Las empresas del turr¨®n: un negocio que mueve 400 millones de euros
Cinco compa?¨ªas concentran el 75% de la facturaci¨®n del sector del dulce navide?o espa?ol
El turr¨®n mueve un volumen de negocio de 400 millones de euros, y est¨¢ concentrado en cinco grupos empresariales, de acuerdo a las cifras correspondientes a 2014, en las que la facturaci¨®n creci¨® un 6,46% con respecto al a?o anterior, seg¨²n el estudio realizado por?Infoempresa.com. De los 29 grupos analizados, cinco de ellos re¨²nen el 75% de la facturaci¨®n. El grupo con mayor volumen de ventas es Sanch¨ªs Mira (21% del mercado), La Confiter¨ªa Delaviuda (19%), Comercial Chocolates la Casa (16%), Cantalou (13%) e Industrias Rodriguez (7%).
?Por marcas, AntiuXixona y La Fama ocupan el primer lugar, seguidas de Delaviuda, Lacasa, MDD (los turrones de marca blanca de Mercadona, Carrefour y Dia), Virginias, Tard¨¢, Torrons Vicens, 1880 y Turrones Pic¨®.
La facturaci¨®n media del sector aument¨® un 6,46% en 2014 con respecto al a?o anterior. Las cinco que m¨¢s crecieron fueron Torrons de Agramunt Angel Lluch con un incremento del 62,2%, seguido por Pasteler¨ªa Escoda (+50%), Coloma Garc¨ªa (38,8%), Torronos Vicens (+28,5%) y elaboraciones artesanas Lopez y Espi (29,9%).
AntiuXixona, La Fama y Delaviuda, las marcas m¨¢s vendidas
El 44% de las ventas registradas durante el 2014, provienen de grupos empresariales que comercializan al menos una marca con denominaci¨®n de origen. De las cinco empresas con mayor facturaci¨®n del sector, solamente una de ellas, La Confiter¨ªa Delaviuda carece de denominaci¨®n de origen.
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