La FAO pide atenci¨®n a la peste porcina tras un brote reciente en Ucrania

La peste porcina africana, un virus muy contagioso que se propaga con facilidad entre las caba?as de cerdos dom¨¦sticos y de jabal¨ªes, "puede propagarse a pasos agigantados cuando es introducida en nuevas zonas", explican desde la FAO.

Para los expertos del organismo de las Naciones Unidas es preocupante que la zona de expansi¨®n de la peste porcina africana, reducida durante d¨¦cadas a ?frica y a la isla italiana de Cerde?a -y erradicada de la pen¨ªnsula ib¨¦rica en la d¨¦cada de los noventa-, se extienda a ¨¢reas vecinas desde Rusia y el C¨¢ucaso, donde se registran casos desde 2007.

Por eso la FAO pidi¨® a las "autoridades nacionales y locales" de esta regi¨®n europea "intensificar sus medidas de prevenci¨®n y estar preparadas para responder en caso de que haya nuevos brotes", alert¨® el jefe del servicio de veterinarios del organismo, Juan Lubroth, que vaticin¨® la posibilidad de nuevos brotes.

Pa¨ªses como Moldavia, Kazajist¨¢n y Letonia y zonas vecinas al foco del brote en Ucrania, que cr¨ªan una parte importante de sus cerdos dom¨¦sticos en el ¨¢mbito familiar, lejos de las explotaciones ganaderas estabuladas de mayor tama?o, presentan "elevado riesgo" de sufrir casos de peste porcina africana.

Y es que los cerdos criados por peque?os campesinos, a menudo a partir de "protocolos insuficientes de bioseguridad", como una alimentaci¨®n basada en sobras de alimentos en forma s¨®lida y l¨ªquida -conocida como de "aguas grasas"-, sufren mayores riesgos de contraer la enfermedad, ya que una alimentaci¨®n basada en residuos "es responsable del 97 % de todas las nuevas infecciones", seg¨²n la FAO

"El sector de las explotaciones dom¨¦sticas, que representa el 34 % de toda la poblaci¨®n de cerdos dom¨¦sticos, suele infectarse en primer lugar y transmite posteriormente el virus a las peque?as explotaciones agr¨ªcolas comerciales y, eventualmente, a las explotaciones agr¨ªcolas industriales", aseguran.

La FAO inst¨® a hacer cumplir la prohibici¨®n de la alimentaci¨®n con aguas grasas -en la que un resto de carne contaminada por el virus pueden enfermar a cerdos y jabal¨ªes- aunque reconoce el "desaf¨ªo" de su puesta en pr¨¢ctica entre los ganaderos m¨¢s pobres, para los que se trata de una forma barata de mantener la producci¨®n.

El organismo destac¨® la r¨¢pida respuesta de Ucrania al sacrificar a los animales enfermos y poner en cuarentena a las poblaciones pr¨®ximas a la caba?a infectada, as¨ª como el hecho de que indemnizara a los ganaderos afectados, una manera de que "las familias pobres que dependen de la cr¨ªa de cerdos para su alimentaci¨®n e ingresos no queden arruinadas".

Entre las manifestaciones m¨¢s recientes de la peste porcina africana est¨¢ el brote que sufri¨® Rusia en 2011, en el que 300.000 animales murieron o tuvieron que ser sacrificados y el pa¨ªs afront¨® p¨¦rdidas por un valor de 240 millones de d¨®lares.

El comunicado tambi¨¦n alerta del alto riesgo potencial para las grandes caba?as de jabal¨ªes que viven en Francia, Italia y Espa?a, cuyo elevado n¨²mero de ejemplares va en paralelo a una mayor poblaci¨®n de cerdos dom¨¦sticos en toda Europa occidental.