La resina del pino negro, el oro l¨ªquido de El Rebollar (Salamanca)
La extracci¨®n de la resina de pino se ha convertido en los dos ¨²ltimos a?os en una de la pocas salidas laborales para familias j¨®venes en el suroeste de Salamanca, en los pueblos del Espacio Natural de El Rebollar.
Debido a los incendios forestales de las ¨²ltimas d¨¦cadas, los pueblos de El Rebollar, como Robleda, El Payo, El Sah¨²go, Navasfr¨ªas, Pe?aparda y Villasrubias fueron repoblados con el conocido pino negro -por el color de la corteza de su tronco- que es, precisamente, el ideal para la obtenci¨®n de la miera o resina.
Esta actividad se ha concentrado en Espa?a en la provincia de Segovia, sobre todo, aunque tambi¨¦n en Valladolid, ?vila y Soria.
A finales de la d¨¦cada de los 80, por la fuerte competencia de la mano de obra en China, la extracci¨®n de resina qued¨® en el olvido y hasta hace cuatro a?os apenas quedaron un centenar de resineros en Castilla y Le¨®n.
"Pero los pa¨ªses importadores se han dado cuenta de que la resina de los pinos negros de Castilla y Le¨®n tiene unas propiedades mejores que el resto", asegura el alcalde de Robleda, Jos¨¦ Luis Varas.
Este hecho ha supuesto un incremento del precio de la resina en las ¨²ltimas tres campa?as, motivo por el que ha vuelto a ser rentable, ya que "el kilo de resina se pag¨® la pasada campa?a a 1,05 euros y en esta est¨¢ a 95 c¨¦ntimos".
Por esta raz¨®n, una veintena de familias de Robleda y El Payo han aprendido este oficio para no tener que abandonar su pueblo y, ahora, dar un paseo por los pinares de esta zona supone contemplar miles de potes, los recipientes donde cae la resina, a ras de suelo, junto a los troncos de pino rasurados.
En estos d¨ªas de finales de septiembre y con la llegada de las primeras lluvias del oto?o, la extracci¨®n de resina llega a su fin y ser¨¢ en marzo cuando las cuadrillas la retomen.
En marzo, los resineros se dedican a pelar el pino, es decir, a eliminar la corteza, para a partir de mayo comenzar a realizar las primeras hendiduras en el ¨¢rbol, que ser¨¢ por donde caiga la resina.
Una vez realizados los cortes, que tienen una anchura de aproximadamente un cent¨ªmetro, se le aplica una pasta que contiene ¨¢cido sulf¨²rico, que hace de estimulante para que caiga m¨¢s resina.
Y as¨ª, los resineros se encargan de ir haciendo m¨¢s hendiduras cada dos semanas.
Este tipo de pino, el "pinus pinaster", da una media de unos tres kilos de resina por temporada, por lo que "lo ideal es que cada resinero se encargue de una mancha de unos 5.000 o 6.000 pinos", seg¨²n Jos¨¦ Luis Varas que, junto a su mujer, tambi¨¦n ha dado el paso de extraer resina en un pinar de su propiedad.
Los resineros del sur de Salamanca consideran que si se mantienen los precios, la rentabilidad est¨¢ asegurada, aunque tienen miedo de que en pr¨®ximas campa?as pueda descender.
En los pueblos de El Rebollar, muchos jubilados aseguran que hijos e incluso nietos que en su d¨ªa emigraron ahora se plantean volver para hacerse resineros, ya que ser¨ªa un medio para vivir.
Por lo general, los pinares de esta zona son de propiedad p¨²blica y las cuadrillas pagan una media de 10 o 15 c¨¦ntimos por cada pino del que extraen la resina.
Adem¨¢s, los habitantes de la zona consideran que mientras los pinos se usen para extraer resina, disminuir¨¢n los incendios forestales, que se cuentan por decenas cada verano en esta zona de Salamanca.
Toda la producci¨®n tiene como destino las f¨¢bricas donde se manufactura, en las poblaciones segovianas de Coca y Cu¨¦llar.
Carlos Garc¨ªa
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