Diez secretos de Madrid

Diez anfitriones de Airbnb de Madrid nos cuentan los secretos de su barrio que recomiendan a los hu¨¦spedes. Una gu¨ªa pr¨¢ctica diferente, con lugares que no siempre salen en los folletos tur¨ªsticos. Hecha adem¨¢s por gente que ama su ciudad para que los viajeros que alojan en su propia no se sientan como un turista m¨¢s. ?Qu¨¦ secretos madrile?os les cuentan?

Jacobo (Trafalgar)

Me gusta mucho recomendar paseos por Chamber¨ª, por esas calles enormes tan particulares de Madrid: Guzm¨¢n el Bueno, Galileo, Vallehermoso¡­ con sus cervecer¨ªas ¨Cpor ejemplo, La Escrita- y ca?as bien tiradas acompa?adas de una tapa.

Para comer les recomiendo las calles de Manuela Malasa?a y Cardenal Cisneros. En la primera hay sitios como la Taberna Albur o el 80 Grados. Y en Cardenal Cisneros, adem¨¢s de restaurantes de comida espa?ola o cervecer¨ªas, les digo donde encontrar una buena taquer¨ªa, un Rey de Tallarines y el tan de moda TukTuk. Doy por supuesto que si alguien est¨¢ cinco d¨ªas en Madrid le puede apetecer comida for¨¢nea de vez en cuando. Me limito a recomendar sitios donde adem¨¢s de calidad dan un servicio amable.

Tambi¨¦n recomiendo en el Barrio de las Letras la cervecer¨ªa Los Gatos o Casa Gonz¨¢lez, sitios aut¨¦nticos y no demasiado conocidos entre turistas. Igual que el mercado de Ant¨®n Mart¨ªn, donde Yoka Loka, Cutzamala o las pizzas de La Saletta aportan un plan diferente y de excelente calidad, todo rodeado de carnicer¨ªas, charcuter¨ªas o pescader¨ªas de barrio.

Beatriz (Almagro)

Los mando al museo Sorolla, que est¨¢ justo enfrente de mi casa y es un lugar perfecto para pasar un rato relajado; es un privilegio poder visitar su jard¨ªn, la casa donde el pintor vivi¨® tantos a?os y ver las obras que atesora.

Como ocio, siempre les sugiero ir al Lolina Vintage Caf¨¦, en la calle de Esp¨ªritu Santo, 9 (Malasa?a); es la cafeter¨ªa con m¨¢s encanto que puedas encontrar all¨¢ donde vayas, ¨¦xito seguro y ?vuelven muy contentos!

Adri¨¢n (Salamanca)

Siempre les preguntamos si les interesa la cocina y la gastronom¨ªa de Espa?a y de Madrid. ?Qui¨¦n se resiste a ir de ca?as/tapas por Madrid? Les indicamos bares y nuevos lugares de restauraci¨®n de comida espa?ola que nosotros hayamos probado o los tengamos en nuestra top list.

Nosotros defendemos conocer la ciudad pate¨¢ndola, as¨ª que les recomendamos callejear por Lavapi¨¦s, por La Latina, por el barrio de las Letras, la zona del Teatro Real, Chueca, el Retiro o del Templo de Debod. Madrid es una ciudad donde la gente vive en la calle y eso le da un sabor especial.

Hay tambi¨¦n mucha vida cultural fuera de los grandes museos. Les recomendamos visitar lugares como el Matadero, la Casa Encendida -con una programaci¨®n genial- o la Tabacalera. Tambi¨¦n le sugerimos acercarse a las nuevas formas de teatro que se cocinan en la ciudad, como el microteatro, el teatro solo, o los distintos bares con m¨²sica en directo, como el Popular o el Caf¨¦ Central.

David (Malasa?a)

Un lugar especial es el Museo del Romanticismo (calle de San Mateo, 13), un lugar que puedes ver en dos horas y que te cuenta lo ajetreado del siglo XIX espa?ol. Tiene un delicioso jard¨ªn con cafeter¨ªa d¨®nde a uno se le olvida que est¨¢ en el centro de Madrid. ?Y las tartas, memorables! Otro es Tipos Infames (San Joaqu¨ªn, 3), un local de libros y vinos donde puedes comprar una gran variedad de literatura internacional y tomarte una cerveza artesana o aceptar la sugerencias de los vinos m¨¢s aceptables en relaci¨®n calidad precio.

Para comer los mando al Navaja (Valverde, 42), un restaurante de fusi¨®n de gallego-peruana que sorprende. O al Samara (Cardenal Cisneros, 15), el restaurante egipcio m¨¢s antiguo de la capital, donde ellos mismos especian y adoban los kofta. Sus kebabs saben mejor que los de cualquier otro lugar.

Como sitio con encanto, los llevo a una peque?a plaza ubicada entre la calle San Gregorio y la de San Lucas, en Chueca; hay un restaurante muy bueno haciendo esquina, el Frida; pero m¨¢s que por la comida les llevo por la terraza, tranquila y con mucho encanto.

?lvaro (La Latina)

Hay un restaurante indio en el 12 de la calle Lavapi¨¦s que siempre recomiendo: Baisakhi, que adem¨¢s ofrece opciones vegetarianas en el men¨² (muchos de mis hu¨¦spedes Airbnb lo son). Si tienen m¨¢s presupuesto los mando a El Estrag¨®n, en La Latina; si su presupuesto es m¨¢s moderado, al Artemisa. Cuando tengo un hu¨¦sped espa?ol le recomiendo el mes¨®n gallego O'Barqui?o, en la calle Torrecilla del Leal, 3.

Como muchos de los extranjeros llegan ¨¢vidos de tapas, tengo preparada una cu¨¢druple recomendaci¨®n, seg¨²n el presupuesto:- Presupuesto low cost: les mando derechos al Lizarr¨¢n.- Presupuesto bajo: El Patio Andaluz, en el 5 de la calle de Maldonadas; me encanta y soy muy fan. - Presupuesto medio: a La Perejila, en calle Cava Baja.- Pesupuesto alto: justo enfrente de La Perejila, a Casa Lucio.

Mat¨ªas (Sol)

Mi piso se encuentra muy cerca de Gran V¨ªa y de las principales atracciones tur¨ªsticas del centro. Pero yo invito a los turistas a descubrir un Madrid diferente al norte de la Gran V¨ªa, especialmente los barrios de Malasa?a y Chueca. Son alternativos, aut¨¦nticos, con mucha vida, bohemios, con buenos bares y buenos restaurantes (La Pescader¨ªa, La Mucca, etc). Ambos tiene calles que me encantan, con mucha personalidad, como la Corredera Baja de San Pablo, Pez, Esp¨ªritu Santo, Pelayo o Barquillo. Y plazas como la de Carlos Cambronera y la de Chueca.Me encanta la Gran V¨ªa: sus teatros, sus edificios, sus tiendas. Por eso les recomiendo pasear por sus amplias aceras y subir al Gourmet Experience, de El Corte Ingl¨¦s, para disfrutar de las maravillosas vistas de Callao hasta Plaza Espa?a. Adem¨¢s es posible ver desde all¨ª el Palacio Real y el Teatro Real. Les digo que combinen la experiencia visual con algunas tapas en La M¨¢quina, mi marisquer¨ªa preferida en Madrid, o las deliciosas pizzas gourmet de Pizza al Cuadrado.Otro asunto a destacar es el concepto de nuevos mercados que se han abierto en Madrid, como el de San Ildefonso, en la calle Fuencarral, o el de San Ant¨®n, e incluso el Platea. Ofrecen variedad, calidad y un ambiente muy alegre. ?A los hu¨¦spedes les encanta!

Alberto (Lavapi¨¦s)

Para comer les recomiendo el Mano Mano (Lavapi¨¦s, 16), mi restaurante favorito, un trato excelente, un comedor muy casero, hogare?o y peque?ito. Tambi¨¦n Donde Da la Vuelta el Viento (Mes¨®n de Paredes, 81), la mejor taberna del barrio; el Cheese Art Caf¨¦ (San Carlos, 2), las mejores tartas de Madrid, o Perlora (Magdalena, 40), una excelente marisquer¨ªa-restaurante asturiano.

Los mando tambi¨¦n a mercados tradicionales, como el de Ant¨®n Mart¨ªn (los mejores productos procedentes de todas las regiones de Espa?a) o el de San Fernando, en la calle de Embajadores (especialmente bueno para ir a tomar el aperitivo los fines de semana).

Para culturizarte y vivir Lavapi¨¦s: La Escalera de Jacob (Lavapi¨¦s, 9, esquina con Calvario), donde adem¨¢s de picar algo (las croquetas son espectaculares) lo mejor es la programaci¨®n esc¨¦nica¡­ no s¨®lo ver¨¢s teatro, tambi¨¦n hay peque?os conciertos y todo tipo de propuestas esc¨¦nicas. Y el Teatro del Barrio (Zurita, 20), antigua sala Tri¨¢ngulo, uno de los referentes culturales de la zona, motor de la modernidad e icono para la multitud de peque?as salas que proliferan hoy d¨ªa por doquier.Para ir a pasar un rato agradable: El Despertar, el mejor lugar de Madrid para disfrutar de buen jazz en directo.

David (Malasa?a)

En la capital, casi todos los fines de semana se celebra alg¨²n mercado (Mercado de Motores, Mercado Central de Dise?o o Madreat), y no son f¨¢ciles de encontrar para los extranjeros, ya que la informaci¨®n suele estar solo en espa?ol. Siempre que mis hu¨¦spedes van vuelven encantados: descubren un punto diferente de Madrid, mucho m¨¢s local y que se sale del circuito tur¨ªstico t¨ªpico. Tambi¨¦n les recomiendo que vayan a Lavapi¨¦s, un barrio que empieza a salir en las gu¨ªas pero que mucha gente desconoce. Les digo que paseen por sus calles y disfruten de la cantidad de actividades que hay siempre al aire libre. Les ense?o c¨®mo se est¨¢ transformando el barrio en los ¨²ltimos a?os, dando cabida a cafeter¨ªas, restaurantes, tiendas de muebles... con un ambiente m¨¢s natural y menos elitista o hipster que en otros barrios de la ciudad. Adem¨¢s, siempre sugiero hacer una parada para comer o cenar en el restaurante Los Chuchis (calle Amparo, 82). Y, por supuesto, que vayan a TriCiclo (Santa Mar¨ªa, 28), el mejor restaurante de Madrid en relaci¨®n a la calidad-precio, en mi opini¨®n.

Olivier (Palacio)

En mi lista de recomendaciones est¨¢ el Convento de Corpus Cristi, en la plazuela del Conde de Miranda, uno de los pocos conventos de clausura donde a¨²n se pueden comprar dulces a trav¨¦s de un torno. Tambi¨¦n Jamones Juli¨¢n Becerro, en la Cava Baja, un sitio perfecto para comprar jam¨®n, embutidos o queso; es un lugar muy acogedor y aconsejan muy bien. A los que quieren vinos espa?oles, La Caja de Vinos, una bodega cerca de la calle Mayor.

Para cenar les sugiero Matritum, tambi¨¦n en la Cava Alta, un sitio peque?o y acogedor donde se sirven productos de mercado y una muy buena lista de vinos. O El Almac¨¦n de Vinos, en la calle de Calatrava, un sitio con mucha solera donde tomarse buenas tortas, buen queso y buen vino.

Claudia (Embajadores)

Un lugar para merendar o tomar un caf¨¦ en una terraza linda y tranquila es el caf¨¦ K¨¢rdamon, en el 47 de la calle Santa Isabel, donde lo mejor del lugar -ademas de sus tostadas, zumos naturales y variedad de bebidas- es la atenci¨®n personalizada de los propietarios. Para comer les sugiero el restaurante La Ca?a, en la calle Santa Isabel, 50: all¨ª encuentran comida mediterr¨¢nea, ya sea de men¨² y en raciones; un lugar recomendable con buenos vinos y buen ambiente, adem¨¢s de una muy buena atenci¨®n al publico.Finalmente, para disfrutar de unas vistas magnificas, recomiendo el bar de la terraza del Circulo de Bellas Artes, donde disfrutar de los preciosos techos y del bonito cielo azul de Madrid en los d¨ªas soleados. ?Es algo que no se pueden perder!

Esta noticia est¨¢ patrocinada por Airbnb.

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