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Vinos
Cr¨ªtica
G¨¦nero de opini¨®n que describe, elogia o censura, en todo o en parte, una obra cultural o de entretenimiento. Siempre debe escribirla un experto en la materia

Los mejores tintos por menos de 5 euros

10 vinos j¨®venes de calidad al alcance de muchos bolsillos

Carlos Delgado

Ser¨¢n baratos, pero tambi¨¦n son muy buenos. En algunos casos, a corta distancia de sus prestigiosos hermanos mayores. Por menos de 5 euros, contamos con una amplia gama de vinos j¨®venes, o con alg¨²n contacto m¨¢s o menos largo con la barrica de roble, que convierten la posibilidad de beber vino de calidad en algo al alcance de muchos bolsillos.

Vinos de variedades nobles como tempranillo, garnacha, menc¨ªa o monastrell que se elaboran en pr¨¢cticamente todas las zonas vitivin¨ªcolas espa?olas. Elegir no es tarea f¨¢cil, si bien existen algunas gu¨ªas que pueden servir de orientaci¨®n. Desde luego, estos 10 no defraudar¨¢n. Y, ojo, los precios pueden variar bastante, sobre todo si se compran online.

1. Milflores 2016

Expresiva y elegante semimaceraci¨®n carb¨®nica de atractivo aroma plet¨®rico de fresca fruta silvestre de zarza, y significativas notas florales. Muy sabroso, fresco y equilibrado, con delicioso final.

2. Artuke 2016

Aromas intensos a frutillos de zarza silvestre, con notas bals¨¢micas, recuerdos l¨¢cteos y perfumes florales. En boca resulta fresco, muy sabroso, amplio y equilibrado, con un recuerdo final afrutado.

3. Casta?o 2016

Intenso y complejo aroma donde la fruta carnosa y los recuerdos de hierbas silvestres se enriquecen con leves tonos de roble y especias. Muy expresivo, amplio y sabroso, con un afrutado final.

4. Castro Ventosa 2016

Menc¨ªa berciana de aromas potentes pero delicados a fruta madura, con notas a flores marchitas, bals¨¢micos y recuerdos terrosos. De amplio gusto, llena el paladar con maduro regusto frutoso.

5. C¨®dice 2015

El toque maestro de Marcos Eguren en un tinto de atractivo y fresco aroma frutal, con elegantes notas de roble y especias, con un largo y frutoso posgusto sosteniendo su sabrosa consistencia.

6. Borsao Selecci¨®n 2016

Aroma intenso a fruta muy madura, con elegantes notas de flores marchitas y hierbas bals¨¢micas. En boca es potente, sabroso, con buena acidez, y final pleno de evocadores recuerdos afrutados.

7. Tintoralba Ecol¨®gico 2016

Muestra de la potencia arom¨¢tica de la garnacha tintorera, intensamente frutal, fresco y perfumado de notas florales y notas de pasteler¨ªa especiada. Muy sabroso, sensual, te conquista al instante.

8. Canforrales Ecol¨®gico 2016

Un alarde de frutosidad madura, ligeramente compotada, que se realza por un leve recuerdo especiado y floral. En boca se resuelve con un tacto suave, amplitud s¨¢pida y el largo regusto.

9. Se?or¨ªo de Guadianeja Tempranillo 2016

Se nota la sabia mano de Pepe Hidalgo en sus limpios y frescos aromas frutales silvestres, con notas l¨¢cteas y florales. Estilizado, sabroso, se bebe con gusto y deja un agradable recuerdo a regaliz.

10. Remonte 2016

Logrado aroma de semimaceraci¨®n carb¨®nica, con notas de frutillos silvestres adornadas con profusi¨®n de recuerdos florales y oto?ales. En boca resulta equilibrado, de paso suave y final goloso.

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Sobre la firma

Carlos Delgado
Periodista, escritor, y cr¨ªtico enogastron¨®mico. Premio Nacional de Gastronom¨ªa 2002. Es cr¨ªtico enol¨®gico de EL PA?S desde finales de los ochenta. En 1989 particip¨® en la fundaci¨®n de Slow Food, donde ha sido vicepresidente internacional y presidente nacional. Es autor de libros como 'El Libro del Vino' y 'El Libro de los Aguardientes y Licores'.

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