"Me doy masajes con mi propio aceite"

Pregunta. Acaban de invitarle al congreso de mentes privilegiadas. ?Lo suyo es tremendo?

Respuesta. Me han invitado, pero como p¨²blico. Por lo dem¨¢s, seguro que no [risas].

P. ?Los marqueses tambi¨¦n est¨¢n en crisis?

R. Todos los que vivimos y trabajamos en Espa?a participamos de lo que le pasa al pa¨ªs. Mi actividad principal, la venta de vinos y aceites, hemos tenido que redireccionarla hacia la exportaci¨®n. Lo de marqu¨¦s digamos que es una herencia intemporal, a transmitir a la siguiente generaci¨®n en el mejor estado posible.

P. ?Ser arist¨®crata estresa?

R. Yo creo que no. Aunque en este momen-

to puede haber gente a la que le moleste.

P. O sea, que superar¨ªa un test de estr¨¦s mejor que los bancos.

R. Yo eso del estr¨¦s lo mido con las vi?as. P. ?C¨®mo les da ca?a?

R. Les quitas agua. Un poquito de estr¨¦s es bueno. Tambi¨¦n para las personas. Eso lo saben las mujeres con los hombres.

P. Bono le dio la denominaci¨®n de origen. ?Con Cospedal puede peligrar, o ya le ha mandado unas botellitas?

R. Es un reconocimiento a nivel europeo, con lo cual estamos ya por encima de las vicisitudes pol¨ªticas. Cospedal, el d¨ªa de su boda, puso un vino aragon¨¦s, lo que la criticaron en las Cortes regionales, y otro m¨ªo. Y no le mand¨¦ las botellas. Las compr¨®.

P. La escopeta nacional se rod¨® en su casa. ?Se ve m¨¢s escopeta o m¨¢s nacional?

R. Mi actividad con la escopeta es m¨ªnima ya, porque tengo demasiados viajes. Contin¨²o, de vez en cuando, divirti¨¦ndome y cazando, una afici¨®n que me parece muy sana, sobre todo por el disfrute de la naturaleza. Y lo de nacional, sigo siendo un defensor de Espa?a, con una defensa razonable.

P. ?Qu¨¦ hay de aquellas memorias con las que amenazaba?

R. Ser¨¢ el tercer libro. Estoy terminando el segundo, sobre el aceite de oliva, con Carmen Balcells.

P. ?Ha le¨ªdo las de la duquesa de Alba o solo se flagela en Semana Santa?

R. Las he comprado el martes. A ver cu¨¢ndo tengo un rato para ojearlas. Seg¨²n

me ha dicho la directora de Espasa, Ana

Rosa Sempr¨²n, estas son las aut¨¦nticas.

P. En 1977 se present¨® a las elecciones con Alianza Popular. ?Quiere que hable con Rajoy, a ver si le hace un hueco?

R. No, no, no. Mi amigo Manuel Fraga me lo pidi¨®, y yo lo que quer¨ªa era apoyar la democracia y la monarqu¨ªa constitucional. Comprend¨ª que ten¨ªa bastantes diferencias con mis compa?eros de candidatura, por ejemplo sobre el divorcio [r¨ªe]. Al final, cen¨¦ con Fraga y le dije: "Mira, esto de la pol¨ªtica no es para m¨ª".

P. ?Es mejor ser grande de Espa?a o cofrade del Pimiento de Navarra?

R. Tambi¨¦n soy miembro de la Cofrad¨ªa del Colesterol Bueno, o Faba de Oro en Asturias. Que te reconozcan por tus m¨¦ritos parece que debe tener un poquito m¨¢s de valor que algo que heredas. Pero lo de grande de Espa?a, a mucha honra.

P. ?Qu¨¦ aceites se da para ligar?

R. Me doy poco, y tambi¨¦n ligo poco. Me doy masajes con mi propio aceite. Tiene muchos m¨¢s antioxidantes que los tradicionales, gracias a preservar su vitamina

E y sus polifenoles, lo que deber¨ªa permitirle volver a entrar en ese mundo de la cosm¨¦tica donde estuvo hace milenios.

P. Ha demostrado extraordinaria afici¨®n al matrimonio. No nos ir¨¢ a dar otro susto...

R. Yo creo que las ¨²nicas personas que deben asustarse de que yo ligue ser¨ªan mis exesposas. Lo que he demostrado en mi vida es que me encanta convivir con una mujer, y que probablemente el matrimonio no es la ¨²nica f¨®rmula. Hay pa¨ªses en los que ya es minor¨ªa en las parejas. Tendr¨¦ que tomar nota de eso, ?no? [Risas].

P. Los curas de Lec¨¢roz le daban vino desde los 10 a?os. ?A qu¨¦ edad entr¨® en Alcoh¨®licos An¨®nimos?

R. Solo practiqu¨¦ el alcoholismo una vez en mi vida, cuando estaba en la Universidad, en B¨¦lgica, y uno de mis amigos hizo un concurso con una fila de botellas de distintos brebajes. Fui el ¨²nico que lleg¨® al final, y la noche y el d¨ªa siguiente fueron espantosas. Aprend¨ª que la moderaci¨®n en el alcohol es una virtud.

P. Como buen hedonista, ?estar¨ªa m¨¢s en el masaje thai o en el viaje a ?taca?

R. Tal vez en las dos cosas. Pero el masaje thai me encanta.

P. ?Se desmelena en algo, dicho sea sin acritud?

R. Por ejemplo, me encanta bailar. Bailar

intensamente. Me gusta la m¨²sica de todos

los estilos, y cuando se deja uno imbuir por la m¨²sica bailando, hay que dejarse ir. Lo que pasa es que no tengo melena.

P. ?Cree que despu¨¦s del 20-N habr¨¢ en Espa?a mejor aceite y mejor vino?

R. Yo creo que despu¨¦s del 20-N, si los pol¨ªticos que ganen las elecciones saben interpretar lo que queremos la inmensa mayor¨ªa de los espa?oles, habr¨¢ un traspaso de iniciativa a la sociedad espa?ola. Y cuando le dejas a la sociedad espa?ola libertad y capacidad de acci¨®n, responde siempre. Habr¨¢ mejor aceite y mejor vino. Necesariamente. Seguro.

CARLOS FALC? VITICULTOR