Gu¨ªa 'El Viajero' de Santander

• Hotel Real (0034 942 272 550, P¨¦rez Gald¨®s, 28). Palacete ubicado sobre la bah¨ªa de Santander. Lujo y sobriedad a partes iguales. Merece la pena ir, aunque solo sea a tomar un caf¨¦ y disfrutar de las preciosas vistas que hay desde su jard¨ªn.


• Le Petit Boutique Hotel (0034 942 075 768, Avenida de los Castros, 10). Estrenado recientemente. Siete ciudades recreadas en siete habitaciones. Peque?o e ¨ªntimo. Un primor a un precio razonable junto a la playa del Sardinero.


• Hotel M¨¦xico (0034 942 212 450,?Calder¨®n de la Barca, 3). En un edificio precioso y cl¨¢sico de la ciudad, con sus galer¨ªas y todo, tras la restauraci¨®n ofrece un fant¨¢stico servicio a precios m¨¢s que convenientes. C¨¦ntrico y bien comunicado con las playas.


• Hotel Alisas (0034 932 959 908, calle Nicol¨¢s Salmer¨®n, 3). Hotel funcional, es lo que se espera de un sitio para dormir. Pero correcto y agradable. C¨¦ntrico y bien comunicado.


• Hotel Chiqui (0034 942 282 700, Avenida Garc¨ªa Lago, 9). El cl¨¢sico por excelencia. Situado al final de la playa de El Sardinero, en una zona tranquila y bella, con preciosas vistas sobre la playa y la ciudad.

De tapas

• El Diluvio (0034 942 218 563, General Mola, 14). Uno de los mejores sitios de Santander para ir de pinchos. La variedad es enorme y lo cierto es que ninguno defrauda.


• El Cata Vinos (calle Marcelino Sanz de Sautuola s/n). Aqu¨ª la tortilla de patatas es de libro. Que nadie deje de probarla. Todo lo dem¨¢s, con una barra de pinchos selectos, tambi¨¦n es fant¨¢stico. Y la carta de vinos amplia y bien aconsejada.


• Bodega del Riojano (0034 942 216 750, Calle del R¨ªo de la Pila, 5). Es un cl¨¢sico. Una bodega con buenas tapas y cocina tradicional realizada a la perfecci¨®n. Y una decoraci¨®n muy especial: barricas decoradas por numerosos artistas contempor¨¢neos.


• La C¨¢tedra (calle Medio, 5). Ambiente de bar antiguo, que lo es, y en una de las calles m¨¢s viejas y con m¨¢s solera de la ciudad, ahora peatonal. Ideal para degustar un buen pincho o una buena tapa con un toque original, junto con un buen vino.


• Casa Lita (0034 942 364 830, Paseo Pereda, 37). En pleno Paseo Pereda, tiene una enorme selecci¨®n de pinchos fr¨ªos y calientes, que entre cl¨¢sicos y novedosos, son todos recomendables.


• La Conchita (0034 942 310 903, Avenida de Honduras, 20). Est¨¢ en una zona un poco a tras mano, pero sus mejillones en salsa son ¨¦picos y sus rabas aut¨¦nticas, bien fritas y exquisitas. Merece la pena ir hasta all¨ª. Solo hay que decir que siempre est¨¢ lleno.


• Cafeter¨ªa Manila (0034 942 277 667, Colonia Los Pinares, s/n). Es un bareto de barrio, agradable y lleno de estudiantes y trabajadores de la zona que atesora una perfecta cadena de producci¨®n de tortillas. La tortilla del Manila gan¨® hace unos a?os el XI Campeonato Nacional de Tortillas de Patatas y parece que sigue en concurso, porque su calidad se mantiene. Rellenas o de las de siempre, se consumen como churros. Y adem¨¢s pueden encargarse para llevar. Y no se despisten de las hamburguesas.

Restaurantes

• El Cocinero (0034 942 271 055, Calle la Uni¨®n, 5). Est¨¢ remozada pero sigue siendo una taberna marinera de las de antes. Adem¨¢s ofrece una cocina de mar, cuidada y esmerada, que combinan sin dificultad con modernidades exquisitas.


• Restaurante Marisquer¨ªa Silvio (0034 942 219 051, Tetu¨¢n, 23). El marisco es fresco y adem¨¢s, lo cuecen en su punto. Y si se quiera a la plancha, lo bordan. El ambiente de barrio marinero, del de verdad, hace el resto.


• El Serbal (elserbal@elserbal.com, 0034 942 222 515, Andr¨¦s del R¨ªo, 7). Tiene una cocina moderna y creativa. De esa bonita de ver, pero adem¨¢s, exquisita. Un men¨² degustaci¨®n fant¨¢stico. Cuidado y elegante, su estrella Michelin queda patente.


• Casa Revert (0034 942 281 806, Avenida Stadium, 2). Ha hecho de los entrantes todo un arte, y se puede comer de raciones con aire de cocina tradicional, pero que en el fondo siempre guardan algo novedoso. Muy de compartir. Todo rico y con una bodega muy buena.


• D¨ªas Desur (0034 942 362 070, Hern¨¢n Cort¨¦s, 47). Con un nombre sacado de la m¨¢s rancia tradici¨®n Santanderina -los d¨ªas de viento sur-, es el colmo de la modernidad. Buenos pinchos, men¨² correcto y ambiente muy agradable.

• Sala Blackbird (0034 942 365 673, Vista Alegre 13, bajo). Bar de copas cool, con una sala para conciertos en las que hacen sitio a nuevos cantantes -por el momento desconocidos- y tambi¨¦n a nuevas aventuras musicales como el grupo santanderino Belgrado, el actual proyecto del bajista de El Canto del Loco.


• Bar La Frontera (Jorge Sep¨²lveda, 9. Cueto). Situado en la zona nueva de crecimiento de Santander, pero dentro de un barrio veterano y con solera como es Cueto, este bar con agradable terraza propone copas y m¨²sica en directo.


• Sala bns (0034 942 270 882, Avda. Reina Victoria, 26 -Playa de la Concha- Sardinero). Lugar privilegiado para tomar una copa una tarde de verano despu¨¦s de tomar el sol en la playa y darse un ba?o. Y, claro, tambi¨¦n para copas nocturnas. Encima de la playa de la Concha: la playa y el mar, este s¨ª abierto, es todo suyo. Buena m¨²sica.


• Balenciaga Jazz (0034 942 764 116, Calle G¨¢ndara, 3). En el mism¨ªsimo centro de Santander, entre Puerto Chico y Ca?ad¨ªo, se encuentra este local acogedor y con buen ambiente a cualquier hora del d¨ªa. Vale tanto para desayunar como para copas (tienen una amplia carta de gin tonics, mojitos y c¨®cteles exquisitos). Y con suerte, puedes disfrutar de jazz en directo.


• La Moska (0034 942 216 750, Calle del R¨ªo de la Pila, 5). Al lado de la Bodega del Riojano y abierto por los mismos due?os, La Moska es un peque?o y acogedor bar de buenos cocktails.


• Pub Blues (0034 942 314 305, Calle Perines, 39). En la zona de copas de Ca?ad¨ªo, el Blues es uno de los pubs m¨¢s t¨ªpicos de copas de la noche santanderina. Ambiente selecto, como no pod¨ªa ser de otra forma, en este local de tradici¨®n de Santander.


• Sala Rokambole (Hern¨¢n Cortes, 35). Esta es una de las salas m¨ªticas de Santander; lleva m¨¢s de veinte a?os animando las noches y desde su renovaci¨®n y redise?o es el sitio de moda actual en la noche santanderina. Se trata de una sala multifuncional en la que lo mismo te encuentras con un mon¨®logo, un concierto, eventos varios, clases de baile¡­ Punto de encuentro cultural y art¨ªstico con copas bien servidas.

• Ir a la playa. Hay luz, aire fresco, agua corriente y es gratis. En Santander, siempre se va a la playa. Y hay muchas. Si es verano, se va a la playa a ba?arse y a pasear. Y si es invierno, se va a la playa a pasear y a ba?arse. Pero ir a la playa en Santander es todo un arte, porque depende del viento, del plan, las ganas de sol¡­ (M¨¢s adelante se proponen algunas de ellas).


• Museo Mar¨ªtimo del Cant¨¢brico (0034 942 274 962, Calle San Mart¨ªn de Bajamar s/n.) Es un fant¨¢stico museo que repasa no solo la biolog¨ªa del mar Cant¨¢brico, sino que tambi¨¦n se adentra en la profunda influencia que la mar y los mareantes (as¨ª se llamaban antes, a s¨ª mismos, los marineros) han tenido en la historia y las caracter¨ªsticas sociales de la ciudad. Y hay que saber que los mareantes han sido los que han hecho de Santander lo que es hoy d¨ªa.


• Pen¨ªnsula y Palacio de la Magdalena (Pen¨ªnsula de la Magdalena). El Palacio de la Magdalena domina esta pen¨ªnsula que da acceso a la bah¨ªa de Santander. Adem¨¢s de este edificio construido -por suscripci¨®n popular- a principios del siglo XX para que veranease all¨ª la familia real espa?ola, esta gran zona verde cuenta con bosquecillos, playas y acantilados. Y con unas vistas grandiosas, tanto del mar abierto hacia el norte, como de la bah¨ªa y el litoral c¨¢ntabro, hacia el sur. Es un sitio ideal para perderse y pasear. O tambi¨¦n para asistir en verano a los cursos de la Universidad Internacional Men¨¦ndez Pelayo.


• Faro de Cabo Mayor. Las vistas son inmejorables: mar abierto, acantilados, las costas recortadas sobre el agua¡­ Y adem¨¢s, en la antigua casa de los fareros se encuentra la Sala Cabo Mayor, donde se expone la enorme colecci¨®n Los Faros y el Mar que el pintor Eduardo Sanz ha realizado sobre los faros de la costa espa?ola.


• Forestal Park (0034 608 117 116, Matale?as). Hay ciertas actividades que dan un toque de modernidad, y desde 2007 en Santander tenemos un parque de aventuras. Permite pasar un rato muy divertido trepanado y saltando entre ¨¢rboles y adem¨¢s, disfrutando de las vistas que tendr¨ªa Tarz¨¢n de la bah¨ªa, de haber sido santanderino.

Barrios

• El R¨ªo de la Pila. Este barrio tradicional de Santander se ha embarcado en un proceso de renovaci¨®n total, que lo est¨¢ sacando de una cierta decadencia en la que hab¨ªa entrado, pero en la que no quieren perder su personalidad. Restauraciones de edificios, acciones culturales y nuevos y cl¨¢sicos bares remozados y revisados est¨¢n haciendo que ¡°el r¨ªo suene¡±.


• Ca?ad¨ªo. La zona de Ca?ad¨ªo tiene una personalidad propia y dual. Por el d¨ªa es una zona urbana, tranquila y familiar, pegada a la cotidianidad de una ciudad de provincias, pero por la noche se trasmuta en la de zona de copas y marcha por excelencia de la ciudad. Todo se articula alrededor de la Plaza de Ca?ad¨ªo y de sus numerosos bares y pubs. Tambi¨¦n est¨¢, en uno de sus laterales el cl¨¢sico y recomendable Bodegas La Conveniente.


• Tetu¨¢n. Aqu¨ª viv¨ªan los marineros de Puerto Chico cuando este concentraba la flota de pesca de bajura en Santander. Y a pesar de que Puerto Chico ha cambiado y ahora acoge veleros y barcos m¨¢s lujosos, Tetu¨¢n sigue siendo uno de los lugares que m¨¢s ha conservado ese esp¨ªritu abierto, irreverente y un tanto raquero. Lleno de bares y tabernas con claro sabor marinero donde comer o tapear, como Casa Silvio, El Marucho o La Mulata.

Playas

• Playas de Peligros, Magdalena y Bikinis. Son las primeras playas que se encuentran viniendo desde el centro de Santander, y en el fondo son la misma pero dividida en calas. La primera, y situada casi a pie de calle, es Peligros, despu¨¦s vienen la Magdalena y Bikinis. Son playas recomendables para los d¨ªas de viento nordeste porque el promontorio de la pen¨ªnsula de la Magdalena las protege. Adem¨¢s, como dan a la bah¨ªa, son de aguas tranquilas. Mezcla de ambientes, familias y pandillas de adolescentes (sobre todo en Bikinis).


• Playa del Camello. Siutada en el lado norte del brazo de tierra que da acceso a la Pen¨ªnsula de la Magdalena, se llama as¨ª por la forma de camello que tiene la gran roca que preside la playa. Esta ya es un arenal que da al mar, o mejor dicho, al abra de la bah¨ªa; pero se nota, y sus aguas son m¨¢s movidas que las anteriores. Aqu¨ª es t¨ªpico el ir a jugar a las palas -con zona acotada y todo- y en torno a eso se ha creado un ambiente muy especial que combina todo tipo de edades. Adem¨¢s de este p¨²blico deportista es una playa t¨ªpica de gente joven.


• Playa de la Concha, Playa del Sardinero (primera y segunda). Sucesi¨®n de playas que empiezan poco despu¨¦s de la del Camello. La Concha y la Primera son m¨¢s t¨ªpicas de los santanderinos, mientras que la Segunda es muy utilizada por los veraneantes. M¨¢s abiertas al abra y menos protegidas que el Camello, son las preferidas por los surferos, especialmente la Segunda. Ambiente familiar. Intenso tr¨¢fico de paseantes por la orilla.


• Playa de Matale?as. A esta preciosa playa, m¨¢s abierta que la Primera y la Segunda, se accede a trav¨¦s de un largo tramo de escaleras que parte del parque de Matale?as. Su dif¨ªcil acceso la condiciona bastante a un uso de gente joven. Un inconveniente, a media tarde se queda sin sol pues hacen sombra las rocas. Recomendable si se quiere huir del bullicio del Sardinero.


• Playa del Puntal. As¨ª es como se denomina a este brazo de dunas al final de la playa de Somo y que tiene bah¨ªa por el sur y mar por el norte. Pero esta playa, adorada por los santanderinos, no est¨¢ en Santander (sino en Ribamont¨¢n al Mar). A ella se accede desde Santander a trav¨¦s de lanchas (hay un servicio de lanchas p¨²blico que funciona en verano, a 3,80 € ida y vuelta, y sale cada media hora). Es donde hay que ir si hace mucho calor (a mar abierto) o si hace viento (al lado que da a la bah¨ªa). Todo un para¨ªso de dunas donde por mucha gente que vaya, nunca se siente sensaci¨®n de agobio. Adem¨¢s, los aspirantes a consignatarios de buques, podr¨¢n controlar el tr¨¢fico de la bah¨ªa. Y con zona nudista, en la parte m¨¢s alejada del embarcadero.