sorprendi¨® a la cocinera To?i Vicente, distinguida con una estrella Michel¨ªn, comprando dos capazos de vieiras contaminadas a mariscadores furtivos a las puertas de su restaurante compostelano. Todos fueron detenidos como resultado de una investigaci¨®n que arranc¨® en julio y se articul¨® sobre escuchas telef¨®nicas.

Los an¨¢lisis practicados por el Intecmar (Instituto Tecnol¨®xico do Mar) a las partidas de vieiras decomisadas en un almac¨¦n pr¨®ximo a Santiago y propiedad de Comercial Xanquei, confirmaron la procedencia gallega del molusco, que presentaba "niveles elevad¨ªsimos" de toxicidad, seg¨²n fuentes de la investigaci¨®n. Otro informe, encargado por el juez instructor, Alejandro Mor¨¢n, al Instituto de Medicina Legal de Galicia (Imelga) certifica los da?os que la ingesti¨®n de esta toxina produce en el ser humano. Es acumulativa, deriva en da?os neuronales irreversibles y puede ser mortal en casos de intoxicaci¨®n grave.

El informe, un documento de cinco p¨¢ginas redactado esta semana al que ha tenido acceso este diario, expone que la toxina amn¨¦sica o ¨¢cido domoico "es t¨®xica tanto para el sistema nervioso central como el perif¨¦rico". En cuatro de los 109 casos documentados por los facultativos en 1987 durante una intoxicaci¨®n masiva en la isla Pr¨ªncipe Eduardo de Canad¨¢, deriv¨® "en ataques, coma y muerte".

La importancia de este informe es, seg¨²n fuentes judiciales, que "prueba el delito", al confirmar los efectos nocivos de esta toxina. Sostienen se trata de "un asunto muy grave", equiparable al tr¨¢fico de drogas ya que se atenta contra "un bien jur¨ªdico protegido como es la salud p¨²blica" a sabiendas de que el molusco es nocivo para el consumidor y obteniendo con ello ping¨¹es beneficios econ¨®micos. "Si dos vieiras se pagaban a 1,60 euros al furtivo, el plato costaba 24 en el restaurante", apuntan.

Un delito contra la salud p¨²blica se castiga con penas de hasta cuatro a?os de prisi¨®n, multa e inhabilitaci¨®n. Los niveles de toxicidad del molusco servir¨¢n como argumento jur¨ªdico para determinar la condena. La investigaci¨®n, todav¨ªa abierta, se centra ahora en determinar c¨®mo se realizaba la distribuci¨®n del marisco ilegal, una vez concluidos los registros en los distintos restaurantes (Marlima I y II, en Sanxenxo y Casa Laura y Casa Ces, en Poio) que se relacionaron con esta trama.

El operativo policial detuvo a ocho personas: seis mariscadores, el distribuidor y To?i Vicente. Queiro y Vicente quedaron en libertad con cargos junto a dos mariscadores furtivos tras prestar declaraci¨®n. No obstante, el responsable de Comercial Xanquei, que neg¨® los hechos tras declarar dos veces ante el juez, eludi¨® la c¨¢rcel tras abonar una fianza de 30.000 euros Los otros cuatro detenidos ingresaron provisionalmente en la prisi¨®n de Teixeiro y 17 d¨ªas despu¨¦s abandonaron el penal a la espera del juicio.

Los furtivos, liderados por los hermanos Calvo Casti?eira, hab¨ªan ideado una red de distribuci¨®n casi profesional y dispon¨ªan de c¨¢maras frigor¨ªficas para almacenar el marisco. Organizaban los repartos con coches lanzadera para tratar de esquivar los controles policiales y manten¨ªan contactos telef¨®nicos con el distribuidor.

Seg¨²n el ministerio fiscal, algunos de los mariscadores detenidos cuentan ya con un largo historial delictivo. En el curso de la instrucci¨®n, se practicar¨¢n pruebas periciales de reconocimiento de voz que validen las conversaciones telef¨®nicas registradas por las autoridades.