5 para¨ªsos espa?oles para este verano (y 5 'gin tonics' para disfrutarlos)

Quiz¨¢s no lo sepa, pero varios destinos espa?oles son este verano punto de peregrinaci¨®n para el turismo nacional e internacional. Y no son los m¨¢s habituales o, al menos, no lo son por los motivos de siempre. ?Sus atractivos? Sus festivales culturales, centenarios de personajes hist¨®ricos, su mix de culturas, su oferta de ocio y gastronom¨ªa, la presencia de celebrities.... Adem¨¢s, y dicho sea de paso, son los mejores escenarios para tomar un delicioso gin tonic con las t¨®nicas Schweppes Premium Mixer. Cinco especialidades con un sabor tan inusual pero exquisito como el de las ciudades que visita.

C¨¢ceres

S¨®lo hay una ciudad espa?ola que puede presumir de ser la favorita de The New York Times. Y esa es C¨¢ceres. La localidad exteme?a ha conquistado con su mezcla de historia, arte y gastronom¨ªa a la publicaci¨®n norteamericana y es una de las 52 ciudades del mundo que recomienda visitar este 2015. ?Por qu¨¦ ese privilegio? Ha sido nombrada Capital Espa?ola de la Gastronom¨ªa. Y eso, con lo que es la gastronom¨ªa espa?ola, es mucho decir.

Tambi¨¦n The Guardian la recomienda y ha ca¨ªdo rendido a sus encantos y a su arquitectura romana, ¨¢rabe, g¨®tica y renacentista, que se entremezclan en su ciudad amurallada, Patrimonio de la Humanidad de la Unesco. Pero no solo de monumentos vive la ciudad, en el Centro de Artes Visuales Helga de Alvear podr¨¢ ver obras de artistas como Ai Weiwei o Josef Albers y tomar contacto con la cultura contempor¨¢nea.

Vayamos a lo interesante: la comida. Adem¨¢s del m¨ªtico restaurante Atrio, encontrar¨¢ numerosos locales de tapas por la reci¨¦n restaurada Plaza Mayor en los que no cuestionar¨¢ por qu¨¦ le han dado la capitalidad de la gastronom¨ªa. Si quiere acompa?ar a sus bocados con una copa igual de gourmet, pida un gin tonic con la t¨®nica Schweppes premium mixer Ginger & Cardamomo, ideal para ginebras florales y ligeras, por la forma en la que se integran con con los aromas de jengibre y cardamomo. Seguro que encuenta una tapa con la que este combinado se integre tambi¨¦n a la perfecci¨®n. (Un truco: y si no, pida una manzana verde, corte una rodaja y p¨®ngala en su combinado. El giro ¨¢cido que le dar¨¢ al c¨®ctel le har¨¢ estar a¨²n m¨¢s de vacaciones.)

San Sebasti¨¢n

Aunque la capital guipuzcoana nunca haya pasado de moda, este verano la llamada 'Peque?a Par¨ªs' es un destino a tener en cuenta. En primer lugar, celebra el 50 aniversario de su ya m¨ªtico Festival de Jazz y, en el mes de agosto, vive su multitudinaria Semana Grande y la selecta Quincena Musical (que a pesar de su nombre dura todo el mes), en la que destacan este a?o la representaci¨®n de Tosca de Puccini y la actuaci¨®n de la Orquesta Fil¨¢rmonica de Oslo.

Por si fuera poco, cierra el verano con un desfile de estrellas en el 63 Festival de Cine Internacional de San Sebasti¨¢n y en 2016 ser¨¢ Capital Europea de la Cultura, por lo que no es dif¨ªcil hallar exposiciones impresionantes desde ya mismo. ?Una recomendaci¨®n? La muestra En cuerpo y alma. Mujeres artistas de los siglos XX y XXI de la sala la Sala Kubo-Kutxa en la que se exponen obras de artistas de primer orden como Marina Abramovic y Louise Bourgeois o de espa?olas como Ouka Leele.

Si todos estos planes ya le est¨¢n produciendo cierto agobio, no se preocupe, tiene preciosas terrazas, algunas con vistas a La Concha y zonas de bares, como la muy aut¨®ctona parte vieja o las zonas hipster de Egia y Reyes Cat¨®licos, para degustar una buena copa. Ya que est¨¢ en una ciudad exquisita, t¨®mese un gin tonic cl¨¢sico con la t¨®nica Schweppes premium mixer original. Tan elegante como la propia San Sebasti¨¢n. Pru¨¦bela con una London Dry o algo igualmente cl¨¢sico: tiene un toque de lima, que es lo que mejor marida con el enebro.

M¨¢laga

Aunque siempre haya sido un referente tur¨ªstico, este 2015 la ciudad da un vuelco a su imagen y se convierte en el centro cultural del sur de Espa?a, con m¨¢s de 30 museos, entre los que destaca el nuevo Centre Pompidou. Abierto en marzo, hace un repaso por el arte de los siglos XX y XXI con 90 obras seleccionadas del museo parisino y, adem¨¢s, se convierte en un laboratorio art¨ªstico, con diferentes actividades.

Adem¨¢s, cuenta tambi¨¦n con el Museo Picasso, el Centro de Arte Contempor¨¢neo, el Museo Carmen Thyssen, una sede del Museo Ruso de San Petersburgo o con el programa de arte callejero MAUS 2015 . ?Lo mejor? Que despu¨¦s de disfrutar del arte podr¨¢ darse un paseo por el Palmeral de las Sorpresas, centro neur¨¢lgico de la transformaci¨®n de la ciudad, abierta ahora a su puerto mar¨ªtimo, o por su burguesa Alameda principal.

Ya que est¨¢ en el centro, aproveche para degustar un gin tonic en uno de los numerosos locales de la zona (algunos hasta tienen vistas a la catedral de la ciudad). T¨®melo con ginebra seca acompa?ado de la t¨®nica Schweppes premium mixer de azahar y lavanda. Ver¨¢ c¨®mo la sensaci¨®n dulce del azahar y la frescura de la lavanda le sienta extraordinariamente bien. Le recordar¨¢ que est¨¢ en una de las ciudades con m¨¢s mezcla de culturas de toda Andaluc¨ªa.

?vila

Si no ha visitado la capital castellana, 2015 es el a?o ideal. La ciudad vive el quinto centenario del nacimiento de su mayor musa y personaje hist¨®rico: Santa Teresa de Jes¨²s. Aunque a priori no le apetezca demasiado movilizarse por algo tan vinculado a la religiosidad, es la excusa perfecta para observar una de las ciudades espa?olas con m¨¢s patrimonios de la humanidad reunidos y de darse un paseo por sus empedradas calles.

Naturalmente, su estrella es la muralla, que por si no lo sab¨ªan es el monumento iluminado m¨¢s grande del mundo, pero su catedral, una de las pocas integrada dentro de una fortificaci¨®n defensiva es tambi¨¦n de obligada visita. Adem¨¢s, si le llama la arquitectura religiosa, quiz¨¢s sufra un ataque de ansiedad ante todo lo que puede ver: la Iglesia de San Pedro, la Ermita de San Segundo, el Real Monasterio de Santo Tom¨¢s... ?Le pica la curiosidad sobre la santa? P¨¢sese por el Convento de Santa Teresa y observe toda su imaginer¨ªa, como una reproducci¨®n de su celda y su b¨¢culo (no sea fr¨ªvolo, aqu¨ª no se encuentran sus reliquias f¨ªsicas, su coraz¨®n est¨¢ en la cercana Alba de Tormes). Si despu¨¦s de investigar sobre vidas de santas tiene deseos de vivir su propio ¨¦xtasis, busque un buen restaurante y deguste un chulet¨®n de ?vila y comprenda el por qu¨¦ de su fama. Para completar su experiencia extrasensorial, concluya la comida con un gin tonic a la altura, mezclado con la t¨®nica Schweppes premium mixer pimienta rosa que potencia los aromas y sabores de los gins arom¨¢ticos. Y dentro del mundo de ginebras arom¨¢ticas las tiene con toques a ar¨¢ndano, a mora, a romero... Vivimos unos tiempos maravillosos en ese sentido. Si quiere puede a?adirle tres bayas de enebro (justo tres, no nos pasemos) o un twist de lima. Aqu¨ª el verdadero espect¨¢culo es ver c¨®mo trabaja la pimienta.

Formentera

Ni Ibiza, ni Marbella, el nuevo destino VIP espa?ol es de un tiempo a esta parte la isla balear de Formentera. Cojan aire: Bar Refaeli, Kate Moss, Naomi Campbell, Barbara Streisand o Donna Karan, entre otros, se han pasado este verano por all¨ª. No nos extra?a.

Y es que sus playas, entre la que destaca Ses Illetes (considerada una de las mejores del mundo) parecen el mism¨ªsimo para¨ªso. Pero adem¨¢s de su costa y sus secretas calas, no se pierda el Faro de Barbaria (exacto, el de Luc¨ªa y el sexo), los mercadillos artesanales como el de Pilar de la Mola, el sepulcro megal¨ªtico de Ca na Costa o la tranquila y encalada capital de la isla, Sant Francesc. Si le apatece hacer deporte, recorra en bicicleta el circuito verde, con el que ver las zonas de m¨¢s inter¨¦s paisaj¨ªstico.

Pero si lo que quiere es dejarse llevar por el ambiente nocturno, completamente distinto al de Ibiza, p¨¢sese por la playa de Migjorn, donde est¨¢n los locales m¨¢s m¨ªticos de la isla. All¨ª podr¨¢ pedir un gin tonic con la t¨®nica Schweppes premium mixer de hibiscus, con toques florales de sabor y de un ligero tono ros¨¦ perfecto para las terrazas m¨¢s chic. Si quieres condimentarlo, puede a?adir unas hojas de hierbabuena y un twist de lim¨®n. Lo espectacular aqu¨ª es el color ros¨¦ de la t¨®nic. Un c¨®ctel digno del para¨ªso en el que se encuentra.