Cuatro bares para tomar un verm¨² en Murcia
Ruta para disfrutar de las mejores versiones de este aperitivo en la ciudad
El 23% de los espa?oles admite tomar verm¨² a la hora del aperitivo. Canela, clavo, violeta y vainilla, entre otras especias, animan esta bebida t¨®nica a base de vino blanco que vuelve a estar de moda y hasta tiene un gran libro dedicado a ella. Murcia, que lo ignoraba hasta hace poco, cuenta ahora con una ruta para degustarlo en sus mejores versiones.
Terraza Pap¨¢ Juan
Plaza Raimundo Gonz¨¢lez Frutos
Cruce entre g¨¹isquer¨ªa setentera y zumer¨ªa hawaiana, este acogedor bar tiene su punto fuerte en la terraza y el verm¨² casero que prepara. Tambi¨¦n en invierno. Otra ventaja de Terraza Pap¨¢ Juan (+34 968 21 37 90), vistas espl¨¦ndidas a un ¨¢ngulo de la torre de la catedral dif¨ªcil de observar desde ning¨²n otro lugar de Murcia.
Casa Luis de Rosario
Angustias, 3
El cl¨¢sico murciano por excelencia (+34 968 29 63 55). Una advertencia: su verm¨² granizado (s¨ª, han le¨ªdo bien) es una trampa mortal. Acomp¨¢?ese de montaditos de sobrasada picante, tocino y habicas; habas solas y la especialidad del local, el bacalao rebozao.
El Mini by Tiquismiquis
Jim¨¦nez Baeza, 6
El m¨¢s peque?o del clan Tiquismiquis que desde hace casi tres a?os se impone como grupo gastron¨®mico de tendencia en la ciudad. Ellos han puesto de moda la hora del verm¨² en Murcia, con un impulso en las redes sociales. El Mini by Tiquismiquis (+34 868 17 23 14) ofrece una selecci¨®n de tapas elaboradas en la barra, ante el cliente.?
Bodegas El Misino
Cruz, 39 (Espinardo)
Para la versi¨®n take away (para llevar) del mejor verm¨² local hay que acercarse hasta Espinardo, pedan¨ªa murciana. Las bodegas El Misino (+34 968 85 82 86) venden, tradicionalmente, ¡°barriles, botas, vinos y licores¡±. Un verm¨² digno de probar y disfrutar, con un palito de canela y, al parecer, dicen, rebajado con t¨®nica. ?Ser¨¢ porque aqu¨ª tampoco se encuentra agua de Seltz?
M¨¢s planes para una escapada a Murcia pinchando aqu¨ª
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