Rajast¨¢n, la regi¨®n dorada de los maraj¨¢s
Templos, palacios, bazares, coloridas calles, 'ghats' y amplias sonrisas se esconden entre las misteriosas y estrechas calles del oeste de la India
Un recorrido con los cinco sentidos por el enigm¨¢tico estado de Rajast¨¢n, al oeste de la India, donde el esplendor de sus monumentos no eclipsa la pobreza de sus pueblos.
La capital rosada
Jaipur, una de las ciudades m¨¢s importantes de Rajast¨¢n en el que la pobreza de sus calles convive en perfecta armon¨ªa con los edificios hist¨®ricos del City Palace. Este complejo de varios edificios alberga siglos de historia representados por trajes, telas, manuscritos, armas y otros objetos entre los que destacan las urnas de plata situadas en el Diwa-i-Khas que sirvieron a Madho Siggh II, a principios del siglo XX, para transportar agua del Ganges a Londres. Enfrente se sit¨²a la entrada al patio de los amantes, cuya decoraci¨®n evoca a la vez romanticismo y erotismo. Por desgracia el palacio en s¨ª, el Chadra Mahal, se encuentra cerrado al p¨²blico.
Fuera de este recinto y a pocos metros se levantan las espectaculares instrumentos de astronom¨ªa en el Jantar Mantar. Existen cinco observatorios por la India, no obstante este es el m¨¢s grande. Construido en la primera mitad del siglo XVIII, los 16 elementos que se encuentran en el interior sorprenden por sus dimensiones, sobre todo, el Samrat Yantra, de 23 metros de alto.
Fuera del caso hist¨®rico, en la zona de Badi Chaupar se alza en plan calle uno de los monumentos m¨¢s emblem¨¢ticos de la ciudad, el Hawa Mahal o Palacio de los Vientos. Merece la pena fotografiarlo desde fuera, no tanto pagar la entrada para ver su interior. En esa misma calle se extienden un curioso bazar textil y de joyas en los que empezar a regatear.
Otros puntos de inter¨¦s a las afueras de la ciudad son el Jal Mahal, un palacio que parece flotar sobre las aguas; el Amber Fort, una inmensa ciudadela coronada en una monta?a cuyo interior sorprende por su majestuosidad y las vistas que ofrece la zona.
Una ciudad te?ida de azul
Con empinadas y estrechas calles, Jodhpur conserva los aires de una ciudad que fue parte de la ruta comercial de Asia. Para observar la ciudad, nada mejor que dirigirse Mehrangarh Fort, que data del siglo XV, donde el azul de sus casas parece desplegarse como un manto. Adem¨¢s, en su interior se pueden visitar varias salas del palacio como el Takhat Mahal, donde el maraj¨¢ se retiraba con sus 30 reinas y sus numerosas concubinas; la dorada sala de recepciones, Phool ; o la sala de audiencias privadas llena de espejos en el techo, Moti .
Otro de los palacios a visitar, a pesar de que parte de ¨¦l haya sido convertido en un lujoso hotel, es el Umaid Bawhan. Aparte de un museo con una gran muestra de armas, una parte sigue siendo la residencia del nieto del maraj¨¢ que lo orden¨® construir. Imprescindible tambi¨¦n una visita al Maha Mandir. Este templo de m¨¢rmol est¨¢ decorado con figuras que representan distintas posturas de Yoga.
Plata, especias, t¨ªteres, camellos y tatuajes de henna forman parte del bullicioso Sardar Bazar en torno a la Torre del Reloj. En uno de los lados se encuentra una zona en la que los habitantes de la ciudad compran sus alimentos. Pocos turistas se adentran pero es un lugar perfecto para comprar los mejores productos y t¨¦s a precios de risa.
Entre lo espiritual y lo comercial
La vida transcurre pac¨ªficamente en los ghats que rodean el lago de Pushkar mientras que al salir de ellos el ruidoso ir y venir de las bicicletas y comerciantes despierta al viajero. Y es que en esta localidad la actividad social se mueve con la religiosa. Por ello, al salir por cualquiera de las puertas sagradas y templos que rodean el lago, la calle se llena de luces de los bazares, restaurantes callejeros y gente en la calle tomando un chai-te.
Monos, vacas, personas ba?¨¢ndose y religiosos que realizan rituales. Sin embargo, la calma reina alrededor de la verdosa agua y de sus blancas escaleras desde las que se observan los numerosos templos. Y es que Pushkar es uno de los puntos de peregrinaci¨®n en el que se alzan varios como el de Brahma (deidad creadora en el hinduismo) que atrae a turistas y devotos, as¨ª como el de la esposa del mismo, Savitri situado en una colina detr¨¢s.
Las doradas havelis
Situada en pleno desierto del Thar, Jaisalmer conserva su pasado como ciudad de oro gracias a las conocidas havelis (viviendas t¨ªpicas de Rajast¨¢n) como la de Salim Sighs, Nathmalji y Pawton cuyas fachadas de piedra dorada se encuentran decorados finamente como si se tratase de encaje.
Tambi¨¦n Fuerte de de la ciudad alberga en su interior grandes ejemplos de arquitectura como los templos jainistas, cuya decoraci¨®n interior est¨¢n llenas de azulejos y pinturas florales, y en el exterior, la plaza presidida por un trono de m¨¢rmol.
Jaisalmer ofrece a los m¨¢s aventureros la oportunidad de hacer una ruta por el desierto en camello, as¨ª como una degustaci¨®n de alimentos a base de un derivado de la marihuana, el Bhang -legalizada s¨®lo en este formato y en esta ciudad- como los que venden en el Bhang Shop (Gopa Chowk): lassi, una especie de yogur l¨ªquido natural o de frutas, zumos, galletas y tartas.
Rodeado de verdes colinas
Ranakpur, una peque?a localidad situada en un apartado valle de los montes Aravali es el lugar id¨®neo para relajarse del caos t¨ªpico de las ciudades. En plena naturaleza se levanta uno de los templos sagrados m¨¢s importantes del jainismo, el Adinath. Con una extensa decoraci¨®n interior -m¨¢s de 1400 pilares con decoraciones florales y figuras de nichos diferentes- y una fachada exterior sencilla, este templo se alza frente a unos cuidados jardines en los que, tras el recorrido inicial, destaca el verde de su vegetaci¨®n. Y es que este lugar es ejemplo de la religi¨®n que profesa la insignificancia de la apariencia externa frente a la importancia de una rica vida interior.
Aguas de m¨¢rmol blanco
Udaipur, una ciudad donde tradici¨®n y modernidad se encuentran en cada rinc¨®n, destaca por los majestuosos palacios de m¨¢rmol que parecen flotar como el de Jag Nivas o Jag Mandir en Pichola. Muy cerca se halla en la orilla el City Palace en el que se combinan el estilo militar rajput y la decoraci¨®n mongol. Murallas, balcones, c¨²pulas y torreones conforman el palacio m¨¢s grande de Rajast¨¢n.
En este ¨²ltimo punto de la ruta por Rajast¨¢n se encuentra el templo de Jagdish Mandir por cuyas escaleras se asientan decenas de Shadus (ascetas hind¨²es o monjes que siguen el camino de la penitencia y la austeridad para obtener la iluminaci¨®n).
En unas estrechas callejuelas muy pr¨®ximas al templo se abren paso los bazares de Bapu y Bara en los que se pueden comprar juguetes de madera, joyas, marionetas t¨ªpicas, y diversos tejidos.
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GU?A PR?CTICA
D¨®nde dormir
-Jaipur: Pearl Palace (Ajmer Road). Tel¨¦fono: 0091 141 237 37 00. Web: www.hotelpearlpalace.com. Precio habitaci¨®n doble: 500-600 rupias (10-12 euros). Merece la pena tomar el desayuno en su terraza de la planta superior donde al caer el sol suele haber m¨²sica tradicional en directo.
- Jodhpur: The Blue House (Sumer-Bhawan, Moti Chowk). Tel.: 0091 291 262 13 96. Web: www.bluehousejodhpur.com. Precio: A partir de las 700 rupias (15 euros), seg¨²n la planta que se escoja del edificio suben las tarifas. Cuenta con una terraza en la planta superior con vistas al fuerte.
- Pushkar: White House (Pushkar Sarovar). Tel.: 0091 145 277 21 47. Precio: Entre 400 y 500 rupias (8-10 euros). Ambiente familiar y buen servicio.
-Jaisalmer: Shashi Palace (Shiv road). Tel.: 0091 299 225 42 93. Web: www.shahipalacehotel.com. Precio: Desde 600 rupias (12 euros).
-Udaipur: Kumbha Palace (Bhattiyani Chohatta, 104). Tel.: 0091 982 805 95 05. Web: www.hotelkumbhapalace.com. Precio: De 300 a 500 rupias (entre 6 y 10 euros). terraza en la planta superior con vistas a la ciudad y un jard¨ªn donde tambi¨¦n se puede desayunar bajo la gran muralla del City Palace.
D¨®nde comer
Hay que tener en cuenta que la mayor¨ªa de ciudades de Rajast¨¢n son vegetarianas aunque algunos restaurantes tur¨ªsticos si ofrecen productos c¨¢rnicos.
-Jaipur: Parampara (Amer road). Tel.: 0091 141 517 10 46. Lo mejor es su laal mas, cordero picante. Eso s¨ª, conviene tomar de postre los famosos lassis para evitar el ardor de est¨®mago. Precio: 300 rupias aproximadamente (6 euros).
- Jodhpur: Mid Town (Shanti Bawan). Tel.: 0091 291 263 70 01. En este restaurante se puede degustar el t¨ªpico Thali (significa bandeja) de Rajast¨¢n compuesto por pan de chilla, bu?uelos y curry gatta kadhi elaborado con harina de lentejas y de verduras, ma¨ªz y quingomb¨®. Precio: Entre 150 y 300 rupias (3-6 euros).
- Pushkar: Om Shiva (Terraza del Hotel VK Tourist). Tel.: 0091 145 510 50 45. Con unas excelentes vistas de la ciudad se puede degustar un buf¨¦ a mediod¨ªa por 50 rupias (75 c¨¦ntimos de euro) y de noche 80 rupias (1.20 euros). Comida vegetariana entre la que destacan el arroz Zira y el Vegetable eggplant, un vegetal que se cultiva como la patata o el tomate, t¨ªpico de esta zona de la India.
-Jaisalmer: Surya (Kotri Para). Tel.: 0091 299 225 06 47. Tanto en su soleado balc¨®n como en el interior con mesas bajas, sentado sobre cojines, este haveli ofrece un buen servicio y una comida vegetariana (incluye huevos) amenizada con la m¨²sica en directo tradicional de la zona. Un placer para los cinco sentidos a partir de las 300 rupias (6 euros).
-Udaipur: Jawat Niwas (Lal Ghat). Tel.: 0091 294 242 28 60. Esta terraza es perfecta para cenas ya que se ilumina el palacio del lago Pichola. Para los que quieran tomarse un respiro de la cocina hind¨², existe tambi¨¦n en la carta platos occidentales. Precio: Entre 150 y 300 rupias (3-6 euros).
M¨¢s informaci¨®n
- Web de Turismo del Gobierno de la India www.incredibleindia.org/.
- El visado hay que solicitarlo en la Embajada de la India en Espa?a (Avenida P¨ªo XII, 30. Madrid) o a trav¨¦s de su web www.embassyindia.es Tel¨¦fono: 91 309 88 70.
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