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3.500 Millones
Coordinado por Gonzalo Fanjul y Patricia P¨¢ez

Cuando los mercados provocan hambre

Gonzalo Fanjul

El papel de la especulaci¨®n en la escalada de los precios de los alimentos contin¨²a siendo objeto de debate por parte de los economistas. Sin embargo, pocos ponen en duda el hecho de que el uso masivo de sofisticadas herramientas financieras como los fondos indexados, la comercializaci¨®n informatizada de alta frecuencia o las operaciones over-the-counter (fuera de plazas reguladas, como las bolsas) ha tenido una influencia en la volatilidad de los precios.

Como hemos recordado a menudo en este blog, cuando se trata de consumidores y productores pobres, los dientes de sierra pueden ser mucho m¨¢s da?inos que una subida lenta de los precios, porque el margen de maniobra de los afectados es muy estrecho: para una familia africana o centroamericana que destina entre el 50 y 70 por ciento de sus ingresos a la alimentaci¨®n, un incremento s¨²bito del precio de los productos b¨¢sicos significa sencillamente que dos de los ni?os (ni?as, m¨¢s habitualmente) deben abandonar la escuela.

Un informe presentado esta semana por la ONG World Development Movement (WDM) ofrece nuevos argumentos sobre este asunto, utilizando como punto de partida un hecho objetivo: durante los ¨²ltimos cinco a?os, tanto el ¨ªndice combinado de precios de alimentos que publica la FAO como el volumen total de operaciones especulativas en este sector se han multiplicado casi por dos.

La pregunta del mill¨®n es en qu¨¦ medida estos dos hechos est¨¢n relacionados entre s¨ª, y los investigadores del WDM parecen tener clara la respuesta: la especulaci¨®n copa espacios amplios de las operaciones financieras que se producen en los mercados alimentarios (en el caso de algunos productos, seis de cada diez operaciones son estrictamente especulativas). Este desembarco puede afectar a los alimentos de diferentes maneras:

- La conformaci¨®n de los precios ya no depende solo de la oferta y demanda de cada producto, sino tambi¨¦n de las opiniones subjetivas de unos operadores cuyos incentivos difieren a menudo del inter¨¦s p¨²blico (de eso, ay, sabemos algo en Espa?a). M¨¢s a¨²n, al pasar a formar parte de fondos mixtos de inversi¨®n, el precio de los alimentos depende de otras materias primas aparentemente desvinculadas, como los metales.

- Las inversiones especulativas aceleran las presiones inflacionistas de los mercados, hinchando artificialmente el precio de varios productos.

- La presencia abrumadora de estos operadores ejerce un efecto conocido como 'herding' ('seguir al reba?o', literalmente), mediante el cu¨¢l los operadores siguen los pasos de los especuladores, con independencia de la informaci¨®n objetiva con la que cuenten en ese momento.

Otros informes -como el publicado por la organizaci¨®n alemana WEED con respecto a la crisis de 2008- ofrecen conclusiones parecidas. El problema es que esta informaci¨®n todav¨ªa es insuficiente. Por incre¨ªble que parezca, un asunto tan sumamente relevante para el bienestar y el futuro alimentario de regiones enteras ha despertado escaso inter¨¦s entre los investigadores de las universidades y think-tanks. Eso dificulta el consenso para poner en marcha medidas que detengan el casino financiero en el que estamos atrapados. Los t¨ªmidos pasos que se han ido dando en EEUU y Europa -como la propuesta de la Comisi¨®n Europeapara regular mejor las operaciones over-the-counter- podr¨ªan estar muy por debajo de lo que es necesario.

Si les interesa el asunto, tal vez quieran echarle un vistazo a este pedag¨®gico v¨ªdeo que ha producido WEED. Est¨¢ en ingl¨¦s, pero en Youtube pueden subtitularlo (eso s¨ª, les advierto que la traducci¨®n a veces es kafkiana).

Comentarios

Pienso que la especulaci¨®n es una forma de juego, y de peque?ito me ense?aron que "con las cosas de comer no se juega". Sabio consejo que parece no tienen en cuenta quienes especulan con los precios de los alimentos.
Recomiendo el Informe de la Campa?a de Derecho a la alimentaci¨®n "Especulaci¨®n Financiera y Crisi Alimentaria" http://www.derechoalimentacion.org/webkwderecho/materiales/detallematerial.asp?campanumaterid=17con datos actualizados al respecto y que pr¨®ximamente va a presentarse
A m¨ª me ense?aron que con las cosas de comer no se juega...? Para cuando unas leyes que prohiban todas estas pr¨¢cticas? ? No tienen los especuladores suficientes productos con las que organizar su casino ?. Que especulen con obras de arte, con sellos, o con conchitas del mar... o con la concha de su madre! , pero que dejen fuera de esa timba de una vez bienes tan necesarios como el trigo, el arroz, el az¨²car... Si todos los pobres del mundo se decidiesen de una vez, pongamos por caso, a ponerse de pie y a dar una palmada al un¨ªsuno, seguro que el planeta temblar¨ªa...
Ya pas¨® con las hipotecas. Ahora todo ese dinero ha ido a comprar tierras y especular con la comida. Ya sabemos como acab¨® el tema de las hipotecas. Las casas son b¨¢sicas pero la comida ya ni te digo, Quiz¨¢ sea lo que necesitamos para despertar.
que especulen si quieren con empresas ¨® con la moda, pero por favor que dejen de jugar con la comida y la vida de la gente..
Ke es un ser humano que por ganar algo material, niega la comida a millones de seres humanos, nada. No es ser humano, no hay palabras para describir tanta usura. Y todo en la vida se paga, y lo pagaran, porke todo es una causa-efecto. Podreis tener todo las cosas materiales a costa del hambre de millones de seres humanos mas nunca habreis sabido amar. Y si no amas a el otro y amar el otro es no quitarle la comida, sera nada. Os espera el Amor, y ante eso vuestra mentira, vuestra usura, vuestra miseria os aniquilira
Gracias por compartir esta informaci¨®n. "En estos d¨ªas, en los que la realidad en el cuerno de ?frica sigue siendo igualmente dolorosa a pesar de ocupar menos titulares;yo sigo creyendo en otro mundo posible, donde la especulaci¨®n de unas pocas personas no condene a millones de personas al hambre; el reto es que junto a cada cr¨ªtica, podamos encontrar una propuesta alternativa. No me sirve un sistema global en el que algunos declaran beneficios de cientos de millones, mientras otros cientos de millones no tienen que comer" http://destelloshumanos.blogspot.com/2011/08/me-encuentro-en-el-ocaso-de-un-nuevo.html
Hace poco d¨ªas, el The Guardian se har¨ªa eco de esta noticia,dejo el enlace: http://www.guardian.co.uk/global-development/2011/sep/13/financial-speculators-spiralling-food-prices
Si no se hace algo frente a ciertos comportamientos ... ellos van a seguir a lo suyo.
Pienso que la especulaci¨®n es una forma de juego, y de peque?ito me ense?aron que "con las cosas de comer no se juega". Sabio consejo que parece no tienen en cuenta quienes especulan con los precios de los alimentos.
Recomiendo el Informe de la Campa?a de Derecho a la alimentaci¨®n "Especulaci¨®n Financiera y Crisi Alimentaria" http://www.derechoalimentacion.org/webkwderecho/materiales/detallematerial.asp?campanumaterid=17con datos actualizados al respecto y que pr¨®ximamente va a presentarse
A m¨ª me ense?aron que con las cosas de comer no se juega...? Para cuando unas leyes que prohiban todas estas pr¨¢cticas? ? No tienen los especuladores suficientes productos con las que organizar su casino ?. Que especulen con obras de arte, con sellos, o con conchitas del mar... o con la concha de su madre! , pero que dejen fuera de esa timba de una vez bienes tan necesarios como el trigo, el arroz, el az¨²car... Si todos los pobres del mundo se decidiesen de una vez, pongamos por caso, a ponerse de pie y a dar una palmada al un¨ªsuno, seguro que el planeta temblar¨ªa...
Ya pas¨® con las hipotecas. Ahora todo ese dinero ha ido a comprar tierras y especular con la comida. Ya sabemos como acab¨® el tema de las hipotecas. Las casas son b¨¢sicas pero la comida ya ni te digo, Quiz¨¢ sea lo que necesitamos para despertar.
que especulen si quieren con empresas ¨® con la moda, pero por favor que dejen de jugar con la comida y la vida de la gente..
Ke es un ser humano que por ganar algo material, niega la comida a millones de seres humanos, nada. No es ser humano, no hay palabras para describir tanta usura. Y todo en la vida se paga, y lo pagaran, porke todo es una causa-efecto. Podreis tener todo las cosas materiales a costa del hambre de millones de seres humanos mas nunca habreis sabido amar. Y si no amas a el otro y amar el otro es no quitarle la comida, sera nada. Os espera el Amor, y ante eso vuestra mentira, vuestra usura, vuestra miseria os aniquilira
Gracias por compartir esta informaci¨®n. "En estos d¨ªas, en los que la realidad en el cuerno de ?frica sigue siendo igualmente dolorosa a pesar de ocupar menos titulares;yo sigo creyendo en otro mundo posible, donde la especulaci¨®n de unas pocas personas no condene a millones de personas al hambre; el reto es que junto a cada cr¨ªtica, podamos encontrar una propuesta alternativa. No me sirve un sistema global en el que algunos declaran beneficios de cientos de millones, mientras otros cientos de millones no tienen que comer" http://destelloshumanos.blogspot.com/2011/08/me-encuentro-en-el-ocaso-de-un-nuevo.html
Hace poco d¨ªas, el The Guardian se har¨ªa eco de esta noticia,dejo el enlace: http://www.guardian.co.uk/global-development/2011/sep/13/financial-speculators-spiralling-food-prices
Si no se hace algo frente a ciertos comportamientos ... ellos van a seguir a lo suyo.
Pienso que la especulaci¨®n es una forma de juego, y de peque?ito me ense?aron que "con las cosas de comer no se juega". Sabio consejo que parece no tienen en cuenta quienes especulan con los precios de los alimentos.
Recomiendo el Informe de la Campa?a de Derecho a la alimentaci¨®n "Especulaci¨®n Financiera y Crisi Alimentaria" http://www.derechoalimentacion.org/webkwderecho/materiales/detallematerial.asp?campanumaterid=17con datos actualizados al respecto y que pr¨®ximamente va a presentarse
A m¨ª me ense?aron que con las cosas de comer no se juega...? Para cuando unas leyes que prohiban todas estas pr¨¢cticas? ? No tienen los especuladores suficientes productos con las que organizar su casino ?. Que especulen con obras de arte, con sellos, o con conchitas del mar... o con la concha de su madre! , pero que dejen fuera de esa timba de una vez bienes tan necesarios como el trigo, el arroz, el az¨²car... Si todos los pobres del mundo se decidiesen de una vez, pongamos por caso, a ponerse de pie y a dar una palmada al un¨ªsuno, seguro que el planeta temblar¨ªa...
Ya pas¨® con las hipotecas. Ahora todo ese dinero ha ido a comprar tierras y especular con la comida. Ya sabemos como acab¨® el tema de las hipotecas. Las casas son b¨¢sicas pero la comida ya ni te digo, Quiz¨¢ sea lo que necesitamos para despertar.
que especulen si quieren con empresas ¨® con la moda, pero por favor que dejen de jugar con la comida y la vida de la gente..
Ke es un ser humano que por ganar algo material, niega la comida a millones de seres humanos, nada. No es ser humano, no hay palabras para describir tanta usura. Y todo en la vida se paga, y lo pagaran, porke todo es una causa-efecto. Podreis tener todo las cosas materiales a costa del hambre de millones de seres humanos mas nunca habreis sabido amar. Y si no amas a el otro y amar el otro es no quitarle la comida, sera nada. Os espera el Amor, y ante eso vuestra mentira, vuestra usura, vuestra miseria os aniquilira
Gracias por compartir esta informaci¨®n. "En estos d¨ªas, en los que la realidad en el cuerno de ?frica sigue siendo igualmente dolorosa a pesar de ocupar menos titulares;yo sigo creyendo en otro mundo posible, donde la especulaci¨®n de unas pocas personas no condene a millones de personas al hambre; el reto es que junto a cada cr¨ªtica, podamos encontrar una propuesta alternativa. No me sirve un sistema global en el que algunos declaran beneficios de cientos de millones, mientras otros cientos de millones no tienen que comer" http://destelloshumanos.blogspot.com/2011/08/me-encuentro-en-el-ocaso-de-un-nuevo.html
Hace poco d¨ªas, el The Guardian se har¨ªa eco de esta noticia,dejo el enlace: http://www.guardian.co.uk/global-development/2011/sep/13/financial-speculators-spiralling-food-prices
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