Nace la Alianza Contra el Hambre y la Malnutrici¨®n de Espa?a

Esta semana tuve oportunidad de participar en Asturias en el lanzamiento de la Alianza Contra el Hambre y la Malnutrici¨®n de Espa?a (ACHME), una iniciativa basada en el modelo hom¨®nimo de la FAO que comienza de forma modesta pero que apunta excelentes maneras: organismos p¨²blicos, ONG, acad¨¦micos y empresas privadas se unen para abordar un problema que va a requerir lo mejor de cada uno de ellos. El reto es doble: por un lado, la Alianza debe vencer la resistencia social a ocuparse en este momento de las desgracias que se producen fuera de nuestras fronteras, y el hambre sin duda es una de ellas. Por otro, necesitamos con urgencia una informaci¨®n m¨¢s completa y ordenada sobre el reto de la malnutrici¨®n en Espa?a, que podr¨ªa estar creciendo de forma preocupante, para saber qu¨¦ podemos hacer al respecto.

Digo esto porque, con toda franqueza, creo que nadie es capaz de proporcionar un diagn¨®stico adecuado con datos tan parciales, confusos y fragmentados. Sabemos que el n¨²mero de espa?oles que viven en la 'pobreza severa' (menos de 327 euros al mes) ha superado ya los 3 millones. Tambi¨¦n sabemos por el INE que los hogares que no pueden consumir carne o pescado al menos dos veces a la semana han pasado del 1,8% al 3% en los a?os de la crisis. Y C¨¢ritas advierte que en 5 de cada 6 de de sus centros que participaron en las encuestas m¨¢s recientes del Observatorio de la Realidad Social, los alimentos constituyen el primer o el segundo recurso m¨¢s demandado por las familias. Esto se explica, entre otras cosas, porque es uno de los pocos gastos que dejan alg¨²n margen de maniobra: el coche, la hipoteca o la luz no admiten alternativas.

Sabemos, finalmente, que Espa?a no est¨¢ sola en este problema. Otros pa¨ªses desarrollados conviven desde hace m¨¢s tiempo con el problema de las necesidades alimentarias: 15% de los hogares en EEUU, de acuerdo al Departamento de Agricultura; una de cada cuatro familias pobres en Grecia, seg¨²n UNICEF; las suficientes para que el alcalde de Londres haya puesto en marcha la iniciativa "Por un Londres libre de hambre en 2020".

Pero no sabemos mucho m¨¢s. Como ya hemos comentado en este blog en alguna otra ocasi¨®n, los medios ofrecen informaci¨®n alarmante y mal justificada sobre este asunto. Mientras hablamos de "hambre" extendida en Espa?a -un problema que requiere medidas paliativas urgentes-, podr¨ªamos estar sentados sobre una verdadera bomba de relojer¨ªa de mala nutrici¨®n que explote dentro de veinte a?os. Y en ese caso el origen del problema estar¨ªa relacionado solo en parte con la ca¨ªda del ingreso (desempleo). El verdadero factor determinante es la destrucci¨®n de las redes de protecci¨®n social que sostienen a las familias (desde las rentas de inserci¨®n a las becas de comedor). Un problema pol¨ªtico mucho m¨¢s peliagudo que incrementar las donaciones caritativas. Elinforme presentado este verano por el Sindic de Catalu?a -comprehensivo e inquietante- apunta en esta direcci¨®n.

Muchos otros pa¨ªses han recorrido ya este camino y ser¨ªa un error ignorar las lecciones que nos ofrecen sus casos. El an¨¢lisis de la desnutrici¨®n global nos da, en primer lugar, perspectiva: solo 2 de cada 1.000 hambrientos del planeta viven en pa¨ªses desarrollados. Tambi¨¦n nos recuerda que las causas del problema son estrictamente pol¨ªticas y econ¨®micas: ?no les parece que existe un paralelismo inquietante entre los acaparamientos de tierra que hemos denunciado en pa¨ªses como Guatemala y el aluvi¨®n de desahucios que, solo en 2012, dej¨® a m¨¢s de 100.000 familias espa?olas sin la protecci¨®n de sus hogares y con la deuda de sus hipotecas? Aqu¨ª, como en ?frica y en Am¨¦rica Latina, la pobreza est¨¢ tan relacionada con la falta de ingreso como con la vulnerabilidad extrema de las v¨ªctimas.

Con su nacimiento, la ACHME se enfrenta a la responsabilidad de responder a algunas de estas cuestiones. Han tenido la valent¨ªa de asumir la complejidad de un problema caleidosc¨®pico en cuya resoluci¨®n nadie sobra. Ojal¨¢ esta iniciativa de asturianos se extienda pronto por el resto de Espa?a y el proyecte eche a volar. @3500M les desea lo mejor.

[Esta entrada forma parte delmonogr¨¢fico sobreHambre y Alimentaci¨®nque realizamos esta semana con motivo de la celebraci¨®n del D¨ªa Mundial de la Alimentaci¨®n. Otros art¨ªculos publicados en este mongr¨¢fico:

¡¤El d¨ªa anti-MacDonalds.

¡¤Cuando el Hambre no se para en el estrecho.

¡¤Alimentos que acaban con el hambre.]