EstelEstima 2015, un tinto solidario
Un vino de gran calidad enol¨®gica con un objetivo muy solidario
En este vino uno no sabe qu¨¦ resulta m¨¢s atractivo, si su calidad enol¨®gica, la belleza de su etiqueta o la conmovedora solidaridad de su objetivo. Lo ¨²ltimo, pero no menos importante, es que las ganancias de su venta se destinan a la asociaci¨®n Estel de Llevant, dedicada a las personas con problemas de salud mental y su inserci¨®n; la aportaci¨®n del arte consiste en una colecci¨®n de 19 minipinturas en lienzo creadas por el mallorqu¨ªn Rafel Joan, que pueden desprenderse con facilidad de la botella.
EstelEstima 2015
- Bodega: Terra de Felanis. Felanitx (Mallorca).
- Tel¨¦fono: +34 971 58 44 81.
- Web: www.terradefelanis.com
- DO: Vi de la Terra Mallorca.
- Tipo: tinto crianza, 13,5%.
- Cepas: callet, mantonegro y fogoneu.
- Precio: 13 euros.
- Puntuaci¨®n: 9,2 / 10.
En cuanto al vino, es fruto de la colaboraci¨®n entre dos bodegas inquietas y creativas, ?nima Negra y Terra de Falanis. EstelEstima 2015 est¨¢ elaborado con las variedades aut¨®ctonas mallorquinas callet, mantonegro y fogoneu, a las que se aporta una peque?a proporci¨®n de syrah, cabernet sauvignon y merlot. Tiene una ajustada crianza de 11 meses en barricas de roble franc¨¦s de tercer a?o.
Un dise?o similar al crianza ?N 2 que, como este, cautiva por su expresivo y fresco aroma a frutillos rojos y negros, adornados sensualmente con fragancias de flor y hierbas campestres, y revestidos de sutiles notas especiadas. Sabroso, consistente y m¨®rbido, resulta un admirable canto a la compleja sencillez.
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