Finca Comabarra 2012, diez a?os despu¨¦s
Un tinto reserva con una estela frutal de elegante complejidad
Nada ten¨ªa que demostrar el en¨®logo Tom¨¤s Cusin¨¦ cuando hace 10 a?os se decidi¨® a caminar en solitario, eso s¨ª, por caminos sobradamente conocidos. No en balde llevaba 25 a?os elaborando vinos en Costers del Segre. La idea era resaltar las aportaciones vitivin¨ªcolas espec¨ªficas de la comarca de Les Garrigues (en Lleida), donde el dominio de variedades for¨¢neas lo dificulta seriamente.
Finca Comabarra 2012
- Bodega: Tom¨¤s Cusin¨¦. El Vilosell (Lleida).
- Tel¨¦fono: +34 973 17 60 29.
- Web: www.tomascusine.com
- DO: Costers del Segre.
- Tipo: tinto reserva, 14,5%.
- Cepas: cabernet ?sauvignon, garnacha tinta, syrah.
- Precio: 23,50 euros.
- Puntuaci¨®n: 9,3/10.
El tinto Geol 2005 fue un buen inicio, pero ha hecho falta que el tiempo actuara sobre su mejor vi?edo, en la zona m¨¢s alta de la finca Comabarra, que da nombre al vino, para que el proyecto alcance la calidad esperada. Uvas rigurosamente seleccionadas, fermentaci¨®n en barricas abiertas de 500 litros y crianza de 18 meses en barrica nueva de roble franc¨¦s completan un dise?o cl¨¢sico que a¨²na rigor con audacia.
Y cumple las expectativas: hay en su expresi¨®n arom¨¢tica una propuesta frutal madura, silvestre, incisiva y fresca, que se integra en el fondo especiado y bals¨¢mico, con notas sugerentes de torrefactos, terru?o pizarroso y madera tostada. El paso de boca es amplio y sabroso, de tacto suave, con un discurrir sosegado que deja una estela frutal de elegante complejidad.
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