Gu¨ªa 'El Viajero' de Quito
Quito es mestiza. Dos culturas la tatuaron con fuego: los incas y los espa?oles. A¨²na lo mejor de ambas culturas.
LA CIUDAD
Por m¨¢s que pase en tiempo, la mitad de mundo no olvida su pasado ni siente temor por el futuro. Se lanza a lo que venga y ofrece lo mejor que tiene. Quito tiene miles de a?os de historia y esa realidad la trae tatuada en cada esquina. Importante ciudad del Incario, punto clave de la colonia espa?ola, capital de Ecuador.
En Quito se goza, se come, se bebe, se pasea y se baila. Una ciudad due?a de un clima fant¨¢stico, siempre viviendo en primavera. Unos d¨ªas con algo de lluvia y otros con un sol de lujo.
Sus d¨ªas son perfectos para admirar la ciudad desde sus innumerables miradores. Vistas espectaculares del casco colonial m¨¢s grande y mejor conservado de toda Am¨¦rica Latina. Un centro hist¨®rico que no solo est¨¢ lleno de arquitectura profunda, sino de gente, gente que hace vibrar sus calles con su comercio, sus tradiciones, sus bebidas.
M¨¢s al norte su cara moderna. Ah¨ª est¨¢ La Mariscal, el punto de juerga de la ciudad. Bares para todos los gustos, comida de cada rinc¨®n del planeta, la suficiente cantidad de fiesta c¨®mo para volver al hotel agotado, si es que se decide volver. Los amaneceres de Quito dejan sin aliento, su cielo azul no tiene l¨ªmites.
A pocos kil¨®metros, la mitad del mundo. La l¨ªnea que divide al planeta en los hemisferios norte y sur. Un pie en cada lado es una foto oficial. Luego, comer las delicias que las manos quite?as hacen con la carne de cerdo: La fritada.
Los volcanes que la rodean impresionan. Un vistazo al Cotopaxi, el volc¨¢n activo y nevado m¨¢s grande del mundo marcar¨¢ el ¨¢lbum del viaje.
Los taxis son baratos, siempre que no te dejes abusar y obligues a encender el tax¨ªmetro. Los sistemas municipales de transporte son ¨²tiles, f¨¢ciles de usar y llevar¨¢n al viajero de norte a sur. Nunca est¨¢ de m¨¢s echar un ojo a tus pertenencias. Aunque para su contexto latinoamericano es una ciudad segura, no tiene por qu¨¦ correr riesgos que est¨¢n de m¨¢s.
DORMIR
Cinco hoteles para descansar
- Hotel Casa Gangotena (casagangotena.com/, 59 3 24008000, Bolivar Oe6-41 y Cuenca) En pleno casco hist¨®rico, un hotel de lujo frente a la monumental iglesia de San Francisco, emblema quite?o.
- Hotel El Cr¨¢ter (www.elcrater.com/hotel-overview.html, 59 3 22398132) A minutos del monumento de la Mitad Mundo, en un impresionante mirador del Pululahua, el ¨²nico volc¨¢n del mundo, cuyo cr¨¢ter est¨¢ poblado. Buena comida, buen spa.?
- Swissotel (www.swissotel.com/EN/Destinations/Ecuador/Swissotel+Quito/Hotel+Home/Hotel+Description, 59 3 22567600, Av. 12 de Octubre 1820 y Luis Cordero) Ubicado en el barrio La Floresta, en pleno centro moderno y financiero de la ciudad, pero muy cerca de la zona de diversi¨®n. Cinco estrellas, total comodidad. Restaurantes exquisitos.
- Stubel Suits (www.stubel-suites.com, 59 3 26013499, Pasaje Stubel y Le¨®n Larrea). Muy c¨®modo. Ubicado justo en uno de los miradores m¨¢s espectaculares de la ciudad, donde desde la zona moderna se puede ver el tradicional barrio de Gu¨¢pulo, el valle y el volc¨¢n Cayambe.
- Hotel Le Parc (www.leparc.com.ec, 59 3 22276800, Rep¨²blica de El Salvador N34-349 e Irlanda). Un hotel de lujo, de dise?o. Ubicado en el centro moderno de la ciudad, cerca de todo.
Tambi¨¦n puedes dormir en
- N¨¹ House Hotel (www.nuhousehotels.com, 59 3 22557845, Foch E6-12 & Reina Victoria). Tiene todas la comodidades, no existe una forma de estar mejor ubicado si lo que se quiere es estar de fiesta. En el coraz¨®n de la zona de movimiento.
- Hostal Alcal¨¢ (www.alcalahostal.com, 593 2 2227396, Luis Cordero E5-48 y Reina Victoria). Un hostal tranquilo en el coraz¨®n de la zona bohemia.
- Hostal Casa Sol (www.lacasasol.com, 59 3 22230798, Jos¨¦ Calama 127 y Av. 6 de Diciembre). Una tranquila hoster¨ªa en la zona rosa, cerca del ¨¢rea de bares.
- Hostal El Arupo (www.hostalelarupo.com, 59 3 22557543, Juan Rodr¨ªguez E7-22 y Reina Victoria). Un sitio amigable en la zona de La Mariscal.
- Rumiloma (www.rumiloma.com, 59 3 23200953, Obispo de Madrid s/n al final de la calle). Una Antigua hacienda con un toque r¨²stico y lujoso. En faldas del volc¨¢n Pichincha con una espectacular vista de la ciudad.
COMER
Comida t¨ªpica
- La Choza (www.lachozaec.com, 59 3 2230839, Av. 12 de Octubre N24-551 y Cordero). Un lugar para comer lo tradicional de la zona andina de Ecuador. Lo mismo que podr¨¢s conseguir en los mercados del pa¨ªs, pero con toque gourmet.
- Rinc¨®n La Ronda (rinconlaronda.com, 59 3 2527256, Calle Belo Horizonte E8-45 y Diego de Almagro). Ubicado entre la zona moderna y la zona de fiesta. Comida tradicional con la opci¨®n de pedir platos internacionales.
- Vicentes (restaurantevicentes.com, 59 3 2398855, Av. Equinoccial 954, San Antonio de Pichincha). Cerca al monumento a la Mitad del Mundo. En una zona c¨¢lida se ofrecen platos andinos a base de carne de cerdo y variadas sopas tradicionales.
Comida internacional
- Noe (www.noesushibar.com) Si lo tuyo es el sushi, NOE es una cadena de comida japonesa que est¨¢ en varios puntos de la ciudad. No tan cara ni tan barata, pero buena.
- La cueva de Rafa (www.lacasaderafa.ec/index.php?s=cueva) Este lugar queda en un valle que es parte de Quito, Tumbaco. Tiene un restaurante en la parte superior, pero lo mejor es llamar y reservar un espacio en la cueva, donde comer¨¢s a oscuras, servido por j¨®venes ciegos. Todo un cambio de roles.
- El ventanal (www.elventanal.ec, 59 3 225722 32, Calle Carchi y Nicaragua). Aqu¨ª tienes comida internacional, pero la maravilla es la vista panor¨¢mica que tendr¨¢s del Quito antiguo.
- PIMS (www.grupopims.com) Este sitio tiene varias sucursales, una de ella a los pies del Panecillo, la virgen de Quito. Es un buen sitio y cuenta con unas hamburguesas de lujo.
LA NOCHE
De copas
- La boca del lobo (labocadellobo.com.ec, 59 3 2545500) En plena zona de fiesta, es un sitio para tomar unos tragos en un ambiente de dise?o que destaca a cuadras de distancia.
- Finn Maccolls (www.irishpubquito.com, Pinto y Diego de Almagro). Este es un bar irland¨¦s, est¨¢ siempre lleno de turistas norteamericanos y del Reino Unido. El idioma oficial ah¨ª es el ingl¨¦s. T¨®mate una cerveza y mira un partido de la liga inglesa.
- Gu¨¢pulo Gu¨¢pulo es un barrio colonial al norte de Quito. Hay dos bares que valen la pena para tomar un trago tranquilo. No tienen p¨¢gina web pero se llaman Caf¨¦ Gu¨¢pulo y Anank¨¦. Aseg¨²rate de tener c¨®mo volver, pues para tomar un taxi tendr¨¢s que subir varias cuadras.
- Swing (www.mesonculturalswing.com, 59 3 2562042, Mariano Aguilera 326 y pasaje Mart¨ªn Carri¨®n). Si lo tuyo no es andar con j¨®venes por ah¨ª y sabes que tienes tus a?os pero te gusta pasarla bien., puedes ir al Swing. Ah¨ª encontrar¨¢s buenas copas y siempre hay m¨²sica en vivo.
- Coffeetree (coffeetree.com.ec) Este sitio tiene algunas sucursales. Lo bueno, nunca cierra. Tienen mucha clientela, no te pidas algo muy elaborado, pero ver¨¢s gente y la pasar¨¢s bien.
- Strawberry fields Este sitio tiene tres sucursales. Es un ambiente tranquilo con m¨²sica y decoraci¨®n de los inmortales: The Beatles.
- Theatrum (www.theatrum.com.ec, Guayaquil y Manab¨ª) Este es un bar de vinos que est¨¢ dentro del Teatro Nacional Sucre, una joya arquitect¨®nica del centro de la ciudad, donde se producen los mejores eventos a su estilo.
- Pobre diablo (www.elpobrediablo.com, 59 3 22235194, Isabel La Cat¨®lica N24-274 y Galavis) Buena idea para comer algo tradicional y tomar unas copas escuchando buena m¨²sica en vivo.
Bailar
- Love (www.facebook.com/lovemusicgallery, Rep¨²blica E7-34 y Pradera). Aqu¨ª se viene a bailar y a beber. M¨²sica pop con un ambiente moderno.
- El aguij¨®n (www.elaguijon.com.ec, Jos¨¦ Calama E7-35 y Reina Victoria). Aqu¨ª el asunto es m¨¢s alternativo, pero en una ampl¨ªsima gama. En una noche pasaras por el punk, el funk, el ska, la salsa, el reggea. Hay shows en vivo y muy buena onda.
- Seserib¨® (Ventimilla y 12 de Octubre). Si lo que buscas es salsa, pero de la buena, el ¡®Sese¡¯ es la opci¨®n. Ver¨¢s gente bailar profesionalmente, pero no te cortes, disfruta.
- House of rock (Isabel la Cat¨®lica y Coru?a) Los cl¨¢sicos del rock en un solo sitio. Buen ambiente, pantallas por todo lado y un show en vivo que vale la pena si te gusta esta onda.
- Blues (www.clubblues.com, Av. Rep¨²blica 476 y Pradera). Aqu¨ª la noche no se acaba, la fiesta es total. Hay buenos d¨ªas de electr¨®nica y otras de buen rock. Todo un cl¨¢sico.
- Turtles head Este est¨¢ en Cumbay¨¢, un valle cercano que se est¨¢ convirtiendo en la nueva zona de fiesta. Este sitio vende buena cerveza y se baila a gusto.
QU? HACER
Actividades
- El Panecillo. Una peque?a monta?a divide el centro y el sur de la ciudad. En la cima est¨¢ la virgen de Quito. Hay una vista espectacular del casco antiguo. Hay que ir en taxi.
- Mercado artesanal. En la zona de La Mariscal, en la Jorge Washington y Juan Le¨®n Mera, est¨¢ el mercado artesanal donde puedes llenarte de recuerdos de todo tipo. La artesan¨ªa ind¨ªgena es el fuerte.
- Iglesias. No te puedes ir sin visitar las iglesias del caso antiguo. Una buena idea es ir por Santo Domingo, La Catedral, La Compa?¨ªa, San Francisco, la Bas¨ªlica. Hay decenas, pero estas son las principales. El recorrido lo haces a pie.
- Exteriores. Para descansar puedes darte viajes cortos al volc¨¢n Cotopaxi, a las aguas termales de Papallacta, al bosque de Mindo. Todo a menos de una hora y media de viaje.
- La mitad del mundo. Como su nombre lo indica, Ecuador est¨¢ sobre la l¨ªnea equinoccial, as¨ª que hay un monumento por ello donde la misi¨®n geod¨¦sica francesa determin¨® d¨®nde estaba la l¨ªnea (los ind¨ªgenas lo sab¨ªan de antemano). Ah¨ª hay toda una ciudad tur¨ªstica con comida y artesan¨ªas. Hay buses que van hasta all¨¢.
- Telef¨¦rico. Sobre las faldas del volc¨¢n Pichincha se toma un telef¨¦rico que te llevar¨¢ a la cima y ver¨¢s toda la ciudad y el corredor de los volcanes. Siempre es mejor si vienes en verano (junio a agosto). Estar¨¢s a 4.100 metros sobre el nivel del mar.
Museos
- Capilla del hombre (www.capilladelhombre.com, Lorenzo Ch¨¢vez EA18-143 y Mariano Calvache). Este museo es el sue?o de uno de los grandes de la pintura ecuatoriana Oswaldo Guayasam¨ªn. Marav¨ªllate con sus obras.
- Museo del alabado (Cuenca 335, entre Bol¨ªvar y Rocafuerte). Presenta aproximadamente 500 piezas arqueol¨®gicas de varias culturas del pa¨ªs en una casa del casco hist¨®rica interesantemente renovada.
- Museo casa de Sucre (Venezuela No. 573 y Sucre). Si lo tuyo es la historia y te interesa la independencia, puedes visitar la casa del Mariscal Antonio Jos¨¦ de Sucre, uno de pr¨®ceres de la Gran Colombia.
- Museo de la ciudad (www.museociudadquito.gob.ec, Garc¨ªa Moreno S1-47 y Rocafuerte). Aqu¨ª hay muestras itinerantes que valen la pena, pero tambi¨¦n una exposici¨®n permanente sobre la historia de Quito.
- Yaku, Museo del agua (www.yakumuseoagua.gob.ec, El Placer Oe11-271). Quito tiene su museo al l¨ªquido vital. Es divertido, si viajas con ni?os es siempre una buena opci¨®n.
- Convento de San Francisco (Cuenca 477 y Sucre). La iglesia emblema de Quito tiene su museo. Aqu¨ª se puede echar un profundo vistazo al arte religioso colonial de esta ciudad.
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