?Comes con mucha sal? Este tenedor que simula su sabor es tu soluci¨®n
Investigadores japoneses han desarrollan el invento
Unas chuletas sosas pueden mejorar su sabor sin necesidad de recurrir al salero, con solo presionar un bot¨®n, seg¨²n promete el Electro Fork (tenedor electr¨®nico) desarrollado por investigadores de la Universidad de Tokio (Jap¨®n). El dispositivo simula en la lengua el sabor de la sal. Con el invento los cient¨ªficos nipones buscan dar una soluci¨®n para reducir la ingesta diaria del ingrediente. La Organizaci¨®n Mundial de la Salud (OMS) recomienda reducir el consumo de sal en la dieta para prevenir problemas cardiovasculares asociados a la hipertensi¨®n y el c¨¢ncer de est¨®mago.
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