Gallega y marinera

Cada cual tiene que vender lo suyo, como es natural, e igual que otras villas coru?esas usan como reclamo sus percebes o su jubileo, Ferrol apuesta por atraer al forastero con lo t¨ªpico de aqu¨ª: astilleros de gr¨²as mastod¨®nticas y buques erizados de lanzatorpedos. ?Y playas no hay? S¨ª, haylas, y muy buenas. ?Y no se come bien? ?El mejor pulpo de Galicia! ?Y c¨®mo es que esta ciudad de 73.000 habitantes no es m¨¢s conocida? Vaya usted a saber.

9.00 Un caf¨¦ con barquitos

La mejor vista de Ferrol es la que se disfruta desayunando en el parador (1) (www.parador.es; 981 35 67 20). Desde la galer¨ªa acristalada se otean las fragatas de la Armada atracadas en el Arsenal (2), una pulcra obra ingenieril y militar de mediados del siglo XVIII. Todo muy bien ordenado y alineado, como en el juego de los barquitos. Tambi¨¦n se ve, en los vecinos astilleros Navantia (3), el portaaeronaves Pr¨ªncipe de Asturias, que cost¨® 630 millones de euros en 1988 y ahora lo van a desguazar para venderlo como chatarra. Tocado y hundido.

10.00 Construcci¨®n naval

El Arsenal y Navantia forman parte de la ruta de la construcci¨®n naval, un itinerario guiado por fortalezas salitrosas y diques secos grandiosos y escalonados como circos romanos, donde el visitante es una hormiga con la boca abierta. Otros hitos de la ruta son el castillo de San Felipe (4), donde se conserva el anclaje de la cadena gigante con que se cerraba la r¨ªa para que no entrara ning¨²n barco enemigo; el Museo Naval (5), donde uno puede sentarse, si tiene capricho, en la silla que el m¨¢s sonado ferrolano, Franco, usaba para pescar en el yate Azor, y Exponav (6) (www.exponav.org), otro museo naval, pero este civil y did¨¢ctico, emplazado en el edificio Herrer¨ªas, una fragua de Vulcano dieciochesca en cuyos 32 hornos se forjaban anclas como casas. Informaci¨®n y reservas, en la oficina de turismo (619 17 74 02) o en Gu¨ªas Fertur (696 53 10 70).

12.00 Barrio de la Magdalena

Hijo del Siglo de la Raz¨®n, como el Arsenal, el c¨¦ntrico barrio de la Magdalena (7) es cuadriculado como un damero. Desde la plaza de Espa?a se ven las terrazas y las palmeras de la de Amboage, que est¨¢ en el otro extremo, a un kil¨®metro. Hay que tener, eso s¨ª, buena vista o un catalejo. Endulzan la estricta geometr¨ªa del barrio las muchas casas modernistas que lo salpican, la mayor¨ªa obra de Rodolfo Ucha (1882-1982), el Gaud¨ª ferrolano. La m¨¢s cuca, Casa Ant¨®n (Pintor Imeldo Corral, 18), al lado del parador. Aunque, para dulces, las tartas de casta?as de Gasc¨®n (Real, 109), los helados de nata y fresa de Ramos (Real, 144), las bollas de huevo de Mundo Alimentaci¨®n (Mar¨ªa, 135) y los milhojas de merengue de Las Angustias (plaza de las Angustias, 8).

14.00 Pulpo a la mugardesa

Es buena hora esta para cruzar la r¨ªa de Ferrol y conocer Mugardos (8), un puerto de casas de alegres colores y de pulper¨ªas donde el oct¨®podo se hace con una salsa (pimiento, cebolla, co?ac, vino blanco y piment¨®n) que gusta mucho; menos a los pulpos, claro. El templo del pulpo a la mugardesa es Muelle 43 (avenida do Mar, 43; 981 47 20 09), pero Chipi (avenida do Mar, 44; 982 47 00 36) tiene tambi¨¦n sus devotos. Aunque en verano se puede cruzar en barco, es preferible hacerlo en coche, por el puente de As P¨ªas, para luego poder acercarse al castillo de la Palma (9), una imponente defensa costera que fue prisi¨®n militar hasta hace poco, y al alto de Montefaro (10), donde descuellan el monasterio de Santa Catalina, fundado en 1393, y la bater¨ªa de la Bailadora, ya sin sus ca?ones, pero con las mismas vistas de muerte.

16.00 Surf, yoga y rom¨¢nico

En el concejo de Ferrol hay una docena de hermosas playas, pero la palma se la lleva la de Doni?os (11), de dos kil¨®metros, con gran laguna a la espalda, dunas y olas de hasta diez metros. Aqu¨ª tiene su base Spot Surf School (www.spotsurfschool.com; 615 30 45 83), donde se puede alquilar una tabla o dar una clase r¨¢pida, para no matarse. La casa rural OndaRoot (www.ondaroot.com; 633 11 74 80) ofrece tambi¨¦n cursos de surf, adem¨¢s de yoga y desayunos ecol¨®gicos. Se halla en Covas, cerca de la playa de Santa Comba (12), que toma su nombre de una ermita rom¨¢nica a la que solo se puede acceder cuando baja la marea, porque est¨¢ en un islote. Un cartel explica que no fue un capricho de los constructores, sino del mar, que se ha ido comiendo la costa poco a poco desde el siglo XII. La romer¨ªa es el ¨²ltimo domingo de julio, si el dios Neptuno quiere.

19.00 Torrente y el calamar gigante

Suele haber buenas exposiciones, que transcienden lo puramente gallego, en el Centro Torrente Ballester (13) (www.centrotorrenteballester.com; 981 94 41 87) y en el Centro Novacaixagalicia (14) (www.obrasocialncg.com; 981 33 02 80). Por cierto, que el escritor ferrolano que da nombre al primer centro imparti¨® clases en el segundo, cuando era instituto. Con ni?os, la apuesta cultural m¨¢s segura es el Museo da Naturaleza (15) (www.sghn.org; 881 93 13 15; solo de lunes a viernes), donde se exhibe un calamar de 8,30 metros y 90 kilos que apareci¨® en la r¨ªa de Foz en 2001. Hay que ir al Teatro Jofre (16) (www.ferrol.es/jofre; 981 94 42 45), aunque solo sea para ver la fachada modernista que dise?¨® Ucha. La alternativa esc¨¦nica (pero muy alternativa) es el teatro compacto de Andarav¨ªa (www.andaravia.blogspot.com.es; 654 019 858): representaciones de 15 minutos por tres euros.

21.30 Bares para tapear

Para cenar de tapas y raciones, en el barrio de la Magdalena hay numerosos mesones. Muy ricas las tortillas que hacen al momento en O Cabazo (Sol, 87); los chipirones a la plancha, un nueve, y la oreja, un diez. Tampoco est¨¢n mal las tortillas de O Bacori?o (San Francisco, 25), donde con cada vino no ponen una, sino dos tapas. En La Posada (Magdalena, 85) hay varios platillos distintos cada d¨ªa ¡ªde potaje, de alb¨®ndigas, de chorizo con patatas¡­¡ª. En el Ferrol Vello (17), el antiguo y colorido barrio pesquero que se acurruca junto al muelle de Curuxeiras, la referencia es El Coral (Cristo, 35), famoso por sus chocos y por su pulpo, del que dicen, los que han probado los mejores de Galicia, que gana a todos.

23.00 Donde acaba la noche

El sitio perfecto para despu¨¦s de cenar es la cervecer¨ªa B¨¢tava (18) (carretera de Catabois, 31), un local bien insonorizado donde se puede hablar sin quedarse af¨®nico mientras se oye buena m¨²sica. Si se prefiere no salir de la Magdalena, La Novena (Magdalena, 132) tiene el mejor ambiente y la mejor presentaci¨®n de copas del barrio. Y si se quiere acabar donde acaban todos, se acabar¨¢ en la discoteca Velvet (19) (Doctor Fleming, 60).

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