Las ventas de aceite de oliva se disparan un 30%

La comercializaci¨®n de aceite de oliva durante esta campa?a se ha incrementado un 30% en relaci¨®n con la campa?a anterior, y un 18% sobre la media de los ¨²ltimos a?os. Esta importante evoluci¨®n es el resultado de una campa?a que se espera marque un nuevo r¨¦cord en cuanto a producci¨®n. Tambi¨¦n han contribuido a las ventas los menores precios, que han bajado tanto por los menores precios en origen gracias a la elevada oferta como a la estrategia de la gran distribuci¨®n, que utiliza el aceite de oferta como un producto ganchopara atraer clientes.

A solo algunas semanas para la finalizaci¨®n de la temporada de recolecci¨®n, se estima una cosecha de 1,65 millones de toneladas, lo que supondr¨ªa batir el r¨¦cord de 1,61 millones de la campa?a de 2012. Gracias a los menores precios las exportaciones han registrado un incremento del 45% sobre la campa?a pasada y del 30% sobre la media de las ¨²ltimas cuatro campa?as.

Las excelentes expectativas de cosecha hicieron que en el segundo semestre de 2013 los precios iniciaran una l¨ªnea de recortes desde un m¨¢ximo de los 2,65 euros para un aceite tipo lampante de calidad media, a unas cotizaciones actuales que se sit¨²an en el entorno de 1,80 euros kilo.?

A la gran producci¨®n esperada en Espa?a se suman unas cosechas cortas en los principales pa¨ªses productores de la UE, especialmente en Italia, lo que puede suponer un fuerte aumento de las ventas de graneles que tradicionalmente no bajaban de las 300.000 toneladas.

Elevada demanda en los hogares

En el mercado interior, el aceite de oliva, seg¨²n los datos manejados por Nielsen, ha sido uno de los productos que en 2013 habian escapado de la crisis, con una estabilidad o solo con ligeros incrementos en las ventas. La rebaja de los precios aplicada finalmente por los grandes grupos de la distribuci¨®n ha supuesto un fuerte incremento de la demanda hasta situar la misma para la campa?a en el 10% de subida.

La campa?a de aceite de oliva se inici¨® este a?o con unas existencias de 300.000 toneladas. A esta cifra se sumar¨¢ una producci¨®n de m¨¢s de 1,6 millones de toneladas y unas importaciones de otras 40.000 toneladas, lo que suma un volumen de casi dos millones de toneladas que supondr¨¢n un incremento de las existencias hasta m¨¢s de 500.000 toneladas. Hasta la fecha, las previsiones para la campa?a siguiente son tambi¨¦n optimistas, aunque cada dia las producciones dependen menos de las condiciones climatol¨®gicas y m¨¢s de las disponibilidades de agua para el riego en las explotaciones intensivas.