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pistas gastron¨®micas

Los 20 mejores caf¨¦s para merendar en Madrid

Propuestas dulces para disfrutar de una deliciosa tarde

Dulce de Il Tavolo Verde, en Madrid.
Dulce de Il Tavolo Verde, en Madrid.

Parece que en Madrid solo est¨¢ permitido merendar en Navidad, con la excusa de las luces y las compras. Pero tanto ahora como el resto del a?o, muchos locales de la capital ofrecen meriendas dulces y saladas que hacen la competencia al moderno ¡®afterwork¡¯. Reivindican que la gente salga antes del trabajo y disfrute de una buena lectura y un buen caf¨¦ solo o en compa?¨ªa antes de cerrar el d¨ªa y marchar a casa.

Interior de La Colectiva Caf¨¦, en Madrid.
Interior de La Colectiva Caf¨¦, en Madrid.Michelle Thomas

1 La Colectiva Caf¨¦

Se trata de un caf¨¦ peque?o y acogedor con dos plantas que ofrece espacio para un t¨¦ relajado, ¨¢rea de trabajo y de reuni¨®n e incluso alquiler de la cocina para hacer talleres. Expertos en caf¨¦ y t¨¦, hacen deliciosas tartas veganas a media tarde: manzana y canela, lim¨®n, chocolate y calabac¨ªn... Recomiendan t¨¦s como el Houjicha Powder con leche y el brownie de calabaza por 6,50 euros. Adem¨¢s, desde hace pocas semanas tienen Golden Milk casera ¨Cun remedio a base de c¨²rcuma y miel¨C, Chai Masala Latte y tartas como la crudivegana de frutos del bosque con un moca por 8 euros.

'Macarons' de Vailima, en Madrid.
'Macarons' de Vailima, en Madrid.

2 Vailima?

A pocos metros de la calle Alcal¨¢ se encuentra el Vailima, ambientado como un sal¨®n de t¨¦. Tienen m¨¢s de 50 variedades entre verdes, negros, blancos, rooibos e infusiones y elaboran toda su reposter¨ªa en su obrador (desde 0,90 a 4 euros). Por ejemplo, su tarta de lim¨®n y merengue con base de pasta sabl¨¦. Una de sus mejores opciones de merienda es el t¨¦ completo: una degustaci¨®n de reposter¨ªa, macarons, finger sandwiches, porci¨®n de tarta a elegir, caf¨¦ o t¨¦ o infusi¨®n por 17,50 euros por persona.

Sala del Monkey Koffee, en Madrid.
Sala del Monkey Koffee, en Madrid.

3 Monkey Koffee

Dif¨ªcil no pararse a mirar cuando uno pasa por delante de la fachada de este local. Aunque solo sea por las llamativas puertas rojas o por el monete que mira desde ellas. Tienen bizcochos, brownies y tartas y acaban de sacar un men¨² de meriendas que incluye un caf¨¦ y una porci¨®n de tarta hecha en casa por cinco euros. El caf¨¦, adem¨¢s, es otro de sus secretos: el suyo es de especialidad, es decir, de una calidad mayor, con mejores aromas y notas de cata ¨Ca chocolate, frutos rojos o secos¨C, con un tostado distinto y, adem¨¢s, dejan huella de trazabilidad: su origen y proceso de embalaje y distribuci¨®n es transparente.

Caf¨¦ en Honest Greens (Madrid).
Caf¨¦ en Honest Greens (Madrid).

4 Honest Greens

Adem¨¢s de invitarte a comer rico y sano, el proyecto de este local es concienciar a la gente para comer bien, sentirse bien y hacer las cosas bien. Por eso, junto a sus riqu¨ªsimas meriendas, se comprometen a ense?ar a comer sano, conocer de d¨®nde salen los alimentos que se consumen y adem¨¢s adquirir un compromiso con los productores y la comunidad local. Recomiendan la tarta de zanahoria y calabaza y un flat white por seis euros y medio, el pudding de ch¨ªa y agua de lim¨®n casera por seis euros o un expresso con brownie vegano de coco y nueces por 5,20 euros. Adem¨¢s tienen zumos y caf¨¦ de comercio justo. Todo casero.

Interior de Pum Pum Caf¨¦, en Madrid.
Interior de Pum Pum Caf¨¦, en Madrid.

5 Pum Pum Caf¨¦??

Fue carnicer¨ªa desde 1800 y llevaba 30 a?os cerrada. Ahora es un caf¨¦ vegetariano. A los chicos de este local con aire neoyorkino en el barrio de Lavapi¨¦s les gusta la idea de adelantar el afterwork, salir antes del trabajo para disfrutar de las tardes en la ciudad. Su clientela son grupos de amigos o gente que queda para currar o charlar juntos. Abren todos los d¨ªas de 9.00 a 20.00, y los fines de semana y festivos desde las 10.00. La carta est¨¢ preparada para comer a cualquier hora, como en Nueva York. Su brunch les ha hecho conocidos pero entre semana tienen mucho tir¨®n sus meriendas con caf¨¦s, t¨¦s y dulces. Lo m¨¢s pedido es el strudel de manzana casero (por 5 euros).

Interior de Il Tavolo Verde, en Madrid.
Interior de Il Tavolo Verde, en Madrid.

6 Il Tavolo Verde

Es un rinc¨®n escondido en Madrid cuya fachada ya teletransporta al transe¨²nte a otro momento en la historia. Se trata de un caf¨¦ con una mesa larga de madera y varias peque?as y un mostrador lleno de bizcochos (recomendamos el de calabaza y chocolate) detr¨¢s del cual preparan el caf¨¦. Todos los ingredientes son ecol¨®gicos, cocinan vegetariano y de temporada. Y adem¨¢s son anticuarios. En su trastienda hay una tienda de muebles y objetos antiguos. La tarta de zanahoria es una de las mejores de la ciudad. Y una propuesta de bebida: un chai de leche de avena.

7 La Duquesita

Qu¨¦ gran noticia fue que el repostero Oriol Balaguer rescat¨® esta centenaria pasteler¨ªa del cierre. El local reabri¨® en diciembre de 2015 y desde entonces no hay d¨ªa que sus mesitas altas de caf¨¦ no est¨¦n llenas. Sus palmeras de chocolate son antol¨®gicas, aunque las de az¨²car ¨C2,60 euros¨C no se quedan cortas, con unos bordes que parecen cristal de caramelo. Adem¨¢s tienen tartaletas y pastas, un caf¨¦ delicioso y chocolate a la taza.

8 Caf¨¦ del Jard¨ªn?

De ubicaci¨®n casi secreta y muy especial (dentro del museo del Romanticismo), y reci¨¦n restaurado y reinaugurado, est¨¦ caf¨¦ de Malasa?a pasa desapercibido para muchos madrile?os. Tiene una cafeter¨ªa selecta con deliciosos pasteles. Es muy recomendable pedir un t¨¦ ¨Ctienen una generosa carta¨Cy un pedazo de tarta para redondear la tarde. Tiene un programa de actividades y m¨²sica.

Fachada de El Azul, en la calle F¨²car de Madrid.
Fachada de El Azul, en la calle F¨²car de Madrid.

9 El azul

Este acogedor local de madera c¨¢lida azul verdoso se esconde en una tranquila calle a pocos metros del Caixa F¨®rum. Cada d¨ªa de 17.00 a 20.00 ofrece meriendas que acompa?a con caf¨¦, t¨¦, infusi¨®n o ca?a de cerveza. El fuerte de sus meriendas son las tostadas, dulces o saladas, hechas de forma artesanal y con harinas ecol¨®gicas. Con hummus y piment¨®n de la vera, con aceite y tomate, con chocolate, con queso de cabra¡­ Adem¨¢s, tambi¨¦n hay bizcocho o tarta. Los precios van desde los 3,20 euros de la tostada con aceite y tomate a los 6 euros de la con jam¨®n.

10 Living in London

Un cl¨¢sico. De una est¨¦tica naif, en tonos pastel, peque?o y acogedor, ofrece el t¨¦ cl¨¢sico ingl¨¦s en teteras generosas (y distintas siempre, desparejadas de las tazas) y con pastas y scones riqu¨ªsimas con mermeladas, nata y mantequilla. Mejor que el caf¨¦ y la tarta tradicionales, aqu¨ª la especialidad es la bandeja de varios pisos con dulces. Y cualquiera de sus infusiones en la carta de t¨¦s. A la entrada tienen una peque?a tienda para comprar productos t¨ªpicos.

Interior de Organic Market & Food, en Madrid.
Interior de Organic Market & Food, en Madrid.

11 Organic Market & Food

Reci¨¦n inaugurado al lado del metro de Pr¨ªncipe de Vergara, esta es una buena opci¨®n para p¨²blicos de todas las edades¡­ Los amantes de la comida sana y ecol¨®gica se sentir¨¢n en su salsa. Tienen un mostrador lleno de tartas, una amplia carta de t¨¦s y un huerto en el jard¨ªn, lleno de mesas. Adem¨¢s, junto a las mesas, aparece un cuarto de juegos para los ni?os. Caf¨¦ con tarta para merendar, alrededor de 10 euros.

Tortitas con nata y 'toppings' en Wanda caf¨¦ optimista.
Tortitas con nata y 'toppings' en Wanda caf¨¦ optimista.

12 Wanda, Caf¨¦ Optimista

En la calle de Madrid con m¨¢s concentraci¨®n de estudiantes de posgrado y a pocos metros de la salida del metro de Gregorio Mara?¨®n se encuentra este caf¨¦. Para las meriendas ofrecen tortitas con nata y sirope con un batido por 7 euros o la opci¨®n de caf¨¦ o t¨¦ con un trozo de tarta por 5,50 euros. En estas fechas tambi¨¦n hay rosc¨®n (con o sin nata) por 5,50 euros. Hay postres para cel¨ªacos y opciones saladas.

Interior del M¨¹r Caf¨¦, en Madrid.
Interior del M¨¹r Caf¨¦, en Madrid.

13 M¨¹r Caf¨¦

Donde un d¨ªa estuvo El Fest¨ªn de Babette se sit¨²a este local, a pocos pasos de la cinematogr¨¢fica plaza de los Cubos. Sus due?os lo definen como un local ¡°tremendamente acogedor¡± ¨Cque admite animales¨C y donde la estrella es el brunch los fines de semana y la tarta de zanahoria y el capuccino o el t¨¦ entre semana a la hora de la merienda (por unos 8 euros). Dos plantas de ladrillo y mesas amplias invitan a quedarse un largo rato.

Caf¨¦ y bizcocho en Hanso Caf¨¦, en Madrid.
Caf¨¦ y bizcocho en Hanso Caf¨¦, en Madrid.

14 Hanso Caf¨¦

Humilde Casita, eso es lo que significa ¡®HanSo¡¯ y eso es lo que sus due?os pretend¨ªan cuando abrieron su primer local en Usera y lo que pretenden ahora con el traslado a la calle Pez, en pleno coraz¨®n de Malasa?a. Se respira orden y calma desde la puerta de entrada. Huele a caf¨¦ porque lo suyo es caf¨¦ de especialidad (como el Toma Caf¨¦, en la calle de La Palma, que tambi¨¦n tiene tartas deliciosas). Es muy recomendable el Matcha Latte o t¨¦ matcha, verde intenso que maridan con leche fresca, y sus bizcochos (muy esponjosos de frutas o t¨¦ matcha) o croissants (por 2,50 euros tostados y con mantequilla) junto a un latte macchiato por 2,50 euros.

Una mesa del Oita Bistr¨®, en Madrid.
Una mesa del Oita Bistr¨®, en Madrid.Carlos Rosillo

15 Oita Bistro

Este caf¨¦ vintage est¨¢ en pleno coraz¨®n del barrio de Chueca. Ofrecen una carta con 23 tipos distintos de t¨¦s y tartas caseras como la de merengue y lim¨®n o la de zanahoria y merengue. Adem¨¢s, en estas fechas, recomiendan la merienda con chocolate franc¨¦s a la taza combinada con tortitas con nata y sirope (por 6,50 euros).

16 Pomme Sucre

Las paredes oscuras le har¨ªan pasar desapercibido si no fuera por el olor a hojaldre y manzana que se respira desde la calle. Se trata de la pasteler¨ªa del asturiano Julio Blanco que aparece como una tienda con unas poquitas mesas, a modo de sal¨®n de t¨¦, que se sirve en tazas de porcelana. Recomendables su milhoja, el cruas¨¢n y los pastelitos. En Navidad tienen dulces t¨ªpicos para llevar a casa.

Exterior del caf¨¦ Motteau, en Madrid.
Exterior del caf¨¦ Motteau, en Madrid.

17 Motteau

Es uno de los pocos sitios de Madrid donde los franceses reconocen que hace honor al origen de su nombre. Son famosos sus cruasanes, el bizcocho cannel¨¦, la tartaleta de lim¨®n y merengue o la tarta de fresa (en temporada). Adem¨¢s, en esta pasteler¨ªa el caf¨¦ se sirve en generosas tazas. Una opci¨®n buena para merendar es pedir un caf¨¦ con cruas¨¢n, por menos de cuatro euros. Adem¨¢s, tiene el encanto de encontrarse en una callejuela del barrio de Las Letras.?

18. Celicioso

Fue una revoluci¨®n cuando abri¨® hace un par de a?os y ahora atrae tanto a cel¨ªacos como a personas sin alergias alimenticias. Entre sus cl¨¢sicos, las tartas, los bizcochos y las cupcakes, como el de pl¨¢tano y mascarpone. Para acompa?ar, por ejemplo, un caf¨¦ con leche con espuma.

Fachada del caf¨¦ Delic, en Madrid.
Fachada del caf¨¦ Delic, en Madrid.

19. Delic

Uno de los veteranos de La Latina, muy frecuentado a la hora de la comida, ofrece interesantes planes para la merienda con tartas jugosas y ricas, t¨¦s y caf¨¦s. Adem¨¢s, la plaza que tiene delante, donde tienen mesas en la terraza es una buena opci¨®n para merendar aprovechando los ¨²ltimos rayos del sol.

Caf¨¦ con dulces en Mam¨¢ Fambroise, en Madrid.
Caf¨¦ con dulces en Mam¨¢ Fambroise, en Madrid.A. Arias

20 Mam¨¢ Framboise

La ¨²nica pega que se le puede poner a este sitio, con una decoraci¨®n delicada y riqu¨ªsimas ofertas de pasteler¨ªa, es que encontrar sitio es cada vez m¨¢s dif¨ªcil. Entre sus mejores ofertas, adem¨¢s de los dulces, est¨¢ la carta de t¨¦: disponen de generosas teteras con t¨¦s cl¨¢sicos, especiados y afrutados ¨Calrededor de 4 euros¨C para acompa?ar alg¨²n bocado (siempre se pica). Para la merienda apetece el bizcocho de la abuela y un t¨¦ chai, por unos seis euros en total.

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