Paseo, mantel y albornoz

Puede ser un fin de semana cualquiera. Uno de esos en los que no hay puentes ni fiestas, que no coinciden con ninguna 'operaci¨®n salida'. Algo no programado, un plan casi espont¨¢neo. Para coger un coche y, simplemente, escaparse. Conocer la ciudad que vio nacer a Cervantes, pasear por los jardines de un palacio real o redescubrir la huella que el Imperio Romano dej¨® en la pen¨ªnsula. La propuesta pasa por tres rutas completas con un ¨²nico punto com¨²n, pasar un fin de semana tranquilo.

Alcal¨¢ de Henares (Madrid)

A poco m¨¢s de 30 kil¨®metros de Madrid, Alcal¨¢ de Henares es una ciudad llena de historia. Un fin de semana es m¨¢s que suficiente para comprobarlo. Para estrenar el primer d¨ªa, un paseo; que puede comenzar en la plaza de Los Doctrinos, con el convento del Corpus Christi y el de San Basilio Magno a los pies.

Despu¨¦s, siguiendo por la calle de Santa ?rsula, uno se acerca al centro. En la paralela, la calle Mayor, est¨¢ la Casa Museo de Miguel de Cervantes (que habit¨® el c¨¦lebre escritor) y al final del tramo, la Iglesia Magistral-Catedral de los Santos Ni?os Justo y Pastor. Este imponente edificio religioso tiene su origen en siglo V y es uno de los dos que poseen el t¨ªtulo de magistral en todo el mundo.

Muy cerca de la catedral est¨¢ la Casa de las Entrevista. Este fue el lugar donde la reina Isabel I, La Cat¨®lica, se reuni¨® con el viajante Crist¨®bal Col¨®n para conocer sus planes. En la actualidad es un centro del Instituto Cervantes. Siguiendo hacia el norte por la calle San Juan se llega al palacio Arzobispal y, justo al lado, al monasterio de las Bernardas, que puede ser visitado por dentro.

Todos estos puntos son s¨®lo una peque?a muestra de lo que Alcal¨¢ de Henares esconde. Despu¨¦s de degustar un buen plato de ternera o cordero de la sierra, una forma de continuar sumergido en el pasado de la ciudad es hospedarse en el Parador Nacional. Situado en la calle de Santa ?rsula, muy cerca de los puntos de inter¨¦s citados, se trata del antiguo convento de Santo Tom¨¢s (que data del siglo XVII) y un anexo de la hoster¨ªa del estudiante. Adem¨¢s de solera, este establecimiento cuenta con un completo spa ubicado bajo las b¨®vedas de la construcci¨®n original.

M¨¢s informaci¨®n sobre el parador de Alcal¨¢ de Henares

La Granja (Segovia)

La Granja de San Idelfonso es un paraje ideal para combinar cultura, con naturaleza y gastronom¨ªa. La escapada puede comenzar con un paseo por el embalse del Pont¨®n, al que se llega por la carretera de Torrecaballeros. Muy cerca de aqu¨ª, en el remanso del r¨ªo Cambrones, las pozas es un buen lugar para darse un refrescante ba?o.

De vuelta a La Granja la lista de opciones es innumerable. Conocer la Real F¨¢brica de Cristal es un ejemplo. O comer el cochinillo, plato t¨ªpico de Segovia. Y, c¨®mo no, visitar el Palacio Real. Se trata de una de las residencias de la familia Real espa?ola, construida por Felipe V despu¨¦s de enamorarse del lugar tras una cacer¨ªa en la zona.

Uno de sus mayores atractivos son los jardines que rodean al Palacio. El espect¨¢culo de ver sus fuentes en funcionamiento es imprescindible. La mayor¨ªa siguen funcionando con el sistema instalado durante el reinado de Isabel II. Hoy en d¨ªa, no todas est¨¢n activadas a todas horas, por lo que conviene atender a los horarios, que normalmente son por la tarde.

Despu¨¦s de visitar el interior del Palacio, sus salones y habitaciones, el viajero puede descansar en el Parador de La Granja. Ubicado en la Casa de los Infantes, construida en el siglo XVIII por el rey Carlos III, dispone de un spa con bastantes tratamientos de salud y belleza, que completar¨¢n la visita monumental con un merecido descanso.

M¨¢s informaci¨®n sobre el Parador de La Granja

Orense (Galicia)

Orense es una ciudad de a pie, para recorrer caminando. Desde la Plaza Mayor comienza un recorrido sin gu¨ªa, ni ruta, ni prisas, desde el que ir desnudando la ciudad sin m¨¢s. Aqu¨ª tambi¨¦n puede terminar la andanza, despu¨¦s de pasar por la Catedral, con un aperitivo al mediod¨ªa frente al ayuntamiento, uno de entre tantos ejemplos de la arquitectura que rodea el lugar.

Para la tarde queda reservado un recorrido por las afueras. Quiz¨¢s, siguiendo el curso del r¨ªo Mi?o para visitar La Ponte Vella. Esta construcci¨®n data de los siglos I y II aunque fue reconstruida en el siglo XIII. Mide 370 metros de largo y 5 de ancho, y conserva el arco central, de 43 metros de ancho, que se eleva 38 metros sobre el agua.

Las fuentes termales de As Burgas marcaron, en gran medida, el origen ciudad de Ourense ya que alrededor de estos manantiales naci¨® la ciudad en la ¨¦poca romana. La Burga de Abajo, de mediados del siglo XIX, es la que presenta un mayor caudal. La Burga de Arriba, del siglo XVII, tienen un ca?o menos, dos, y una estructura bastante m¨¢s sencilla. El agua brota a unos 70 grados.

Despu¨¦s de comer el pulpo a Feira (del que se dice que aqu¨ª sabe mejor que en la costa), se puede visitar el parador de San Estevo. Se encuentra en lo que antes era un monasterio benedictino, que probablemente date de entre los siglos VI y VII, aunque el primer testimonio que se recoge de ¨¦l procede del X. De estilo barroco, y en mitad de un paisaje eminentemente verde, derrama sus vistas sobre los ca?ones del r¨ªo Sil. Cuenta con un spa para cuidar, despu¨¦s de recrearse en la vista y el gusto, el resto de los sentidos.

M¨¢s informaci¨®n sobre el Parador de San Estevo