Finura sensual

Una etiqueta original, una mezcla de varietales audaz y un resultado sorprendente por su finura, frescura y sensualidad. As¨ª es Malvarel.lo, la ¨²ltima propuesta de Torell¨® para sus incondicionales y agradecidos consumidores, que son legi¨®n. Maravilla esta familia, agrupada en torno a la gran dama del cava, Ernestina Torell¨®, exponente de la sagacidad, sensibilidad e ¨ªmpetu emprendedor. Sin hacer de menos a su marido, el entra?able Luis de la Rosa, porque detr¨¢s de cada gran mujer, a veces, hay un gran hombre. Y a sus dos paladines, Paco y Toni, que no han encontrado mejor forma de expresar su val¨ªa que con dos vinos, mezcla de dos variedades nobles. Malvarel.lo ¡ªno se han estrujado el cerebro, todo sea dicho¡ª es un blanco joven de Malvas¨ªa, y Xarel.lo, uvas de ciclo vegetativo similar, lo que permite vendimiarlas a la vez, fundamental en un vino del a?o. Una maceraci¨®n de las uvas enteras y una fermentaci¨®n cuidada han conseguido extraer la riqueza arom¨¢tica de la malvas¨ªa, plet¨®rica de notas florales y fruta ex¨®tica, que se refresca en las notas c¨ªtricas. A su vez, la Xarel.lo aporta cuerpo y estructura, junto a notas m¨¢s herb¨¢ceas. El conjunto regala un refinado gusto, sedoso y sensual.

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