¡°Chile no es ni ser¨¢ un gran productor de ¡®commodities¡±

El nuevo ministro de Agricultura de Chile es ingeniero agr¨®nomo y mag¨ªster en Sociolog¨ªa. Furche tiene una gran experiencia internacional. Fue director de Relaciones Econ¨®micas Internacionales y de la Oficina de Estudios y Pol¨ªticas Agrarias. Ahora afronta el reto de potenciar una industria que ¡°se plantea duplicar su nivel de producci¨®n y exportaci¨®n actual en 10 a?os¡±.

Pregunta. ?Qu¨¦ objetivos se marca al frente del Ministerio?

Respuesta. Nuestro primer objetivo es darle prioridad al trabajo con la peque?a y mediana agricultura. La presidenta Bachelet ha se?alado que el principal adversario que tiene Chile es la desigualdad. En el sector agr¨ªcola es evidente la diferencia que existe entre los peque?os y medianos agricultores respecto a los de mayor tama?o en el acceso a los servicios que permiten desarrollar sus procesos productivos. Junto a ese objetivo hemos definido tambi¨¦n la necesidad de que la agricultura nacional d¨¦ un salto cualitativo, que sea capaz de agregar valor y que le permita posicionarse de una manera m¨¢s ventajosa en los mercados internacionales. Chile no es ni ser¨¢ un gran productor de commodities. Nuestra mejor posibilidad es la producci¨®n de alimentos saludables, basados en nuestro clima mediterr¨¢neo y en la amplia red de acuerdos comerciales que tenemos.

P. ?C¨®mo afectar¨¢ al sector agroalimentario la subida impositiva que prepara el Gobierno?

R. La reforma tributaria ha sido planteada como requisito indispensable para financiar el conjunto de reformas sociales que el Gobierno se ha propuesto. El criterio b¨¢sico de responsabilidad fiscal es que gastos permanentes deben ser financiados con ingresos permanentes. Adem¨¢s de que es necesario hacer una redistribuci¨®n de la carga tributaria de manera que aquellos que ganan m¨¢s, paguen m¨¢s. Todos los sectores productivos deber¨¢n aportar, tambi¨¦n el sector agr¨ªcola y agroalimentario. Pero, por su estructura con gran n¨²mero de peque?os y medianos productores, nuestra evaluaci¨®n es que el impacto ser¨¢ m¨¢s bien reducido.

P. Varios organismos internacionales han rebajado las previsiones de crecimiento de Chile para 2014. ?Cu¨¢les son las estimaciones del Gobierno?

R. Respecto de proyecciones es mejor ser cautelosos, hemos recibido una econom¨ªa en un proceso de desaceleraci¨®n; sin embargo, estamos optimistas, buena parte de la reforma tributaria est¨¢ orientada a fortalecer el consumo, y ese debiera ser un factor que nos permita en el medio plazo recuperar la senda de un crecimiento m¨¢s din¨¢mico.

P. ?C¨®mo les afecta el menor crecimiento de China?

R. Efectivamente, China este a?o va a crecer en torno al 7,5%; sin embargo, hay que considerar que ese 7,5% es mucho m¨¢s que el 10% u 11% de cinco o seis a?os atr¨¢s porque el tama?o de la econom¨ªa china es mucho mayor. Hay que ser cautelosos; si bien el precio del principal producto de exportaci¨®n, que es el cobre, ha tenido alguna disminuci¨®n, ¨²ltimamente ha tendido a estabilizarse. No parece evidente que tengamos una ca¨ªda importante en los precios de nuestros productos exportables y en algunos, como los alimentos, hay la expectativa de incremento en el precio. El comercio exterior de Chile es diversificado, y la recuperaci¨®n de EE?UU, la UE y Jap¨®n deber¨ªa compensar un ajuste en China.