"No es obligaci¨®n aumentar cada a?o el beneficio"

"Trabajar m¨¢s y mejor", ¨¦sta es la principal receta del presidente del Instituto de la Empresa Familiar (IEF), Juan Roig, para salir de la crisis. Tras tres a?os en el cargo, Roig (Valencia, 1949), presidente y due?o de los supermercados Mercadona, deja la direcci¨®n de una instituci¨®n que representa a las grandes firmas familiares espa?olas (la facturaci¨®n agregada de sus 100 componentes suma 150.000 millones de euros) en el Congreso que arranca hoy mismo y se celebrar¨¢ hasta el martes. Le sucede Sim¨®n Pedro Barcel¨® (Palma de Mallorca, 1966), vicepresidente de la cadena de hoteles Barcel¨®, a quien Roig, con un lenguaje directo, no le quiere poner "deberes". "Hombre, entonces me llamar¨ªa y dir¨ªa: Juan, ya que lo tienes tan claro qu¨¦date y hazlo t¨²".

"Los pol¨ªticos tienen la obligaci¨®n de consensuar los temas econ¨®micos"

"Tenemos que apretarnos el cintur¨®n y bajar los precios"

"Hemos dado a la econom¨ªa financiera una importancia que no tiene"

"La empresa familiar es muy ¨¢gil porque el poder est¨¢ concentrado"

Durante el ¨²ltimo trienio, Roig ha a?adido a la agenda del IEF, sin dejar de lado su preocupaci¨®n fiscal hist¨®rica, otros temas como la inmigraci¨®n, las infraestructuras y la productividad. Adem¨¢s, ha consolidado las c¨¢tedras de la Empresa Familiar en las universidades espa?olas (hay 35).

Pregunta. ?Es un alivio dejar el cargo con la que est¨¢ cayendo?

Respuesta. No. Se ha terminado el ciclo de tres a?os, pero no es un alivio. Es mucho trabajo y mucho esfuerzo, pero ten¨ªa claro que ten¨ªa que esforzarme.

P. ?Preocupados por la crisis que vivimos?

R. S¨ª. Creo que las empresas familiares est¨¢n en mejor situaci¨®n. Pertenecemos a la econom¨ªa real y no tenemos la burbuja financiera. La vamos a acometer con mucho trabajo para salir m¨¢s fuertes.

P. Pero la burbuja financiera tambi¨¦n ha explotado sobre la econom¨ªa real (subida de tipos, falta de cr¨¦dito...).

R. Estamos tomando las m¨¢ximas medidas posibles. La situaci¨®n viene provocada porque nos hemos pasado en la econom¨ªa financiera. Lo importante es la econom¨ªa real, no la financiera. La financiera ayuda a que la real se desarrolle pero no puede ser el motor. Eso lo hemos confundido todos. Le hemos dado una importancia que no la tiene. Hemos cre¨ªdo que trabajando poco pod¨ªamos gastar mucho.

P. En Espa?a hay que sumar la burbuja inmobiliaria.

R. Pero la crisis inmobiliaria es consecuencia de la financiera. El crecimiento financiero se ha apoyado en sectores con gran recorrido al alza, como el inmobiliario o las materias primas, bas¨¢ndose en la especulaci¨®n.

P. ?Notan en la empresa familiar los problemas de la crisis financiera?

R. S¨ª. Reducimos las necesidades de dinero. Si alguien iba a hacer una inversi¨®n, pues ahora se lo est¨¢ pensando m¨¢s, porque la inversi¨®n que hace un a?o y medio no ten¨ªamos ning¨²n problema para financiar ahora todo el mundo tiene problemas para lograr ese dinero y a un mayor coste.

P. ?Cu¨¢nto prev¨¦n ustedes que va a durar?

R. Eso es jugar a ser adivino. Lo que s¨ª es seguro es que un d¨ªa cambiar¨¢. ?Cu¨¢ndo? El instituto no tiene ninguna opini¨®n de cu¨¢nto va a durar. Personalmente creo que va durar todo 2009 y 2010. El a?o que viene va a ser muy duro, muy duro.

P. ?Y tienen ustedes alguna ventaja en esta situaci¨®n?

R. S¨ª. La inmensa mayor¨ªa nos hemos dedicado a la econom¨ªa real. Adem¨¢s, somos empresas que no necesariamente, sobre todo las que no cotizamos en Bolsa, tenemos que aumentar los beneficios anualmente. Y tambi¨¦n somos muy ¨¢giles porque el poder est¨¢ muy concentrado en tomar decisiones y las estamos tomando.

P. Alguna desventaja tendr¨¢n.

R. No. Somos como todas las empresas, que nacen, crecen, se desarrollan y mueren, seg¨²n como se vaya cuidando el arbolito.

P. ?Qu¨¦ opini¨®n tienen de las medidas del Gobierno para salir de la crisis?

R. Creo que se est¨¢n tomando medidas tarde. Uno de los grandes problemas que tenemos es que se reconoci¨® el problema tarde y despu¨¦s que se est¨¢n tomando medidas para el sector financiero. El sector financiero no es lo m¨¢s importante, pero es imprescindible. Tenemos que dotarlo de liquidez, y de seguridad. Me parece que las medidas que est¨¦n tomadas en ese sentido est¨¢n bien tomadas. Se ha reconocido el problema tarde, pero las medidas cuanto antes se tomen mejor.

P. Tambi¨¦n se han propuesto ayudas para familias y desempleados. ?Cree que hay que tomar medidas para empresas?

R. No, lo que hay hacer es mejorar la productividad. Pero esto no es cuesti¨®n s¨®lo de los pol¨ªticos. No podemos pensar que los pol¨ªticos nos sacar¨¢n de la crisis. De la crisis nos sacar¨¢ la sociedad civil. Ellos pueden ayudar un poco. Lo que est¨¢ claro es que todo aquello que aumente la productividad son buenas medidas. Todos (empresarios, trabajadores, pol¨ªticos y funcionarios) tenemos que trabajar m¨¢s y mejor.

P. ?A qu¨¦ se refiere?

R. Tenemos que saber cu¨¢nto nos cuesta lo que producimos. Por cada paso que demos tenemos que ser muy productivos, tenemos que dar un gran valor. Pero hay problemas. Por ejemplo, el absentismo. Est¨¢ muy bien el derecho a cobrar cuando estamos enfermos, pero si lo mal utilizamos y cuando no estamos enfermos cobramos lo pagamos todos. Eso es no mejorar la productividad. Cuando la demanda se reduce, una empresa tiene que ser flexible para adaptarse r¨¢pidamente al mercado, y poder serlo. Si se le ponen muchas trabas, lo pagamos entre todos. Eso es falta de productividad. A cada patada que demos, tenemos que darle productividad. Lo que no, lo paga Espa?a.

P. Cuando habla de flexibilidad, ?se refiere a rebajar el coste del despido?

R. M¨¢s que preocuparnos por el coste del despido y de pagar a los parados, tendr¨ªamos que preocuparnos de que no hubiese paro. El que manda en una empresa es la demanda de producci¨®n, si la demanda es menor hay que adaptarse r¨¢pidamente. Si no te adaptas los costes se disparan. Hay que encontrar los cauces, pero si hay una crisis y disminuye la demanda, tienes que reducir el n¨²mero de trabajadores, si sube la demanda hay que aumentarlo. Si no lo haces con rapidez, t¨² mismo te cargas la empresa.

P. ?Qu¨¦ balance hace de sus tres a?os al frente del IEF?

R. Estoy contento con el esfuerzo que he hecho. Uno de los objetivos que he perseguido es que la sociedad civil hable m¨¢s de los problemas que tenemos y algo m¨¢s se est¨¢ hablando, pero menos de lo que a m¨ª me hubiera gustado.

P. ?De qu¨¦ problemas?

R. De todos. Nosotros, empresarios, junto con los trabajadores, somos los que movemos a este pa¨ªs. Por ejemplo, durante los ¨²ltimos cuatro a?os no se ha hablado de econom¨ªa real. No estaba en la agenda.

P. Una de las reivindicaciones de su mandato ha sido la unidad pol¨ªtica. ?La cree m¨¢s necesaria en esta coyuntura de crisis?

R. Los partidos pol¨ªticos tienen la obligaci¨®n de consensuar. No es mi petici¨®n, es una obligaci¨®n. Los temas econ¨®micos se tienen que consensuar y ahora todav¨ªa m¨¢s. Y r¨¢pido. Por otro lado, los empresarios tenemos la obligaci¨®n de apretarnos el cintur¨®n y con ello bajar los precios de nuestros productos y servicios.