Men¨² vegano

Tranquiliza pensar que en Espa?a el a?o 2020 ha empezado cerrando ciclos. Tenemos gobierno, ?por fin! Y haber visto a Pablo Iglesias llorando roto de emoci¨®n nos hizo simpatizar con ¨¦l, pese a que tengo amistades que no pueden ni mencionarlo. Fue un llanto ansioso pero tambi¨¦n propagand¨ªstico. Poco convence m¨¢s que un var¨®n emocionado. Y para emociones est¨¢ el ?Hola!, que ha conseguido la mejor portada de los ¨²ltimos meses: Mar¨ªa Teresa Campos elevada a personaje mitol¨®gico: el amor verdadero triunfa a cualquier edad y aunque termine mal puede convertirte en sobreviviente. No hay nada que nos fascine tanto como un superviviente.

La portada de Mar¨ªa Teresa Campos tiene todos los ingredientes de un buen n¨²mero de ?Hola! En un interior, donde predominan los tonos bronce y co?ac, ella est¨¢ sola vestida con un cierto aire a deidad pre hisp¨¢nica y con una mirada cargada de informaci¨®n que generosamente inflama la entrevista. Pero hay tambi¨¦n un destello de desaf¨ªo, de seguir adelante, de nunca caerse para no levantarse. Es Mar¨ªa Teresa Campos una nueva hero¨ªna. Cuando nos explica que su exnovio, Bigote Arrocet, la dej¨® por WhatsApp nos quedamos peor que con las l¨¢grimas de Iglesias. ?C¨®mo puede hacerse algo tan vil! En los a?os noventa, Daniel Day-Lewis hizo lo mismo con Isabel Adjani, pero empleando el fax. Horroroso, de mucha mala educaci¨®n. Pero Campos, como Adjani, se crecen ante esta bofetada y cuando nos lo cuentan es para que aprendamos a ser mejores incluso cuando nos dejan por el suelo. Me apena este final porque defend¨ª el principio de un romance adulto y espl¨¦ndido. A Mar¨ªa Teresa el romance le sentaba fenomenal. Despertaba en ella vitalidad y sentido del humor. Todos sabemos que ella ha ayudado a abrir un camino para las mujeres profesionales de este pa¨ªs a coste de un precio familiar injustamente alto. Con Bigote ella pareci¨® tomarse unas vacaciones dentro de su propia intensidad. Pero Bigote fall¨®. Una y otra vez hasta que se defini¨® con esa despedida de mal gusto. ?Sabes qu¨¦, Mar¨ªa Teresa? Mejor empezar el a?o sin Bigote.

Una hero¨ªna similar es la directora de la organizaci¨®n encargada de celebrar los Globos de Oro, por haber ofrecido un men¨² vegano a la gente m¨¢s concienciada de su vanidad y de la emisi¨®n de gases t¨®xicos en todo el mundo como es la comunidad de Hollywood. Muchos se han escandalizado con que Hollywood proponga la alimentaci¨®n vegana como f¨®rmula y protocolo contra las emisiones de carb¨®n y el cambio clim¨¢tico. Suele suceder con los veganos, que son mal vistos y cuando intentan seducirte con sus ideas, parecen recurrir al proselitismo rampl¨®n y tienden a lo grandilocuente. Pero nunca hab¨ªan hecho algo como apoderarse del men¨² de una de las entregas de premios m¨¢s relevantes. La novedad gastron¨®mica desplaz¨® completamente la repetitiva lista de las mejores y peores vestidas de la noche. Cada vez tiene menos sentido porque todas van tan superproducidas que recuerdan la colecci¨®n de trajes de una car¨ªsima tienda multimarca. Aunque las estrellas de la noche no llegaron en coches el¨¦ctricos, este es un primer paso a que la sostenibilidad se convierta en un ingrediente m¨¢s de la industria del espect¨¢culo.

Yo mismo me he inclinado, levemente, hacia el veganismo desde que descubr¨ª que la lenteja es al mundo vegano lo que el jam¨®n al otro mundo. Y cuando me pas¨¦ horas hidratando y volviendo crema un kilo de anacardos en la casa de unos amigos veganos en Miami, sent¨ª que al fin podr¨ªa aprender algo que ocupara suficiente tiempo para calmar a mi marido.

Hablando de calma y maridos, la cabalgata de Reyes sirvi¨® de escenario para que Cayetano Rivera, el marido de Eva Gonz¨¢lez, recupere la calma perdida hace unas semanas por la publicaci¨®n de unas indigestas fotos con una amiga en Londres. Claro est¨¢ que esa amistad ya se ha perdido y probablemente sin necesidad de WhatsApp, ni de carta a los Reyes. Otro marido, Iker Casillas, el de Sara Carbonero, tambi¨¦n aprovecha el inicio de a?o y de legislatura para rehacer la relaci¨®n con sus padres. El di¨¢logo como forma de resoluci¨®n de conflictos, de recuperaci¨®n de armon¨ªas es un plato que est¨¢ ahora en muchos men¨²s. Pero es m¨¢s f¨¢cil hablar que dar trigo. O que ser vegano.

Me hago el prop¨®sito de convencer a Mar¨ªa Teresa de que su pr¨®ximo amor deber¨ªa ser m¨¢s herb¨ªvoro. Y m¨¢s educado.