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Diez planes alternativos para Semana Santa

Cocteler¨ªas, bares, exposiciones, rutas... planes divertidos para las vacaciones en nueve ciudades espa?olas y una escapada a Lisboa

M¨²sica en directo y ambiente 'vintage' en la gastrococteler¨ªa Balius, en el barrio barcelon¨¦s del Poble Nou.
M¨²sica en directo y ambiente 'vintage' en la gastrococteler¨ªa Balius, en el barrio barcelon¨¦s del Poble Nou.

Encontrar planes alternativos a la Semana Santa tradicional es posible, incluso en Sevilla. Exposiciones sobre ciencia, gastrococteler¨ªas con toque retro, rutas enol¨®gicas, bares pop, ferias literarias, un festival dedicado a la m¨²sica de Bach y hasta un taller gastron¨®mico que sirve el?brunch?en una ciudad tomada por cofrad¨ªas y nazarenos como la capital hispalense. Pistas chulas para las vacaciones en nueve ciudades espa?olas y una escapada a Lisboa.?

Poble Nou ¡®on fire¡¯

BARCELONA
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El barcelon¨¦s barrio de Poble Nou est¨¢ en ebullici¨®n. En torno a su Rambla nuevos locales est¨¢n animando la zona, entre ellos diversas propuestas culinarias que invitan a descubrirlo en Semana Santa. Por ejemplo, imprescindible, Can Dend¨º (Ciutat de Granada 44; +34 646 32 55 51). Sus opciones para el brunch, a medio camino entre Estados Unidos y Brasil, son maravillosas. El 58 (Rambla de Poble Nou 58; +34 93 601 39 03) es una elecci¨®n segura para el verm¨², con tapas ricas y bien elaboradas; bravas y pulpo de primera.

Para sentarse a la mesa, de d¨ªa o de noche, hay sugerencias para todos los gustos. Isami (Rambla de Poble Nou 88) es un japon¨¦s de propuestas bien elaboradas y correct¨ªsima relaci¨®n calidad/precio; se puede probar la curiosa pizza frita de Mammamia (Pallars 230, 93 486 37 35) o, para veganos, visitar el moderno Sopa (Roc Boronat 114, 93 309 56 76), con estupendos men¨²s de mediod¨ªa por menos de 10 euros. Y si apetece una copa a lo Mad Men, nada mejor que el ambiente vintage de la gastrococteler¨ªa Balius (Pujades 196; +34 93 315 85 50). / Eduardo Riol

Verm¨² entre libros

VALENCIA
Gastrolibrer¨ªa Muez, en Valenc
Gastrolibrer¨ªa Muez, en Valencmuez.es

En Valencia, las v¨ªsperas de la primavera son sin¨®nimo de libros. La Gran v¨ªa Marqu¨¦s del Turia acoge hasta el 28 de marzo la feria del libro de ocasi¨®n, a la que acuden todo tipo de establecimientos especializados de la ciudad (y de diversos puntos del pa¨ªs). Adem¨¢s de la cita literaria con m¨¢s encanto de Valencia, el viajero-lector puede poner una guinda bibli¨®fila en el caf¨¦ y gastrolibrer¨ªa Muez (Pla?a del Mercat, 20). Si el ¨²nico plan es tomar un verm¨², mejor no hojear los ejemplares de cocina internacional ¨Cno pasan desapercibidos en las estanter¨ªas¨C, se corre el riesgo de caer en la tentaci¨®n de pedir uno de los deliciosos bocadillos de su carta. / Irene Rodrigo

Un ¡®brunch¡¯ rodeados de nazarenos

SEVILLA
Momento 'brunch' en el taller gastron¨®mico Kok, en Sevilla.
Momento 'brunch' en el taller gastron¨®mico Kok, en Sevilla.

Hacer planes alternativos a la tradicional?Semana Santa sevillana?implica un verdadero desaf¨ªo en las abarrotadas calles de muchos de sus barrios. Los sevillanos responder¨ªan que la mejor opci¨®n para buscar alguna actividad ajena a la liturgia religiosa ser¨ªa salir de la capital. No obstante, con un poco de paciencia para sortear el gent¨ªo se puede disfrutar de museos y monumentos casi en soledad. Aunque pocos se atreven a programar conciertos, teatros o talleres, un plan seguro es visitar la Casa de la Ciencia, que acoge cinco exposiciones distintas sobre cet¨¢ceos, minerales, inventos de Leonardo da Vinci, las ra¨ªces de la memoria y la importancia de los distintos excrementos humanos. En el local La Sra Pop (Amor de Dios 55), el Viernes Santo habr¨¢ teatro y el S¨¢bado Santo m¨²sica de cantautor. Para comer, har¨¢ falta m¨¢s paciencia para sentarse en cualquier bar, por eso resulta recomendable el?brunch del atelier gastron¨®mico K?K Tu cocina (San Luis, 46), que se servir¨¢ jueves, viernes y domingo: huevos benedict con quesos, cereales y mermeladas para coger fuerzas. / ?ngeles Lucas

Cultura y ¡®gildas¡¯

SAN SEBASTI?N
Oleaje en el Paseo Nuevo de San Sebasti¨¢n.
Oleaje en el Paseo Nuevo de San Sebasti¨¢n.Josi/Corbis

Posiblemente, los viajeros que escogen San Sebasti¨¢n durante la?Semana Santa no lo hacen por el sol y el buen tiempo ¨Caunque todo puede pasar¨C, pero s¨ª son fechas propicias para disfrutar de la gastronom¨ªa y una amplia agenda de actividades culturales, especialmente este a?o en el que la capital guipuzcoana comparte la Capitalidad Cultural Europea con la polaca Wroclaw. Por ejemplo, los d¨ªas 25, 26 y 27 de marzo las calles de la ciudad acogen el Stop War Festibala, un festival en pro de la paz y la convivencia. Tanto si la meteorolog¨ªa acompa?a como si no, hay que recorrer el Paseo Nuevo, en las faldas del monte Urgull, agradable y bonito con buen tiempo, espectacular cuando arrecia el viento, la lluvia y las olas. Despu¨¦s, cuando surja el hambre, resulta irrenunciable visitar sus animados bares de pintxos o, para un plan m¨¢s ¨ªntimo, reservar en el restaurante Urepel, un cl¨¢sico donostiarra que reabre sus puertas tras varios a?os cerrado. / Xabier Prada

Tramontana y vino

MALLORCA
Una calle de Valldemosa, en la Sierra de Tramontana, en Mallorca.
Una calle de Valldemosa, en la Sierra de Tramontana, en Mallorca.Frank Lukasseck/Corbis

Adem¨¢s de sol y playa, la isla de la calma cuenta con pistas para viajeros m¨¢s exigentes. En Semana Santa, por ejemplo, tienta a quienes disfrutan en la naturaleza con la ruta de Pedra en Sec, una red de caminos y sendas que recorre la espectacular Sierra de Tramontana, al norte de la isla, declarada patrimonio mundial por la Unesco. Otras rutas, pensadas para el paladar entre almendros en flor, olivos y vi?as, adentran a los viajeros por los pueblos del interior, en los que m¨¢s de 70 bodegas invitan a disfrutar de dos denominaciones de origen mallorquinas: Binissalem y Pla i Llevant. / Gabriel Ventayol

Esp¨ªritu oriental en Malasa?a

MADRID
Home Burguer Bar, en Madrid.
Home Burguer Bar, en Madrid.

Donde en tiempos de Felipe II viv¨ªan los moriscos perseguidos por la Inquisici¨®n, hoy hay una calle que abre 24 horas al d¨ªa para el disfrute de la comunidad hipster de Madrid. La calle Esp¨ªritu Santo, en Malasa?a, recoge la gastronom¨ªa urbana m¨¢s atrayente de la ciudad, y la?Semana Santa es un buen momento para descubrirla. A un lado est¨¢ Toy Panda (Esp¨ªritu Santo, 7), el primer establecimiento dedicado en su totalidad a los dim sum, las empanadillas chinas al vapor que empa?an las gafas de pasta. Casi enfrente, en el n¨²mero 12, Home Burguer Bar, la famosa cadena de hamburgueser¨ªas madrile?a que cumple diez a?os. Y para el aniversario han lanzado (bajo pedido) una versi¨®n oriental de su m¨ªtico bocado, la Izakaya, la primera hamburguesa realizada ¨ªntegramente con 170 gramos de langostinos frescos. Vientos orientales para una calle que se hizo tristemente famosa en 1999 al encontrarse muerto, en uno de sus portales, al cantante de Los Secretos, Enrique Urquijo. / Mario Su¨¢rez

Poes¨ªa y teatro junto al Tejo

LISBOA
Terraza de la cafeter¨ªa del Centro Cultural de Bel¨¦m, en Lisboa.
Terraza de la cafeter¨ªa del Centro Cultural de Bel¨¦m, en Lisboa.

La intensa vida cultural de Lisboa celebrar¨¢ dos grandes citas durante esta Semana Santa: el D¨ªa Mundial de la Poes¨ªa y el D¨ªa Mundial del Teatro. El Centro Cultural de Bel¨¦m, junto al Monasterio de los Jer¨®nimos, acoge el 19 de marzo diversas propuestas literarias, entre las que destaca el espect¨¢culo de m¨²sica, poes¨ªa y v¨ªdeo de la Lisbon Poetry Orchestra. Dos d¨ªas antes, y hasta el 21 de marzo, la Feira del Livro de Poesia tambi¨¦n desplegar¨¢ sus casetas sobre las bellas alamedas del Jardim Te¨®filo Braga. Unos d¨ªas despu¨¦s, turno de la escena, con la representaci¨®n de Electra en el genial Chapit? durante todo el fin de semana. Un apunte m¨¢s: la representaci¨®n de Inferno, primera parte de la Divina Comedia de Dante Alighieri, en el Teatro S?o Lu¨ªz echa el tel¨®n el d¨ªa 26. ?Aprovechen la visita! / Daniel Toledo

Bacalao en ¡®El Pel¨ªn¡¯

GRANADA

Granada se anima en Semana Santa. La procesi¨®n de Los Gitanos, el Mi¨¦rcoles Santo, permite experimentar el verdadero ambiente que envuelve la ciudad nazar¨ª durante unos d¨ªas en los que sus calles cobran mucha vida. No solo por el trasiego de cofrad¨ªas, espect¨¢culo impresionante para quien nunca lo haya presenciado; al caer el sol, la urbe se transforma en celebraci¨®n, tapas y buen ambiente. Uno de los restaurantes donde se puede saborear esta trilog¨ªa, a base de delicias granadinas de temporada, es Casa Fernando (Calle Navas, 28), conocido como el Pel¨ªn, uno de los bares cofrades donde tomar un buen vino acompa?ado del tradicional pincho de bacalao. /Javier Cid

Nuevo espacio para el arte

OVIEDO
Ampliaci¨®n del Museo de Bellas Artes de Asturias, en Oviedo.
Ampliaci¨®n del Museo de Bellas Artes de Asturias, en Oviedo.Marcos Morilla

En Vicky, Cristina, Barcelona, de Woody Allen, un exaltado Javier Bardem a los mandos de una avioneta conduce a Scarlett Johansson hasta Oviedo para mostrarle la ¡°fabulosa talla¡± de la bas¨ªlica prerrom¨¢nica de San Juli¨¢n de los Prados. En las proximidades, la popular calle Gascona nos devuelve a los placeres terrenales con un amplio registro de platos tradicionales en un ambiente genuinamente asturiano. Tres buenas pistas son tambi¨¦n Tierra Astur, con su renovado concepto de bar-tienda, la creativa visi¨®n del agrobar La Finca y El Ferroviario, el chigre de toda la vida. Para redondear unos d¨ªas de pel¨ªcula se puede visitar la reciente ampliaci¨®n del Museo de Bellas Artes de Asturias, la mayor pinacoteca del Principado, en el coraz¨®n del Oviedo antiguo. / Nuria Ramos

Sancocho y Bach

LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
El Auditorio Alfredo Kraus, en Las Palmas de Gran Canaria.
El Auditorio Alfredo Kraus, en Las Palmas de Gran Canaria.Richard Cummins/Corbis

En Canarias es tradici¨®n comer sancocho el Viernes Santo. Cherne moro o de ley, cebollita roja, pella de gofio, papas sancochadas, batata y mojo rojo. Ese d¨ªa lo preparan desde hace m¨¢s de 50 a?os en el carism¨¢tico Hotel Madrid (plaza de Cairasco, 4) de Las Palmas de Gran Canaria; cuesta 15 euros. La m¨²sica de Johann Sebastian Bach es protagonista en la ciudad esta Semana Santa con el segundo International Bach Festival, con m¨²sicos de la Royal Concertgebow Orchestra de ?msterdam y la Orquesta Filarm¨®nica de Gran Canaria. Son ocho conciertos del 22 al 27 de marzo, pero la cita fundamental ser¨¢, el d¨ªa 24, la versi¨®n dramatizada de la Pasi¨®n seg¨²n San Juan, en el Auditorio Alfredo Kraus (entradas entre 20 y 35 euros). / Luis Roca Arencibia

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