Asaja pide que se frene la venta de aceite hasta que el precio suba

Los precios del aceite de oliva en origen siguen su desplome y esta semana su cotizaci¨®n apenas supera los dos euros el kilogramo, una cifra m¨¢s baja que la que ten¨ªan incluso hace una d¨¦cada. Las existencias de 324.000 toneladas de la campa?a anterior est¨¢n todav¨ªa sin vender. Adem¨¢s, las estrategias de los grandes grupos que dominan el mercado han llevado al sector a una situaci¨®n cr¨ªtica, pues se estima que el 50% de los productores est¨¢ vendiendo por debajo de los costes.

Ante este panorama tan desalentador, Asaja introdujo ayer un nuevo elemento de pol¨¦mica al recomendar a los productores que no vendan en el momento actual, en contra de las tesis defendidas en d¨ªas pasados por el consejero de Agricultura, Mart¨ªn Soler. El consejero anim¨® a los olivareros a dar salida al stock existente. "Para vender el aceite con p¨¦rdidas siempre hay tiempo", ret¨® ayer el gerente de Asaja en Ja¨¦n, Luis Carlos Valero. El dirigente provincial de esta organizaci¨®n agraria urgi¨® tambi¨¦n al Gobierno andaluz a acelerar la tramitaci¨®n de la Ley del Olivar para que este nuevo instrumento sea capaz de regular situaciones como la que est¨¢n viviendo actualmente los olivareros.

Tal es la desesperaci¨®n del sector que muchos productores agrupados en cooperativas han optado incluso por dejar su aceite almacenado en los dep¨®sitos del Patrimonio Comunal Olivarero a la espera de que los precios se recuperen. Hay que recordar que la ¨²ltima reforma comunitaria de la PAC elimin¨® el sistema de intervenci¨®n, que posibilitaba a los gobiernos de la Uni¨®n garantizar un precio m¨ªnimo a los productores en situaciones de crisis similares. Asaja culp¨® tambi¨¦n de esta situaci¨®n a los grandes grupos aceiteros, entre ellos SOS, por sus "estrategias para bajar el precio en origen", una situaci¨®n que se agrava todav¨ªa m¨¢s por la excesiva atomizaci¨®n del sector (con las m¨¢s de 300 cooperativas industriales que venden por su cuenta el aceite).

"O se incrementa el consumo a trav¨¦s de la promoci¨®n o habr¨¢ que ir a menos producciones, sin que eso signifique que haya que arrancar olivos", advirti¨® ayer Valero, quien dibuj¨® un panorama dram¨¢tico para el olivar tradicional, en especial el de buena parte de la provincia de Ja¨¦n, menos competitivo que el olivar intensivo del Bajo Guadalquivir. Mientras, el consejero de Agricultura se reuni¨® ayer con la Interprofesional del Aceite de Oliva para concretar los detalles de la campa?a de promoci¨®n, por la que el sector invertir¨¢ siete millones y medio de euros en campa?as para incentivar el consumo.