Con sabor a tortilla

El olor de las tortillas del concurso marcar¨¢ el inicio del cuarto d¨ªa de la Aste Nagusia bilba¨ªna. La organizaci¨®n ha apostado por crear una cantera de expertos cocineros de este plato y los ni?os tambi¨¦n participan elaborando el manjar en un taller pensado para ellos.

- Concurso gastron¨®mico. El tradicional certamen de elaboraci¨®n de tortillas de patata permitir¨¢ a los concursantes mostrar mostrar c¨®mo se manejan en los fogones. Para participar los interesados deber¨¢n inscribirse en El Arenal (9.00). Los ni?os que acudan a la escuela de cocina preparar¨¢n el mismo plato que sus mayores (11.00). El nombre del ganador se desvelar¨¢ a la hora de la comida (14.30).

- M¨²sica a pie de calle. La m¨²sica en Aste Nagusia se puede escuchar en muy diversos rincones a pie de calle. El ritmo no lo ponen solo los altavoces de las txosnas y buena prueba de ello es la diana de txistularis en el txupinazo (10.00), el pasacalles de gigantes y cabezudos, tambi¨¦n acompa?ados de txistularis y gaiteros (11.00), la m¨²sica que acompa?ar¨¢ a las danzas vascas en la Plaza Nueva (19.00) y el Bilbo Kantari en el Casco Viejo (20.00).

- Teatro a pie de calle. La Plaza del Arriaga suele concentrar el mayor n¨²mero de representaciones en la calle. Para hoy est¨¢ previsto que en este lugar se represente Week-end caravaning (13.30) y Anomal¨ªa gen¨¦tica (21.15). En la Plaza del Gas se representar¨¢ de nuevo T¨ºte de pioche, un montaje para los m¨¢s peque?os (19.00).

- Fuegos artificiales. La firma pirot¨¦cnica alavesa Valecea ser¨¢ esta vez la encargada de ofrecer su exhibici¨®n para iluminar la noche bilba¨ªna (22.30).

- Elgoibar. Los ciclistas aficionados deber¨¢n madrugar para salir a las nueve de la ma?ana de la plaza Foruen en el inicio de la carrera ciclista Memorial Etxaniz.

Paralelamente, el chupinazo y la izada de la ikurri?a desde el balc¨®n del Ayuntamiento dar¨¢ comienzo a las fiestas. La comparsa de Gigantes y Cabezudos organizan un pasacalles (17.00). No ser¨¢ el ¨²nico: la charanga Mautxitxa animar¨¢ las calles a las siete de la tarde.

Los m¨¢s mayores de la localidad podr¨¢n acercarse hasta el Hogar del Jubilado donde les espera una sorpresa aun no desvelada por la organizaci¨®n (16.30). El Club Deportivo Elgoibar organiza un partido de f¨²tbol en el estadio de Mintxeta (18.00).