La penalizaci¨®n del abstemio
Desde que estoy embarazada, tomar algo me sale mucho m¨¢s caro. Es como si a los bares les molestara tener que comprar cervezas sin alcohol y me cobraran un sobreprecio por ello. Pese a que en los supermercados no se encuentra una diferencia de precio sustancial entre las cervezas est¨¢ndar y las sin alcohol, a la hora de pedirla en un bar, el palo es frecuente. Resulta parad¨®jico que, en una sociedad en la que se enfatizan los efectos nocivos del alcohol y se ejecuta un control estricto para evitar la conducci¨®n tras su ingesta, ser abstemio te pase factura. ?Cu¨¢les pueden ser las causas? Uno podr¨ªa pensar que es un bien de lujo, que se tiene que importar, y de ah¨ª el precio. Negativo. Quiz¨¢s el due?o del bar ha de someter la cerveza a un proceso de pseudoalquimia manual (trabajoso y artesano) para extraer el alcohol. Ciencia ficci¨®n improbable. A lo mejor es que nadie lo consume y para afrontar la posible p¨¦rdida de las bebidas caducas, los clientes deben ¡°pagar el pato¡±. Pues no lo s¨¦. Lo cierto es que deber¨ªa existir una congruencia entre lo que se promulga como ¡°sano y recomendable¡± y su accesibilidad y bajo precio. Vamos a pon¨¦rselo m¨¢s f¨¢cil a los abstemios.
Sara Lape?a Majan. Madrid
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