Los grandes supermercados evitan vender los productos innovadores

El carrito de la compra se ha vuelto aburrido. Las innovaciones en los alimentos, las bebidas, los productos de droguer¨ªa y perfumer¨ªa han sido pocas durante el ¨²ltimo a?o. De acuerdo con el estudio Radar de la innovaci¨®n del sector del gran consumo realizado por la consultora Kantar Worldpanel, el 2013 se realizaron en Espa?a solo 128 innovaciones en los art¨ªculos de gran consumo, esta cifra represent¨® un 13% menos, respecto a 2012. Con esta ca¨ªda se suman siete a?os de bajas consecutivas.

La innovaci¨®n en los productos del s¨²per mercado permite al consumidor tener una mayor oferta y un mejor precio, debido a que se incrementa la competencia, ha afirmado el presidente de Promarca, Ignacio Larracoechea. Uno de los mayores problemas, explica Larracoechea durante la presentaci¨®n del an¨¢lisis, es que las innovaciones no est¨¢n disponibles en los establecimientos de algunos distribuidores. Seg¨²n el estudio, presentado este martes, la cadena con mayor cuota de mercado (Mercadona) solo comercializa el 15,8% de las innovaciones de los fabricantes. La segunda cadena (D¨ªa) distribuye solo el 33%.

"La innovaci¨®n no llega al consumidor por la pol¨ªtica de algunas cadenas y hay veces que es lo que es bueno para una empresa no es bueno para el consumidor", ha dicho Larracoechea. La distribuci¨®n es clave, pues el 80% de los espa?oles compran en 2,1 tiendas al a?o y en algunas categor¨ªas como por ejemplo el detergente, lo hace solo en 1,6 tiendas al a?o.

El an¨¢lisis, sin embargo, destaca que no todas las cadenas tienen las mismas pr¨¢cticas. La tasa de presencia de las innovaciones en Carrefour es del 71,7% y la de Alcampo supera el 40%. A pesar de ello, Espa?a est¨¢ en la cola en Europa. "Tan solo el 9% de las referencias que encontramos en los supermercados e hipermercados son nuevos, lo que supone el dato m¨¢s bajo de la regi¨®n", ha explicado C¨¦sar Velencoso, director del estudio.

Ante estas cifras desalentadoras, Larracoechea ha hecho una reflexi¨®n. ¡°Algunos distribuidores evitan las innovaciones poniendo como excusa el no tener el espacio suficiente para todos los productos. Pero ?no ser¨¢ para reducir la competencia y beneficiar su propia marca (la marca blanca)?¡±. El presidente de Promarca ha explicado que productos frescos son imprescindibles para salir de la crisis.

¡°Algunos distribuidores evitan las innovaciones poniendo como excusa el no tener el espacio suficiente para todos los productos".? Ignacio Larracoechea, presidente de Promarca

El an¨¢lisis destaca que las marcas de fabricante son las responsables del 94% de las innovaciones y que el estancamiento del mercado en 2013 se ha debido a la falta de apoyo de las cadenas de distribuci¨®n. El estudio refleja que aquellas categor¨ªas donde las cadenas referencian m¨¢s la innovaci¨®n de las marcas de fabricante, crecen un 3,7%, mientras que en las categor¨ªas donde este apoyo es escaso, el consumo solo aumenta un 0,9%.

Ante este panorama, el presidente de Promarca ha subrayado como necesario incrementar la distribuci¨®n y ha hecho un llamamiento al Gobierno y al Ministerio de Econom¨ªa y al de Agricultura, Alimentaci¨®n y Medio Ambiente para crear un Observatorio de la Innovaci¨®n que tuviera como fin evaluar y analizar el funcionamiento del mercado.