La tabla de salvaci¨®n de la hosteler¨ªa

"Hace algunos a?os, el mes de agosto era igual a cero para muchos negocios de restauraci¨®n en Vizcaya. Gracias a las instituciones, se ha logrado que haya unas cifras razonables en algunos sitios". ?ngel Gago, de la asociaci¨®n de hosteleros de Vizcaya explica as¨ª el impacto que tienen la Aste Nagusia bilba¨ªna en el sector. No servir¨¢ para remontar los ¨²ltimos meses de recesi¨®n -"cualquier mes es mejor que agosto en t¨¦rminos de facturaci¨®n"-, pero la situaci¨®n ser¨ªa peor si no hubiera. Unos 400 establecimientos que instalan terrazas en Bilbao en verano. A ellos se sumar¨¢n las 29 txosnas de las comparsas durante las fiestas.

Los representantes de los hosteleros de ?lava y Guip¨²zcoa creen, en cambio, que este a?o puede haber un factor que haga que el impacto econ¨®mico de las fiestas sobre su negocio sea mayor. "Con la crisis, mucha gente ha decidido no salir de vacaciones y hacer, en cambio, excursiones a lugares cercanos", se?ala Rafael Ugarte, de la asociaci¨®n alavesa. Kino Mart¨ªnez, secretario general de la Asociaci¨®n de Hosteler¨ªa de Guip¨²zcoa cree tambi¨¦n que agosto puede ser una tabla de salvaci¨®n para el sector -"al menos hasta oto?o, porque ahora parece que lo peor de la crisis en Euskadi est¨¢ a¨²n por venir"-. "El mes de julio no ha estado tan mal como preve¨ªamos y confiamos en que en agosto, Guip¨²zcoa siga atrayendo el turismo cercano y de fin de semana".

En lo que todos coinciden es que tanto los visitantes como los aut¨®ctonos miran m¨¢s el bolsillo a la hora de gastar y que habr¨¢ que adaptar la oferta a esto. Los feriantes de la Aste Nagusia bilba¨ªna ya han anunciado que "si se mantienen las tasas", ellos mantendr¨¢n la congelaci¨®n de precios que iniciaron en 2008.