Lo que piensas cuando pierdes

Tragedia: el martes sufr¨ª un dur¨ªsimo rev¨¦s. Ese d¨ªa se fallaron los premios nacionales de la Real Academia de Gastronom¨ªa, y yo era uno de los tres candidatos en la categor¨ªa de mejor labor period¨ªstica. No gan¨¦. Como los medios siempre ponen la mirada en los vencedores, he decidido contarles lo que se dijo a s¨ª mismo un vencido en la entrega de los galardones.

Fase 1. Disimula la decepci¨®n. Esfu¨¦rzate por mantener una sonrisa radiante para que nadie note que est¨¢s hundido. ?C¨®mo han podido hacerte esto a ti? ?Por qu¨¦ orificio del cuerpo te metes el discurso que ten¨ªas preparado? ?C¨®mo sobrevivir¨¢s siendo un fracasado?

Fase 2. No te comprenden. Es normal que no te hayan premiado. El Comidista les debe de sonar a bant¨² a los se?ores acad¨¦micos, cuya media de edad se acerca peligrosamente a los 70. Ellos son dinosaurios, y t¨² est¨¢s en otro pedo mucho m¨¢s moderno y m¨¢s guay.

Fase 3. Eres una basura. La Academia tiene raz¨®n. Lo que hace el ganador en tu categor¨ªa, Luis Guti¨¦rrez (Elmundovino), es mil veces mejor que lo tuyo. T¨² s¨®lo eres un graciosillo que frivoliza con la comida y no tienes ni idea de gastronom¨ªa con may¨²sculas. ?C¨®mo te van a premiar, ga?¨¢n?

Fase 4. Distr¨¢ete con otras cosas. Ves al ministro Soria y confirmas que es el primo de Zumosol de Aznar. Miras al chef Francis Paniego, que ha ganado el Oscar a la mejor pel¨ªcula de estos premios ¨Cel tuyo era como el de maquillaje¨C, y te alegras porque te cae bien. Tambi¨¦n est¨¢n el marqu¨¦s de Cubas y el de Gri?¨®n, pero maldita sea, no ha venido Tamara.

Fase 5. Resignaci¨®n nada cristiana. Es mejor haber perdido. La derrota tiene m¨¢s glamour. ?Qu¨¦ ser¨ªa de tu reputaci¨®n de outsider si te premiara la Academia? T¨² est¨¢s con el pueblo, no con las ¨¦lites.

Fase 6. Sed de venganza. Esto no quedar¨¢ as¨ª. Se van a enterar. Escribir¨¢s una columna en la que comparar¨¢s la atm¨®sfera del evento con La escopeta nacional. Te burlar¨¢s de que el ¨²nico patrocinador fuera Asisa, una aseguradora m¨¦dica. Y opinar¨¢s que la cena fue mediocre, como de una boda con pretensiones. Te llamar¨¢n despechado y jam¨¢s te volver¨¢n a nominar, pero alguien tiene que denunciar ese impresentable carpaccio de ceps.

Fase 7. Nirvana et¨ªlico. La cena es una maravilla. Te has bebido un par de cosechas y no sabes si darle un beso en la boca a Rafael Ans¨®n o ponerte a bailar la conga con ¨¦l. Al final te marchas feliz, cant¨¢ndote a ti mismo un cl¨¢sico de tu infancia: ?no hemos ganao, la bandera de Bilbao! ?Hemos perdido, nos hemos divertido!