El Gobierno vasco intensifica la inspecci¨®n de la comercializaci¨®n de la pesca
El Departamento de Medio Ambiente, Planificaci¨®n Territorial, Agricultura y Pesca, dirigido por Pilar Unzalu, anunci¨® ayer que, coincidiendo con la apertura de la temporada de pesca de la anchoa, va a poner en marcha una campa?a de inspecci¨®n en materia de comercializaci¨®n de esta pesquer¨ªa.
Durante la misma se controlar¨¢ sobre todo lo relativo "a la trazabilidad y etiquetado" de los productos pesqueros, as¨ª como el cumplimento de las tallas m¨ªnimas reglamentarias. La flota de cerco vasca recibi¨® luz verde a primeros del mes de marzo para salir a pescar anchoa en el Cant¨¢brico tras cinco a?os de prohibici¨®n por parte de la Uni¨®n Europea.
Las inspecciones se llevar¨¢n a cabo tanto en los grandes centros comerciales como en los peque?os establecimientos y pescader¨ªas, seg¨²n explic¨® el Departamento de Pesca en un comunicado.
El control de la trazabilidad y etiquetado de los productos pesqueros se realiza con car¨¢cter ordinario a lo largo de todo el a?o, por lo que no constituye en s¨ª una novedad, pero por medio de esta campa?a se pretende intensificar la vigilancia coincidiendo con la temporada de la anchoa, aclar¨® el Departamento.
Por medio de estos controles se intentar¨¢ verificar que el pescado, a lo largo de toda la cadena de comercializaci¨®n, est¨¢ debidamente documentado y etiquetado, de forma que pueda conocerse "de manera inequ¨ªvoca" la identificaci¨®n de los productos y su procedencia.
Adem¨¢s, no se verificar¨¢ ¨²nicamente que el etiquetado sea correcto desde el punto de vista formal. La campa?a tambi¨¦n corroborar¨¢ que los datos en la etiqueta se ajustan a la realidad en cuanto a su procedencia. Tambi¨¦n se controlar¨¢n las tallas m¨ªnimas de anchoas establecidas en la legislaci¨®n comunitaria.
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