Visita al mercado central de Riga

Una explosi¨®n de colores, voces, aromas y sabores. Todo mezclado con una atm¨®sfera m¨¢s propia de tiempos pasados. Esto es lo que esconde el R¨©gas Centr¨¡ltirgus, el Mercado Central de Riga (calle N¨¥?u n¨²mero 7), uno de los m¨¢s grandes de Europa, que se ubica a la orilla del ancho r¨ªo Daugava, a escasos metros de las calles adoquinadas del casco viejo de Riga.

Abierto el 2 de noviembre de 1930, y ya por entonces uno de los m¨¢s modernos y mayores espacios comerciales en el mundo, el Mercado Central de Riga cuenta con 3.000 puestos repartidas en unos 72.300 metros cuadrados de superficie. En otras palabras, cinco pabellones (carne, pescado, frutas, verduras, y productos l¨¢cteos) y la zona adyacente a estos, siempre llenos de filas con peque?os puestos donde se pueden comprar y degustar la amplia lista de productos aut¨®ctonos de tan peque?o pa¨ªs.

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El mercado de Riga es sorprendente debido a su tama?o y olores, muy diferenciados dependiendo de la ¨¦poca del a?o en que se visita. Pollo y pescados ahumado, delicias de carne, panes de centeno, miel, dulce reques¨®n, quesos, fresas, frambuesas, ar¨¢ndanos, tomates, pepinos,¡­ o kvas, una bebida alcoh¨®lica fermentada muy suave muy popular en Rusia y Europa del Este.

Seg¨²n fuentes oficiales, entre turistas y habitantes de la capital letona, cada d¨ªa m¨¢s de 80.000 personas visitan tan emblem¨¢tico lugar de la ciudad, incluido junto al casco antiguo de Riga en la lista del Patrimonio Mundial de la Humanidad de la UNESCO en 1998.

De esta forma, visitar el Mercado Central de Riga no solo resulta una experiencia ¨²nica desde el punto de vista gastron¨®mico, sino tambi¨¦n hist¨®rico y arquitect¨®nico. Los pabellones del mercado, que combinan el estilo neocl¨¢sico y el art d¨¦co, son cinco de los nueve hangares Zeppelin que quedan en el mundo y durante la I Guerra Mundial fueron utilizados por las fuerzas a¨¦reas alemanas. Adem¨¢s, hay m¨¢s de una docena de almacenes y dep¨®sitos construidos en 1886 ubicados alrededor de los pabellones que a d¨ªa de hoy a¨²n son operativos. Sus ladrillos de color rojizo los hacen inconfundibles.

El mercado, que se beneficia de la cercana ubicaci¨®n tanto de la estaci¨®n de autobuses como de trenes de la ciudad, est¨¢ abierto de martes a s¨¢bado de 7 de la ma?ana a 6 de la tarda, mientras que los lunes y domingos el mercado cierra una hora antes.

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