Ganaderos y consumidores crean un ¨ªndice paralelo al IPC
COAG y UCE atribuyen el alza de precios a los "grandes" desequilibrios de la distribuci¨®n
La organizaci¨®n agraria COAG y las organizaciones de consumidores UCE y Ceaccu est¨¢n ultimando la elaboraci¨®n del ?ndice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD), una alternativa oficiosa al IPC que publica el INE, y que se convertir¨¢ en una herramienta para denunciar mensualmente los grandes desequilibrios en la formaci¨®n de los precios de los alimentos.
En un comunicado, COAG ha explicado que este tipo de actuaciones se enmarcan dentro del acuerdo de colaboraci¨®n firmado entre las tres organizaciones el 19 de enero de 2006, con el objetivo de establecer estrategias conjuntas que acaben con el desequilibrio existente en el mercado de productos agrarios, dominado por la gran distribuci¨®n comercial.
La firma de ese acuerdo sirvi¨® para lanzar una campa?a de sensibilizaci¨®n, bajo el lema: "?Qui¨¦n se queda lo que t¨² pagas?", que durante los dos ¨²ltimos a?os ha recorrido las distintas comunidades aut¨®nomas para dar a conocer la escasa participaci¨®n de los agricultores en la conformaci¨®n del precio final que adquiere su producto, en la mayor¨ªa de los casos no supera el 25%, y los m¨¢rgenes comerciales que se generan, que como media superan el 400%.
Concretamente, los m¨¢ximos dirigentes de estas organizaciones presentar¨¢n el IPOD el pr¨®ximo jueves, 29 de mayo, en Madrid coincidiendo con la segunda edici¨®n del Mercado Agrario Transparente.
En dicho mercado, que se celebrar¨¢ en los jardines del Paseo del Prado, los ciudadanos recibir¨¢n, a cambio de un euro testimonial, una bolsa de la compra para que puedan adquirir los alimentos al precio equivalente en origen.
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