?msterdam, capital del dise?o
Un recorrido por tiendas, restaurantes y bares donde da gusto observar hasta los m¨¢s peque?os detalles, guiados por el dise?ador Marcel Wanders
El dise?ador holand¨¦s Marcel Wanders, conocido por la exuberancia de sus dise?os de muebles y objetos, tiene en ?msterdam su centro de operaciones. Est¨¢ instalado en un edificio en el animad¨ªsimo barrio de Jordaan, el sitio de moda, repleto de callecitas llenas de peque?os y sorprendentes lugares para descubrir. All¨ª se alberga en la planta baja la gran tienda y showroom de la firma Moooi ¡ªque ¨¦l cofund¨® en 2001 y de la que es tambi¨¦n director art¨ªstico, una labor que le lleva a producir incansablemente el trabajo de muchos j¨®venes dise?adores¡ª y tambi¨¦n su propio estudio, en el que trabajan m¨¢s de 50 personas en el piso de arriba, como en una f¨¢brica de ideas de donde surgen sus proyectos para firmas como Flos, Puma, KLM, Cappellini, B&B Italia, Alessi o Moroso. Pero no ha vivido en esta ciudad siempre: ¡°Llegu¨¦ desde R¨®terdam cuando ten¨ªa 33 a?os. Quer¨ªa poes¨ªa en lugar de dureza, sofisticaci¨®n en lugar de tosquedad, cerebro en lugar de m¨²sculo¡±. Y parece que encontr¨® lo que buscaba porque en ?msterdam ha sentado las bases de una carrera internacional cuyo sello de identidad es un modo de hacer humanista, rom¨¢ntico, repleto de fantas¨ªa y con ¨¦nfasis en la durabilidad.
Ni los elementos decorativos ni los aportados por la historia le molestan, los incorpora a su trabajo con desenfado y cierta iron¨ªa respecto a los dogmas del Movimiento Moderno. Ahora, con 53 a?os, ha decidido explorar otras ciudades, despu¨¦s de instalarse un a?o en San Francisco y otro en Mil¨¢n. Qui¨¦n sabe cu¨¢l ser¨¢ su pr¨®ximo destino, pero ?msterdam sigue presente en su vida: ¡°No echo nada de menos porque todo lo que la ciudad tiene que ofrecerme lo llevo conmigo, en el coraz¨®n, a donde quiera que vaya¡±. Wanders nos sugiere una gu¨ªa de lugares entre los canales para que podamos adentrarnos as¨ª en el arte, el dise?o y el cuidado por los detalles que se respira en la ciudad.
Rijksmuseum
Museumstraat, 1
El Rijksmuseum es un destino crucial para el dise?ador, all¨ª es donde va a ver las obras de Rembrandt, Vermeer y tantos otros maestros holandeses. Ellos han sido la inspiraci¨®n para su libro Rijks, Masters of the Golden Age (Rijks, maestros de la Edad de Oro): ¡°Este libro plantea c¨®mo las grandes obras maestras influyen en nuestra visi¨®n del mundo actual¡±.
Moooi Showroom & Brand Store
Westerstraat, 187
El buque insignia de la firma de Marcel Wanders, Moooi, tiene en Westerstraat su espacio/tienda en el distrito de Jordaan, en el que vivi¨® Rembrandt a partir de 1655. Ahora es una zona en la que han surgido en torno a sus pintorescos canales boutiques, restaurantes y galer¨ªas de arte. ¡°Es el lugar perfecto para albergar no solo una gran parte de nuestra colecci¨®n, sino tambi¨¦n el feeling de Moooi, su historia, creatividad, estilo y visi¨®n de futuro¡±, dice.
Andaz Prinsengracht Amsterdam
Prinsengracht, 587
En el edificio que antes acogi¨® la biblioteca p¨²blica de ?msterdam se abri¨® en 2012 el hotel Andaz, cuyo teatral interior es un verdadero tour de force de Marcel Wanders. ¡°El dise?o se basa en la herencia y la historia intelectual del edificio y de la ciudad. Los papeles de la pared representan p¨¢ginas de libros antiguos, los tejidos y las alfombras cuentan la historia naval de la ciudad y casi todos los muebles est¨¢n hechos a medida¡±.
Winkel
Noordermarkt, 43
En pleno coraz¨®n del barrio de Jordaan, y muy cerca del estudio de Wanders y de Moooi, est¨¢ este peque?o caf¨¦ que es famoso por su tarta de manzana t¨ªpica holandesa.
Restaurante The Duchess
Spuistraat, 172
Dentro del W Hotel, y en un edificio que en su vida anterior fue el Banco KAS, est¨¢ este restaurante cuyo estilo ¡°rememora la belle ¨¦poque, lo cual lo convierte en la localizaci¨®n perfecta para disfrutar de sus exquisitos platos de cocina europea¡±, dice.
Restaurante Taiko
Van Baerlestraat, 27
Situado en el hotel Conservatorium, y a cargo del chef Schilo van Coevorden, es su favorito para cocina asi¨¢tica: ¡°El espacio es obra de Piero Lissoni, que dej¨® las antiguas estructuras a la vista, y su est¨¦tica moderna crea la atm¨®sfera perfecta para unos platos de una calidad solo igualada por su presentaci¨®n¡±.
Galer¨ªa Ron Mandos
Prinsengracht, 282
Es el lugar perfecto para descubrir a figuras como el artista visual belga Hans Op de Beeck, el creador de instalaciones nacido en Londres Isaac Julien o las animaciones pict¨®ricas del holand¨¦s Jacco Olivier, en un programa de exposiciones muy creativo.
Stedelijk Museum
Museumplein, 10
Un museo de visita obligada que dedic¨® en 2014 a Marcel Wanders una exposici¨®n retrospectiva de sus 25 a?os de carrera, titulada Pinned Up, 25 Years of Design. En su tienda se puede comprar a¨²n el cat¨¢logo, que explora sus trabajos m¨¢s dispares, de los muebles y objetos al interiorismo o las piezas de ediciones limitadas. Hasta el 30 de abril estar¨¢ abierta la exposici¨®n Construyendo al hombre nuevo, programada con motivo de los 100 a?os de la Revoluci¨®n Rusa.
Foam, Museo de Fotograf¨ªa
Keizersgracht, 609
La fotograf¨ªa es muy importante en el trabajo de Wanders como director de arte. Para inspirarse, el? museo Foam es el lugar perfecto, con retrospectivas de importantes fot¨®grafos como Francesca Woodman, Helmut Newton o William Klein. Y exposiciones como la que se abrir¨¢ el pr¨®ximo d¨ªa 24, Dominique Lambert / Le Pourquoi Pas?, de la fot¨®grafa francesa St¨¦phanie Solinas.
Moon
Es un restaurante de moda situado en el piso 19? de la famosa torre A¡¯DAM, con vistas panor¨¢micas de 360 grados sobre ?msterdam que quitan el aliento. La cocina del chef Jaimie van Heije est¨¢ especializada en platos cl¨¢sicos con un toque moderno.
Pompon
Prinsengracht, 8-10
Es la tienda de flores favorita de Marcel Wanders: ¡°Encuentras la mayor y m¨¢s colorida cantidad de flores que se pueda imaginar. Compro con frecuencia para mi familia y el estudio¡±.
Droog Design
Staatstraat, 7B
Un destino para amantes del dise?o conceptual con tienda, un caf¨¦ y un hotel que solo tiene una habitaci¨®n. Su alma mater es Renny Ramakers, que en 1994 produjo la silla Knotted, dise?ada por Marcel Wanders y que le otorg¨® el reconocimiento internacional.
Tiendas
Piezas de autor para disfrutar
Oode Especializada en el trabajo de dise?adores holandeses como Kiki van Eijk, Pepe Heykoop, Dirk vander Kooij o Daphna Laurens. Singel, 159a.
Shop/Shop Los dise?adores Scholten & Baijings se han instalado en un antiguo edificio de 1925 con jard¨ªn dise?ado por Piet Oudolf. All¨ª tienen una peque?a tienda donde venden la porcelana de Arita, de la que son directores creativos, con dise?os de Tom¨¢s Alonso, Wieki Somers, Pauline Deltour o Stefan Diez, entre otros. Ruysdaelkade, 2-4.
Particles Gallery Produce piezas de los dise?adores Nacho ?Carbonell, Aldo Bakker, los hermanos Bouroullec o Marieke Schoonderbeek. Damrak, 243.
Vlieger Para¨ªso de la papeler¨ªa, dicen que la m¨¢s antigua de Europa, con un surtido abrumador. Amstel, 34.
HAY Amsterdam Esta firma danesa produce piezas de dise?adores holandeses como Scholten & Baijings. Buen dise?o y precios asequibles. Spuistraat, 281.
WonderWood Tienda/galer¨ªa especializada en piezas de los cuarenta, cincuenta y sesenta. Vintage, reediciones y dise?o contempor¨¢neo holand¨¦s. No dejen de admirar el espectacular techo de madera, de 450 a?os. Rusland, 3.
Laurent Muller Lo suyo es la tradici¨®n de las artes decorativas, piezas de autor (¨¦l mismo) hechas a mano con minuciosos acabados. Palmdwarsstraat, 38.?
Manifesta Foundation Organiza la famosa bienal de arte contempor¨¢neo celebrada en distintas capitales europeas y programa interesantes exposiciones. Herengracht, 474.
SPRMRKT Se trata de un antiguo supermercado reconvertido. Una especie de garaje de 450 metros cuadrados donde se encuentran interesantes marcas de moda mezcladas con algunos muebles vintage y una selecci¨®n de objetos. Adem¨¢s de una no despreciable oferta de libros y revistas. Un lugar atractivo y nada convencional. Rozengracht, 191.
Restaurantes
Terraza en el cruce de dos canales
Restaurant De Kas (Kamerlingh Onneslaan, 3; +31 204 62 45 62). Situado en un espectacular invernadero de los a?os veinte, preparan sus platos con ingredientes cultivados por ellos mismos.
The Butcher (Albert Cuypstraat, 129; +31 204 70 78 75). Redefinen el concepto de hamburguesa en un interior de Baranowitz + Kronenberg con gr¨¢fica del estudio Koniak. Lo mejor es el c¨®ctel-bar con acceso por contrase?a que adquieres al hacer la reserva.
De Belhamel (Brouwersgracht, 60; +31 206 22 10 95).Un interior rom¨¢ntico con detalles originales art nouveau y una imbatible terraza sobre el cruce de dos canales.
Lotti's Caf¨¦, Bar & Grill (Herengracht, 255. +31 0 20 888 5500). Ambiente acogedor y mobiliario vintage en este lugar situado en el hotel Hoxton y dise?ado por Nicemakers. El bar es el abrevadero de los modernos locales.
Bar Botanique (Eerste van Swindenstraat, 581; +31 203 58 65 53). Dise?ado por Studio Modijefsky, este bar-restaurante parece una selva verde, exuberante y ex¨®tica. Un buen sitio para una copa.
De Foodhallen (Bellamyplein, 51). Un gran mercado moderno de puestos de comida de distintos tipos.
Hoteles
Un columpio en la habitaci¨®n
Hotel Zoku (Weesperstraat, 105; +31 208 11 28 11). Se define como un lugar para vivir, trabajar y hacer vida social. Atenci¨®n al dise?o de las habitaciones, donde todo se pliega, se esconde o se reconvierte, del estudio Concrete.
Lloyd Hotel & Cultural Embassy (Oostelijke Handelskade, 34;+31 205 61 36 07). Creado por el estudio MVRDV con habitaciones con categor¨ªa de 1 a 5 estrellas, han colaborado en ¨¦l m¨¢s de cincuenta dise?adores, como Piet Hein Eek, Atelier Van Lieshout, Jo Nagasaka o Richard Hutten. Una de las habitaciones incorpora un columpio junto a la cama. A tener en cuenta su biblioteca, que alberga libros de arte donados por la Gerrit Rietveld Academy.
Hotel Morgan & Mees (Tweede Hugo de Grootstraat, 2-6; +31 202 33 49 30). Peque?o y con un interiorismo de Marius Haverkamp que incorpora piezas vintage. La brasserie y el bar est¨¢n de moda.
Hotel de Windketel (Watertorenplein, 8c). Un hotel min¨²sculo y secreto situado en una torreta de agua octogonal de ladrillo del siglo XIX.
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