Azpeitia abre el verano taurino vasco
Los 'saninazios' mantienen el sabor de la tradici¨®n de la fiesta de los toros como un rasgo diferencial local
El verano taurino del Pa¨ªs Vasco tiene su primer acto en Azpeitia. Desde hoy, y hasta el d¨ªa 23 de agosto, se celebrar¨¢n 24 festejos mayores en la comunidad aut¨®noma, que se convierte en el centro del toreo durante el mes de agosto. A la localidad guipuzcoana le tomar¨¢ el relevo la Feria de La Blanca el d¨ªa 5, para encadenar 20 d¨ªas de toros con San Sebasti¨¢n y Bilbao.
Los tradicionales saninazios azpeitiarras suponen una cita muy especial. Alejados de los fastos de las ferias de las capitales, una tarde de toros en la coqueta plaza de La Bombonera despierta al aficionado sabores perdidos. Lo que prima es la identidad, un sentimiento de que esa fiesta de toros es parte en la historia de la localidad.
Todo en Azpeitia mira a la tradici¨®n. Es uno de los pocos lugares en los que se sigue haciendo el desencajonamiento de los toros abierto al p¨²blico. El d¨ªa 25, festividad de Santiago, su coso se llena para ver los astados que se lidiar¨¢n una semana despu¨¦s. As¨ª que no es dif¨ªcil encontrar durante estos d¨ªas una taberna en la que se discuta sobre el trap¨ªo del ganado. Este a?o, la estrella fue el toro Ardiente de la ganader¨ªa de La Dehesilla.
Azpeitia re¨²ne el sabor de la fiesta popular, con unos tendidos tan alegres como elegantes, donde se nota que es d¨ªa grande, y con la solemnidad del arte de los toros que se simboliza en el sello que marca a esta plaza: tras la muerte del tercero y, antes de que lo arrastren las mulillas, los tendidos se ponen en pie para escuchar el zortziko de Aldalur, que compuso el organista local con motivo del fallecimiento del banderillero Jos¨¦ Buenaventura Laca, en 1841.
La fiesta de los toros siempre ha estado unida a la sociedad local y los responsables de los saninazios son un grupo de aficionados que se agrupan en una comisi¨®n que vela por mantener una feria digna en su pueblo. Adem¨¢s, lejos de los empresarios de otras plazas, el grupo que encabeza en los ¨²ltimos a?os Joxin Iriarte destina los beneficios a obras sociales y ONGs cercanas a la sensibilidad de la localidad guipuzcoana.
El cartel de hoy: Toros de Palha (Portugal), para Jos¨¦ Ignacio Ramos, de Vitoria; Salvador Cort¨¦s, de Sevilla, e Iv¨¢n Fandi?o, de Ordu?a (Vizcaya).
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